商務宴請禮儀的原則
宴請和赴宴,是禮尚往來的一種交往形式。在現代社會,隨著商業和市場經濟的繁榮,私人交往和商務交往都很普遍和頻繁,而宴請又是其中一個極重要的形式。下面是小編給大家蒐集整理的。希望可以幫助到大家!
商務宴請禮儀原則一:選擇最佳的會客人員
1.上級領導,省內外同行業領導、以公司名義邀請的領導、專家以及其他重要來賓,有公司主要領導根據不同的物件安排對應的陪同。
2.接待外商,由本地區單位負責外事工作的領導牽頭建立一個有專職陪同人員、專業對口業務人員、談判人員、翻譯、保衛和後勤等方面人員組成的接待陪同人員。
商務宴請禮儀原則二:迎接地點最佳選擇
1、如果是貴賓,應在事前在機場車站、碼頭接,安排好休息室、備好飲料,讓客人稍作休息。
2、最好在客人到達前就把房間和乘車表告知客人,若做不到,應在客人到達後立即將住房和乘車表告訴客人,或請對方聯絡人轉達。
3、指派專人按規定協助客人辦理入境手續及機車、船票和行李提取等事宜。
4、客人到達住處後,一般不宜立即安排活動,應請客人稍事休息,起碼要留給客人更衣整容時間。
5、外商或外國經濟專家來華或回國時,應安排職位相同的人迎送,並協助辦理有關手續。抵達後應由負責人出面接見。來、去時,由接待單位負責宴請。
商務宴請禮儀原則三:消費適度
商務宴請消費的原則是少而精,量力而行,避免浪費。按照從低到高的層次安排消費結構,較低層次消費需求得到滿足後再進入較高層次的消費需求。
一是適合特定需要。製造和選用消費品,無論品種、型別還是質量、數量,都應適合特定的生產或生活需要,不能用主觀願望代替客觀需要。
二是現實條件允許。除了治病救命、抗災等特殊情況不得不爭取社會和他人援助,一般不應超過自身條件所能允許的限度,包括信貸消費,也要全面考慮償還能力。否則,不僅會給自己帶來諸多後遺症,還可能給社會和他人造成危害。
三是著眼長遠發展。無論生產消費還是生活消費,都應當“常將有日思無日,莫待無時思有時”。要通過節約為自己和後人的長遠發展留餘地、打基礎,而不能只顧眼前、不顧長遠,只顧自己、不顧後人,竭澤而漁,殺雞取卵。
商務宴請禮儀原則四:用餐環境選擇
環境幽雅、衛生良好、設施完備、交通方便、停車便捷、服務優良、菜餚美味等。
用餐可以參考一個觀點——那就是遵循“洋人吃土菜、土人吃洋菜”的原則。
也就是說,平時很洋化的人,最好請他吃傳統的、有特色的菜;而對於較少出外用餐、吃慣家常菜的人,則最好選擇酒店等氣派洋氣的地點用餐。如今大多企業老闆、中高階精英都吃膩了酒店食肆的貴价菜,請這些人吃不妨多些新意,如風景優美的農家菜飯店,富有異域風情的特色餐館等。
商務宴請禮儀原則五:個人舉止
1.禮貌入席:主人夫婦與主賓夫婦首先入席後其他人員按次序入席,當長輩、女性入座時,晚輩、男性上前稍移椅子,從左側入座,同桌女性、長者、位高者先落座,坐後椅子與桌子離20釐米左右,雙手不要放鄰座椅背或桌上。
2.舉止文雅:不當眾補妝、梳頭、挽袖、鬆領帶及腰帶。
3.交談適度:不能不語、面帶憂愁;交談物件儘量廣泛、內容愉快健康音量適中;不便公開的話題再找場合個別談;談話時要放下手中餐具且暫停
4.正確使用餐具:不用筷子敲餐具或插在飯碗中;餐具落地應請服務員補上相應餐具,不小心打翻酒水濺到別人身上致歉並幫其擦乾,如女性應遞過乾淨餐巾由其自己擦乾;餐巾攤放腿上勿擦汗;主人開啟餐巾就意味著宴席開始;用飯店提供的餐巾紙,不要用自己帶來的紙。
商務宴請禮儀原則六:適量原則
在宴請活動中,不論活動的規模,參與人數、用餐的檔次,還是宴請的具體數量,都要量力而行。
從實際的需要和實際能力出發,進行力所能及的安排。切忌虛榮好強,炫耀攀比,鋪張浪費,暴殄天物。從根本上講,宴請適量原則所提倡的,是厲行節約,反腐倡廉的風氣;是做人務實,不圖虛榮的境界。
商務宴請禮儀原則七:宴請時間合適選擇
1、要考慮賓主雙方尤其是來賓是否方便;
2、一般應該避開重要的節假日、重要的活動日、以及雙方或者某一方的禁忌日;
3、世界各地的用餐時間不一樣,宴請外賓時要對用餐時間進行調整。
要使宴請活動井然有序,妥貼圓滿,事先的充分準備和過程中的有效控制都是至關重要的。
商務宴請禮儀原則涵蓋的宴請的各個環節,把宴請的主賓雙方緊密的融合在一起,展示每個人所應當堅守的原則。在這些宴請的原則當中引入了當今時代所特有的思想內涵。即使之前一無所知,但只要能夠遵循這些原則,一樣可以讓宴請成功的結束。
宴請有哪些禮儀知識