四川天麻種植技術

　　天麻適宜於土灰性泥土,即農民稱的豆麵、灰包、小土、冷沙的混合泥色。那麼四川天麻如何種植?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　一準牆法

　　深山區，氣溫低、溼度大，用堆培法培養茵材較合適。宜昌天麻更是這樣。

　　操作方法：把地面雜草除盡整乎，先在地上鋪厚3釐米左右的河沙。如用山林中採回的野生菌種，將新材間隔3-5釐米擺故，用河沙填實空隙，然後鋪上落葉;隨即澆水或營養液增加營養營養液用500克土豆加水5幹克砸碎取汁，或用淘米水。接著再擺第2層.在第2層上擺放野生菌種若加少量固體三級菌種，效果就更好了，安放好新材.填實空隙後澆水。如此層層堆積，但一般每推培養50千克菌材為宜。若用培養好的菌材作菌種，新材、菌材可間隔擺放，填實空隙後澆水，層層如此。如果在其菌樹上放一些三級菌種，效果可提高l倍。如果全用人工培育的三級菌種培養菌材，則先將菌種安放在新材的魚鱗口內，用河沙填實空隙澆足水，填好後周圍覆蓋10釐米厚的河沙。此法消耗水分快，應注意保持溼度。

　　二窯培法

　　在氣溫高、土壤乾燥的深山丘陵地區，天麻培養茵材應採用窖培法。

　　操作方法：先挖深奶釐米的坑，疏鬆坑底，其底部要呈斜坡狀。堆放方法同堆培法，堆上3層左右。具體多少可根據實際情況確定，一般不要過深，過深的坑，坑底溫度低發菌慢。

　　三半地下窖培法

　　半山區氣溫溫和，水分適中，用半地下窖法培養茵材較合適。挖深30釐米、寬50-80釐米的坑，長度根據培蔭的多少。

　　天麻種植技術

　　1掌握季節下種天麻在20～25℃生長最快。因此，南方春、秋、冬都可以播種，而以10月至第2年2月份為好，4。5月也可春栽。北方以12月至第2年5月春栽為好。天麻靠密環菌提供營養，密環菌在5.30℃都能生長，適應範圍比天麻大，提前1—2個月把密環菌接種在木料上，然後播種天麻。密環菌分解吸收木材的營養，再供給天麻生長。生產上，常在7。9月栽培菌材，10—12月播種天麻;或在12月至第2年2月培養菌材，3—5月播種天麻。

　　2培養菌材將直徑6—10釐米粗的雜木棒或枝幹凡冬天落葉的樹均可用，鋸成50—60釐米長的木棒，按10釐米左右的距離，以50—60度斜角用刀砍成3排魚鱗花，深度2—3釐米。再選擇蔭涼爽水的緩坡地。挖成50～60釐米寬。60釐米長，30—40釐米深的土坑，坑度順山坡成斜面挖鬆3～4釐米。然後把木棒擺第一層，木棒相間之處撒少許細土，再擺第二層;第二層每二根新木棒之間夾一根菌材;第二層擺好後，按第一層方法再擺三和四層。7～9月材;第二層擺好後，按第一層方法再擺三和四層。

　　3播種天麻把菌材窯開啟後，取出3、5層木棒上的菌材，即每隔1根取出2根再補進2根新木棒，把天麻種米麻或白麻按3—10釐米距離，順菌材方向，放在每根菌材的兩邊，然後在菌材之間蓋少許細土，再蓋少許樹枝或乾枯樹葉。然後蓋3—5寸細土，蓋土堆成龜背形，周圍開好環形排水溝。取出的菌材可重新開窖，按上述方法加3、5層的新木棒，直接播種天麻。

　　4田間管理田間保持土壤溼潤，土壤含水量在45%以上為宜。若遇天旱無雨，應及時澆水防旱。平時防止人畜踐踏，防鼠防蟻。夏天要避蔭，控制窖溫不超過28℃。

　　5病蟲害防治

　　①雜菌防治方法：

　　a栽培過程中注意排水。

　　b菌材間隙要用土填實。

　　c菌材要無雜菌感染。

　　②白蟻：用石灰粉噴殺。

　　6收穫用白麻作種，種後1年可以採收。天麻收穫期，以農曆9月到次年2月採收較好。大的箭麻可加工乾燥為商品天麻，分出水的米麻和稍大的自麻，又可作栽培的麻種。上年加進去的新木棒還可以作菌材，再配進3—5的新木棒播種天麻。老窖內還有很多棕紅色順根狀的密環菌菌素.可以放入新窖代替密環菌種.

　　7加工趁鮮先除去泥沙，再用穀殼加少量淘米水搓去鱗片，用清水洗淨後按大小分級上籠。大的蒸l小時，小的蒸半小時，以蒸透為度。