小滿節氣飲食養生

　　小滿grain buds是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。小滿--其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。現在，小編來為大家說說小滿該怎麼養生!

　　小滿節氣養生：重養心，三不吃，熱養人!

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”不滿，則空留遺憾;過滿，則招致損失;小滿，就是最幸福的狀態。

　　節氣養生

　　小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處於最旺盛的時期，消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多，所以此時應及時適當補充營養，使身體五臟六腑不受損傷。

　　小滿養生重養心

　　小滿過後，便是“火熱的季節”，天地氣機旺盛，是萬物生長繁盛的季節，人也是同樣。夏季人體氣血消耗大，代謝旺盛，心臟負擔最大。因夏季屬火，又因火氣通於心、火性為陽，所以，夏季的炎熱最易干擾心神，使心情不寧，引起心煩。而心煩就會使心跳加快，心跳加快就會加重心的負擔，誘發疾病。因此，小滿養生重養心。

　　福牌阿膠有補血益氣、潤燥養心的作用。《本草綱目》記載阿膠“補血與液”，能滋養心、肝、肺、腎之陰。清心養心，提高免疫，是平安度“火熱之夏”的滋陰美食。一般人都可食用，尤適宜常有心慌、胸悶及月經不調者食用。阿膠、蓮子與百合，是最適宜夏季的養心消暑佳品。

　　對身體虛弱需要進補的人，福牌阿膠仍是進補的首先，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會引起“上火”，若與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用，可以達到夏季進補不上火的效果。

　　起居養生

　　小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，因此要注意適時新增衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。

　　情志養生

　　小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過於劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。

　　飲食養生

　　小滿後不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物。

　　小滿三不吃，秋天百病遠

　　夏天熱，要排溼，要利尿，這是常識。但是這個常識，往往會讓不懂中醫的人產生一種錯覺：要利尿，吃冰棍冰水下去既解熱又利尿;要排溼，上辣椒出點汗就行了。其實這兩種想法都是不對的：“熱則血行、寒則血凝”。

　　小滿養生，三不吃，熱養人，才能排溼、利尿。

　　三不吃

　　1

　　一不吃生冷，秋季少痎瘧

　　很多人以為，吃生冷只是會導致當下拉肚子而已，其實不然。《內經》說：夏傷於暑，秋必痎瘧。意思是，你夏季吃生冷，害了暑熱的病，秋天就會有痎瘧。

　　凡去看中醫的人十有會聽到“少吃生冷，多喝熱水”之類的醫囑吧，即便是你發燒的時候，那也沒有醫生會讓你多喝冷飲吧?可見生冷食物從古代以來就是不適宜人類食用。

　　因為人類不是冷血動物，人的消化系統也宜暖而不宜寒。而使用當今市場上大量的冷飲、生菜、水果都會導致“寒”的結果，而寒則血凝。

　　為什麼會寒則血凝?

　　我們認為，這主要是破壞了消化系統的功能。中醫講：腎為先天之本，脾為後天之本。這裡的脾是指消化系統。我們吃進去的食物經脾胃消化、吸收後會形成血液，進而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個部位提供營養。

　　若脾胃功能不好，會影響身體吸收營養和生成血液，血液量就不夠，從而影響整個身體的健康。因此，忌食生冷並非只是一句忠告，應該成為保持身體健康的必要信條。

　　瓜果類的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之後再吃，適量吃挺好的還能利尿，但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個夏天都不要吃，特別是中老年人。

　　2

　　二不吃燥熱，慢病少復發

　　患慢性病者食用燥熱食物，會導致病情加重。

　　燥熱的食物是什麼呢?一方面是食材本身是熱性的：比如羊肉、榴蓮、胡椒、薑片等，另一方面是烹飪方法是熱性的：煎、炸、烤。

　　夏季本身氣溫高，還食用這些熱性食物，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病症。對一些慢性病人，還會引起便祕、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠離這些燥熱的東西。

　　如果想出汗，應該通過運動出汗，而不應該通過辛辣食物出汗。

　　3

　　三不吃肥膩，遠離淤堵和腫瘤

　　中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即澱粉類、糖類食物，攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。

　　從中醫的角度來說，腫瘤屬於積證的範疇，《內經》認為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助溼生痰，無疑會加重這些病理產物的凝聚。

　　熱養人

　　我們即便什麼都不吃、不做，有了上面這三點不是今年夏天會舒服多少，而是今年冬天你會舒服很多!

　　有人說可能那夏天就沒能吃的呢?當然不是啊，你看益氣健脾的食品就非常適合我們，如小米、山藥、苦菜、西洋參泡水等等。要養生、還有幾個方面：

　　1

　　喝熱茶：解暑

　　北京中醫藥大學營養學教授周儉指出，喝一杯熱茶其實是解暑的法寶。

　　這是因為，飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，體內的大量水分通過面板上的毛孔滲出並蒸發掉，同時帶走體內的熱量，使降溫效果更好。

　　另外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內多餘熱量隨尿液排出體外，可以達到散熱的效果。

　　而且，熱茶還能提高脾胃運化能力，把水運送到周身。熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質，可與口中唾液發生反應，滋潤口腔，使人產生清涼的感覺。

　　2

　　運動：生陽排汗防中暑

　　《易經》裡講“運則生陽”，夏天運動，可以加速體內的新陳代謝，並且有助發汗。

　　中國中醫科學院研究生院教授楊力認為，夏天要“以汗制汗”，因為依據《黃帝內經》的說法，夏天氣要外洩，運動就是重要的排汗方式。

　　運動還可以加強熱適應，提高人體調節體溫的功能，防止中暑和一些常見的熱證。

　　但是，夏天不宜劇烈運動，最好在清晨和傍晚較涼爽時進行室外運動，適宜運動量較小或適中的運動方式，如游泳，既能祛暑降溫，又能有效鍛鍊肺功能。

　　此外，還可選擇散步、慢跑、八段錦等，但切忌過度鍛鍊、帶病健身，以免加劇正氣損耗，反而不利於養生。

　　3

　　熱水泡腳：祛除暑溼

　　夏季溼氣正當令，體內溼氣過重，就會出現沒有胃口、愛犯困、沒精神等症狀。而夏天用熱水泡腳，正有助於祛除暑溼，讓人精神振奮，增進食慾，促進睡眠。

　　腳是人體的第二心臟，熱水泡腳可以供給它能量，使氣血執行通暢，增加足部的血液流速和流量，增強新陳代謝。

　　熱水泡腳水溫以42℃～45℃，溫暖舒適為宜。

　　每天晚上最好能泡腳15~20分鐘，水最好超過腳踝到達小腿;水中加點鹽，還能起到消炎殺菌的作用。

　　泡腳以後最好做些簡單的按摩，比如在腳心湧泉穴、腳趾、腳跟處細心找找有沒有痛點，每個痛點處按揉三分鐘，會達到事半功倍的效果。

　　4

　　洗熱水澡：擴張血管、促進血液迴圈

　　洗熱水澡最大的作用是可以幫助清潔面板。此外，由於熱水浴的溫度與多數溫泉相似，略高於人體體溫，因此具有和溫泉類似的功能。

　　比如，能擴張面板血管，促進血液迴圈，增強新陳代謝，對神經痛、風溼性關節炎等都有一定療效。夏天運動後大汗淋漓的狀態下，最好洗個熱水澡。

　　小滿節氣養生篇

　　小滿是夏季的第二個節氣。小滿過後，天氣逐漸炎熱起來，雨水開始增多，悶熱、潮溼的夏季即將來臨。此時，大自然中陽氣已經相當充實，也處於一個“小滿”的狀態。根據此氣候的特點，此時養生的重點是要做好“防熱防溼”以及“防未病”的準備。

　　切勿貪涼，保證午睡

　　小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯。要注意適時新增衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風而患感冒。

　　同時，也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡但勿晚過11點，適當增加午睡時間，以保持精力充沛。

　　飲食清淡，忌熱避涼

　　小滿時節，由於熱與溼的特點較為明顯，因此，小滿節氣應遵循三原則：

　　清熱利溼、生津止渴;

　　清心祛暑、清熱解毒;

　　健脾養胃，補氣益陰。

　　一切影響陰津、助火生熱的食物均不宜多食如生薑性溫燥，易傷陰，故不宜多食。應多食一些具有清利溼熱、養陰作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿等。

　　溫馨提示：小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但此時進食生冷飲食過量最易傷害脾胃功能，引起食慾不振、腹痛、腹瀉等病症。另外，由於小兒消化系統發育尚未健全，年老體弱者臟腑機能逐漸衰退，因此，在飲食方面尤其要注意避免過量進食生冷食物。

　　防熱防溼防風疹

　　悶熱潮溼的天氣，為面板病發作提供了條件，易引發腳氣、溼疹等疾病。因此，除飲食上清淡，同時應注意衣物材質的選擇，儘量穿一些透氣性好、能吸汗的衣襪，以避免溼氣鬱積。

　　由於晝長夜短，氣溫漸高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易產生疲勞感，引發便祕、口腔潰瘍、咽痛等症狀。因此，必須在重視飲食起居及勞逸結合的同時，調節好七情六慾，保持良好愉悅的心情，保持免疫力，才能達到防病保健的目的。