女士用餐的禮儀

General 更新 2024年11月22日

  很多細小的地方都體現我們的教養問題,其中一個比較重要的體現的地方就是在用餐的時候,而且就餐的時候其實禮儀是比較多的,下面是為大家準備的女士用餐禮儀,希望可以幫助大家!

  女士用餐禮儀

  1入座:主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定後,方可入座;入座時,男士為身邊尤其是右邊的女士拉開座椅並協助其入座。

  2座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側,次主賓安排在主人的左側。參加人數較多的宴會,主人應安排桌籤以供客人確認自己的位置。

  3體態:入座後姿勢端正,腳踏在本人座位下,不蹺腿,不抖動腿腳,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向兩邊伸展而影響他人。

  4交流:宴請是一種社交場合,在餐桌上要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓;口內有食物,應避免說話也不要敬酒;宴會上應營造和諧溫馨的氛圍,避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

  5佈菜:主人可為身邊的客人佈菜。佈菜應使用公勺或公筷。佈菜時要照顧到客人的飲食偏好,如果客人不喜歡或者已經吃飽,不再為客人夾送。

  6敬酒:主人先為主賓斟酒,若有長輩或者貴客在座,主人也應先為他們斟酒。主人為客人倒酒時,客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議,客人不宜搶先;敬酒以禮到為止,各自隨意,不應勸酒。

  7散席:一般由主人表示結束宴會,主人、主賓離座後,其他賓客方可離開。

  筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能插在飯碗裡,不能擱在碗上。

  用餐時,自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯,應使用公筷公匙;在品嚐菜餚後再決定是否新增佐料,未嘗之前就新增佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷,不宜隨意翻揀;小口進食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙籤並以手或手帕遮掩,牙籤使用後折斷放在接碟中。

  若不慎將酒水、湯汁濺到他人衣物上,應表示歉意,如對方是異性,不必親自為其擦拭,請服務員幫助即可;如吃到不潔或有異味的食物,不要大呼小叫,應取用餐巾紙吐出包好後處理掉。

  結賬時,避免幾個人同時爭搶付賬;未徵得主人同意,不宜代為付賬。

  女士用餐注意筷子的禮節

  1.迷箸刨墳

  這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求探求獵物,就像盜墓刨墳的一樣尋常。這種做法同“迷箸巡城”周圍,都屬於缺乏教化的做法,令人生厭。

  2.淚箸遺珠

  實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡倒黴落,將菜湯流落到其餘滄鞴棚或桌子上。這種做法被視為主要失蹤禮,同樣是不成取的。

  3.倒置乾坤

  這便是說用餐時將筷子倒置使用,這種做法長短常被人看不起的,正所謂寒不擇衣,以至於都失臂臉面了,將筷子使倒,這是絕對不成以的。

  4.定海神針

  在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被以為對同桌用餐職員的一種赤誠。在用飯時作出這種舉止,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

  5.當眾上噴香

  每每是出於好意幫別人盛飯時,為了便利省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為年夜不敬,由於北京的傳統是為作古人上噴香時才這樣做,要是把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給作古人上噴香一樣,以是說,把筷子插在碗裡是決不被接管的。

  6.落地驚神

  所謂“落地驚神”的意思是指失蹤手將筷子掉在地上,這是主要失蹤禮的一種默示。由於北京人以為,先人們全數長眠在地下,不理當受到打擾,筷子落地就就是驚動了地下的先人,這是年夜不孝,以是這種舉動也是不被許可的。但這有破法,一但筷子落地,就理當急速用落地的筷子按照自己所坐的標的目的,在地上畫出十字。其標的目的為先物件後南北。意思是我不是物件,不該驚動先人,然後再將起筷子,嘴裡同時說自己該作古。

  7.交織十字

  這一點每每不被人們所仔細,在用餐時將筷子隨意率性交織放在桌上。這是不同錯誤的,為北京人以為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全數否定,就彷佛門生寫錯功課,被教員在本上打叉子的性子一樣,不能被他人接管。除此以外,這種做法也是對自己的不恭敬,由於已往吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。

  8.幟暌圭巡城

  這種做法是手裡拿著筷子,做盛氣凌人狀,用筷子往返在桌子上的菜盤裡巡找,知從那邊下筷為好。此種舉動是規範的缺乏涵養的默示,且傍若無人極其令人反感。

  9.擊盞敲盅

  這種舉動被看作是討飯人要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。由於已往只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的請求,使行人仔細並收受接管援助。這種做法被視為極其輕賤的工作,被他人所不齒。

  10.品箸留聲

  這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴往返去嘬,並時時的發出噝噝聲響。這種舉動被視為是一種輕賤的做法。由於在用飯時用嘴嘬筷子的本身便是一種無禮的舉動,再加上配以聲音,更是令人生厭。以是一樣尋常呈現這種做法城市被以為是貧窶家教,同樣不能夠許可。

  11.三長兩短

  這意思便是說在用餐前或用餐歷程傍邊,將筷子詬誶不齊的放在桌子上。這種做法是年夜不吉祥的,凡是我們管它叫“叄長兩短”。其意思是代表“衰亡”。由於中國人已往以為人作古往後是要裝進棺材的,在人裝進去往後,還沒有蓋棺材蓋的時辰,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共叄塊長木板,五塊木板合在一路做成的棺材恰好是叄長兩短,以是嗣魅這是極為不吉祥的工作。

  12.神仙指路

  這種做法也是極為不能被人接管的,這種拿筷子的要領是,用年夜拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵年夜街”。由於在用飯時食指伸出,總在不竭的指別人,北京人一樣尋常伸出食指去指對方時,多半帶有求全訓斥的意思。以是說,用飯用筷子時用手指人,無異於求全訓斥別人,這同罵人是一樣的,是不能夠許可的。另有一種情形也是這種意思,那便是用飯時同別人扳談並用筷子指人。

  以上所說的十二種筷子的禁忌,是我們一般煳口傍邊所理當仔細的,作為一個禮儀之邦和迂腐的都市,經由過程對一雙小小筷子的用法,就能夠讓人們看到他那深摯的文化積澱。

  女士用餐禮儀八個“不”

  1、不宜塗過濃的香水,以免香水味蓋過菜餚味道。

  2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

  3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回,應請服務員另外補給。

  4、食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙籤把它弄出,應喝點水,試試情 況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。

  5、菜餚中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食慾。應保持鎮定,趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

  6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

  7、不應在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調 適,實在吃不下時便到洗手間處理。

  8、女士用餐前應先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下脣印,予人不潔 之感。

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