甜瓜種植技術視訊

　　甜瓜是常見的夏季瓜果，那麼甜瓜怎麼種植呢？下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　選種方法

　　香瓜品種很多，但適應雲南各地推廣使用的主要品種有：美國西葫蘆、早青西葫蘆、脆玉一號、京滇碧玉、黑秀麗等高產抗病品種群，農戶可根據實際需求選用。

　　合理選擇播期

　　盤溪稻後栽培適宜播期為8—10月，最遲不得超過11月15日。春播可選擇在2—3月，但以確保清明、穀雨節令收穫為好。一般來講，生育期長的，如美國西葫蘆可考慮早播，生育期短的可遲播，如早青西葫蘆。

　　培育壯苗

　　1. 做好種子消毒與催芽

　　一般可用1%的硫酸銅或多菌靈進行浸種消毒。在直播時可用鐵滅克或3%的巴丹粉拌種，避免地下害蟲危害。

　　2. 育苗與播種

　　若進行精細栽培，可選用營養缽或營養袋育苗，營養土配製以1000公斤為標準，拌入細糞300—400公斤，多菌靈2. 5公斤也可選用甲霜靈200—500克或巴丹原粉100—200克或鐵滅克100—200克;普鈣30—50公斤，複合肥20—30公斤，加適量的水以土壤含水量40—50%為宜拌勻，堆捂5—7天。然後裝袋缽播種，每袋缽播一粒種子為宜。

　　實行直播的應施足底肥，每畝施腐熟農家肥3000—5000公斤，普鈣40—50公斤，複合肥30—50公斤。溝狀深施或打塘深施。然後覆土播種，每塘播經消毒催芽過的種子2—3粒。

　　合理密植

　　香瓜的栽密度依品種而定。一般矮生型的株行距為：行距0. 60—0. 80米、株距為0. 50米，每畝栽1600—2200塘，4000—4500株為宜;蔓生型的行距為1. 50—2. 00米、株距為0. 50米，每畝栽植700—800塘、1400—1600株為宜。因此，廣大農戶在選購品種時，一定要了解該品種是短蔓型或是長蔓型。窩型短蔓的香瓜栽稀了，無法獲得高產，長蔓型到處串的栽密 了，群體大，通風透光不好，不抗病，也不結瓜，產量也很低。所以，一定要了解品種，依品種而確定其栽植密度。

　　科學種植

　　1. 苗期管理

　　香瓜幼苗生長迅速，特別是進行營養袋或營養缽育苗的幼苗，為防止徒長，應嚴格控制水分和溫度，出土後要逐漸放風練苗，白天溫度控制在20—25℃，夜間溫度控制在10℃左右。同時要加強肥水管理，每隔5—7天，用複合肥水澆苗一次，並配以甲霜靈或甲霜鋁銅澆施，以防根腐病的危害，到4—5片真葉時，用波爾多液噴灑一次，以防白粉病和白鏽病。

　　2. 大田期的田間管理

　　育苗移栽或直播苗，前期均要勤鋤勤耕促進根系發育，一切病害均來源於根系，根系不發達，生長瘦弱，病害相對較重。以後要結合灌溉、中耕、培土、施肥以強化管理為主題。同時需要及時進行病蟲防治，重點要防治霜黴病、白粉病、白鏽病和根腐病。提倡多用波爾多液等生態農藥，也要注意用BT乳劑等生物農藥防治潛葉蠅。

　　當香瓜長到3-5片葉時要摘心，進行整枝管理。一般採用“子蔓”結瓜和“孫蔓”結瓜的方式，使香瓜能夠陸續供應市場。

　　當香瓜長到5—6片葉時，要及時追施肥料，每畝可追施複合肥20—30公斤，以促進根、蔓和幼瓜的生長，同時每隔3—5天灌水一次，保持土壤溼潤。

　　3. 收穫期的田間管理

　　當香瓜進入第一次採收期後，應每採收一次瓜，施肥一次，儘量以速效、高效的複合肥或尿素等加普鈣為主，方法上採用覆土深施，結合田間灌水。

　　在大田期和採收期，除強化水肥管理外，其田間管理的另一個重點是病蟲害的防治。高溫低溼易發生蚜蟲，低溫高溼易發生白粉病，高溫高溼易發生霜黴病，要根據天氣的情況，做好病蟲害的預防工作。大田期最易發生的病蟲害為四病三蟲，即白粉病、花葉病、霜黴病、根腐病，三蟲主要是潛葉蠅、薊馬蟲、蚜蟲。

　　4. 適當應用植物生長調節素，促產增收

　　植物生長調節素種類很多，一般在香瓜上以使用能促進授粉保瓜和瓜體彭大的為好，如2. 4—D、果實彭大素等，具體使用方法參照植物生長調節素的方法使用。

　　波爾多液配方

　　一、配製比例：硫酸銅、石灰、水的比例為1：1：100;

　　二、方法：

　　1. 取水適量約10公斤，將10公斤硫酸銅充分溶解，形成硫酸銅溶液;

　　2. 取水適量約30公斤，將1公斤爆石灰生石灰，充分溶解，形成石灰乳漿;

　　3. 取第三個溶器桶或盆，分別將硫酸銅溶液和石灰水兌入，邊兌邊攪，加水至100公斤，使配出的溶液呈天藍色，即可使用;

　　4. 波爾多液要現配現用，不宜留置隔天使用;

　　5. 配製波爾多液時，不宜使用鐵、鋁容器，以免損壞。

　　甜瓜栽培技術

　　一、整地施基肥

　　每畝施用農家肥3000Kg-4000Kg後翻地，土壤深翻20-30cm，把地整平，按1.5米-2米寬行距，做高20cm，寬70cm做畦，做畦前進行溝施，每畝施用過磷酸鈣40Kg，尿素10Kg，畦面整平後覆地膜，地膜兩側用土封嚴。

　　二、定植

　　1.定植時期：具體的溫度標準是當地的日平均氣溫穩定在10℃左右，且高畦地膜下的溫度達到18℃以上定植，定植要選擇晴暖無風的天氣條件下進行。

　　2.定植方式：每壟栽1行，單蔓整枝時株距為33cm，雙蔓整枝時株距為40-45cm為宜。每畝定植幼苗1500-1800株。

　　3.定植方法：定植時先解開地膜，開穴苗根朝北，苗頭朝南，苗根平放在穴內埋好，最後要搭好拱架，蓋好小拱棚拱架高50cm，寬70cm，定植後5-7天使甜瓜緩苗期，定植的幼苗在地膜上拱棚下生長。

　　三、田間管理

　　1.肥水管理：瓜苗定植時要澆足定植水，緩苗後到坐瓜前應儘量不澆水或少澆水，果實膨大期要充分灌水，坐果後適量追肥，一般每畝追施磷酸二銨25Kg、硫酸鉀15Kg，追肥時可以將肥料溶於水，隨水衝施，也可在打孔追肥後灌水。

　　2.溫度管理：甜瓜緩苗期時間要緊閉小拱棚，增溫保溼，促進緩苗。當晴天中午溫度超過35℃時，要放風降溫，以防止烤苗。伸蔓期白天溫度要控制在28-30℃，夜間最低溫度不低於10℃ 上午棚溫增加25度開始放風，先在棚兩頭揭膜放小風，等溫度下降後蓋好棚，要反覆進行，下午棚內溫度降至25℃時開始關閉通風口，可以防止夜溫過低，當外界的氣溫能滿足甜瓜生長髮育的需求時，可撤去小拱棚，變為地膜覆蓋種植。

　　四、植株調整

　　1.整枝方式：通常採用的整枝方式有三種，1雙蔓整枝：黨瓜苗長到3-4片真葉時就進行摘心，選留兩條子蔓，子蔓7-8節後摘心，平均每株留四個瓜，每株功能葉片保持在16-20片。2三蔓整枝法：幼苗出現第4片真葉的時候對主蔓進行摘心，選留3條健壯子蔓作為幼果蔓，每條子蔓選留1 個瓜，坐果節以上留2-4片葉子摘心，每株功能葉保持在12-18片。3四蔓整枝：在瓜苗出現第五片真葉時對主蔓進行摘心，選留4條健壯子蔓作為結果蔓，每蔓留1個瓜，子蔓、孫蔓都可留瓜，坐瓜節位以上留3片葉摘心。每株功能葉片保持在18-24片。採用四蔓整枝時，植株旺盛，產量高。

　　五、人工授粉

　　雙膜覆蓋種植甜瓜受外界環境的影響比較大，尤其在開花授粉時遇到陰雨天氣，極易落花落蕾，最好人工輔助授粉。每天上午8-10時，將當天開放的雄花去掉花瓣，在當天開放的結實花柱頭上輕輕一碰即可完成授粉。

　　除外還可以使用坐果靈對氯苯氧乙酸沾花也可以提高坐果率，使用方法：上午8-10時選當天開放的結果花，用20微升/升的藥液塗果柄，塗抹時應避免子房粘上藥，不能重複塗抹，避免出現裂果和畸形果。此方法比人工授粉省力，坐果率高達95%以上。

　　六、壓蔓、翻瓜和墊瓜

　　1.壓蔓：甜瓜整枝以植株葉蔓剛好鋪滿畦面，又能看到稀疏地面，坐瓜後幼瓜不外露為好。為使植株莖蔓均勻生長、合理分佈，防止風颳亂秧，甜瓜也需要壓蔓固定。甜瓜栽植密度大、蔓短、坐果早，坐果部位距根端近，通常不把蔓壓入土內，而是隻用土塊和石塊在莖蔓兩側壓住瓜葉即可。

　　2.翻瓜和墊瓜：種植的甜瓜在下雨前或澆水前應將瓜拉到壟的地膜上，防止浸水腐爛。為提高甜瓜的外觀商品質量，防止瓜底貼地面產生黃褐色斑點。在定果後最好進行墊瓜，即在每個瓜的下面放一個塑料瓜墊或軟墊。生長後期還應該進行翻瓜，使果實糖度均勻，表面均勻著色。翻瓜應在下午進行，順著同一方向每次轉動60度，避免扭傷或折斷瓜柄，如果有部分暴露在陽光下的瓜，應用葉蔓或雜草覆蓋果面，防止日灼降低品質。

　　七、果實成熟與採摘

　　果實膨大期要注意防澇，並要加強病蟲害防治。判斷果實的成熟度，可以根據皮色、香味、熟性等方面識別，多數品種的幼果和成熟果皮色上有明顯的變化。果實成熟時表現出本品種特有的皮色、網紋，釋放出誘人的香甜風味，成熟後要及時採摘。本地銷售品種，在九成熟以上採收，外銷外運品種需在八成熟時採摘。

　　甜瓜的營養價值

　　甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

　　甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，又甜又脆，其營養價值可與西瓜媲美。香瓜食用價值很高，但是它的飲食禁忌也不可以忽視。下面跟小編一起來看看香瓜的食用禁忌。

　　香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經，具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。

　　甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。因甜瓜性寒，有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因甜瓜水分很多，吃太多在胃裡會沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。