除夕的習俗與禁忌

　　除夕，在國人心中，是具有特殊意義的。這個一年中最重要的日子，漂泊再遠的遊子也是要趕著回家去和家人團聚的。除夕夜，是每年農曆臘月最後一天的晚上，所謂"歲窮月盡";卻也是新一年的前夕，它與春節正月初一首尾相連，是除舊迎新的重要時間交界點。下面是小編為大家整理的，希望能夠幫到大家哦!

　　一、除夕禁忌：

　　相傳，除夕之夜諸神要下凡領受人間的香火，為此民間有諸多禁忌。

　　1、忌倒汙水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺;據說這樣不小心就會濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒就會降禍到人。

　　2、忌惡聲謾罵，大聲呵斥、小孩哭鬧;相傳這種態度對神靈不敬。

　　3、忌諱打破碗碟;萬一打破了，就念叨"碎碎歲歲平安"化解。

　　4、土家族人忌諱挑水，擔心驚動龍王，影響到來年的風調雨順。

　　5、除夕守夜，燈要徹夜不滅，忌黑暗。

　　6、禁忌開箱櫃，以免財物丟失;

　　7、貼窗花、對聯剩下的漿糊不能留，否則來年日子會越過越糊塗;

　　8、病人要暫時停藥，家裡年前煎過的藥渣一定要倒掉，不要留下;據說這樣才有利於來年的身體健康。

　　9、說話禁忌：

　　"破"、"死"、"病"、"輸"、"敗"等不吉利的字眼;若不慎犯忌，要以吐唾沬、說"童言無忌"等方式化解。

　　二、除夕主要習俗有：

　　1、貼春聯，貼門神，

　　春聯表達人們對新年的美好願望，門神則有辟邪之用，這都是要在除夕貼好的，門上紅彤彤的春聯，嶄新的門神，向人們昭示著：過年啦!

　　2、祭祖：

　　祭拜祖墳，宗祠拜祖，或祭拜祖先牌位等形式，都表示著後備兒孫節日之際不忘先人，並祈求得到祖先的庇佑。

　　3、守歲：

　　一家人圍爐團坐，達旦不寐，謂之守歲。這個時候，是一家人樂享天倫之時，也是展望未來之際。

　　4、生旺火：

　　除夕守歲時，屋外點起篝火，火越旺越好，寓意人丁興旺，五穀豐登。

　　5、吃年夜飯：

　　傳統年夜飯的名堂很多，一般餃子、餛飩是必備的，取其形狀如同元寶，寓意來年財源滾滾。"魚"諧音"餘",也是年飯桌上年年有餘的吉祥菜品。

　　6、給壓歲錢：

　　"三星在南，家家拜年，小輩磕頭，老輩給錢".壓歲錢不僅是長輩對晚輩的關愛，更有長輩的庇佑，讓孩子們在除舊迎新之際多了幾分欣喜。

　　7、放爆竹

　　民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹聲除舊迎新。

　　除夕吃什麼

　　除夕吃什麼：餛飩

　　新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天闢地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀態，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

　　除夕吃什麼：餃子

　　是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。

　　除夕吃什麼：長面