夏季養生禁忌食物有哪些

General 更新 2024年11月05日

  夏季養生的本意除了鞏固人體健康基礎以外,同時更為重要的是幫助我們健康度夏。可是各位知道夏季養生有著哪些禁忌食物嗎?跟著小編一起來看看吧。

  夏季養生禁忌食物

  1.鮮花

  到了夏季百花爭奇鬥豔,我國中醫經常會把一些花采摘後經過一些處理再研製成酒以及花茶,但並不是說所有的鮮花都可以用來釀酒以及泡茶的。花的種類不同其屬性也就不同,如果在不瞭解的情況下就隨意拿來泡茶,很容易引起中毒。

  比如夾竹桃的花就不能隨意拿來泡酒以及食用,在這花裡面含有多種糖甙毒素;而在萬年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素,食用以後都會出現不同程度的中毒反應。

  2.韭菜:

  韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料,而現在南方也逐漸興起吃韭菜的熱潮,韭菜秉著其美味以及高效的營養被我國人民所接受。但近日在國家食品安全部門的抽檢中卻發現在韭菜中含有有機磷農藥殘留量普遍較高,這類物質進入人體後會引起神經功能紊亂,通常中毒的患者會出現多汗、語言失常等症狀。

  注意:在食用韭菜之前最好是能將韭菜放入淡鹽水中浸泡半天以上,這樣才能將韭菜中的一些殘留農藥給排除乾淨。

  3.蠶豆:

  隨著初夏大量新鮮蠶豆的上市,又到了一個蠶豆飄香的季節,但像一些家中有蠶豆病史的人以及三歲以下的男童一定要禁食新鮮蠶豆。這兩類人群如果不小心誤食,很有可能就會出現黃疸顯著和血紅蛋白尿等症狀,即為急性溶血性疾病,出現這些情況後一定要及時去醫院進行搶救。

  4.醃醬菜:

  清脆爽口的醃醬菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的,但這些小菜卻不健康,在製作過程中普遍使用過量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑,這些使用超標人工合成防腐劑的食物會給人體造成很大的傷害。

  男性夏季養生茶

  1、綠茶

  夏天驕陽高溫,男人出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。

  做法:沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。沖泡茶葉的第一泡不要喝,衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。

  2、山楂茶

  山楂有消食導滯、活血化淤的作用。男性經常飲用山楂茶,可降低血糖,調節血壓。

  做法:每天數次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用,想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。

  3、花茶

  炎熱的夏天裡,祛暑解暑是必不可少的,夏天可根據花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。

  做法:用瓷制小茶壺或瓷制蓋杯泡茶,用以獨啜,待客則用較大茶壺,衝以沸以,三五分鐘後飲用,可續泡一二次。

  4、陳皮茶

  陳皮茶既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  做法:將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。

  5、薄荷涼茶

  這款茶可以提神醒腦,對於夏天經常出現的頭暈腦漲和想睡覺等現象都有不錯的效果,男人飲用後會更為自信,對抗疲勞更好的工作。

  做法:準備6克甘草、6剋薄荷葉,放入鍋裡,再往裡面中1000克水,煮5分鐘後往裡面加入白糖攪拌均勻。

  6、荷葉茶

  荷花的花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色。飲用一段時間後,會自然變得不愛吃油膩的食物,對攝取油脂成分過多的男人最為適合。

  做法:枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖適量。將枸杞與荷葉放入茶壺中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。

  7、大麥茶

  大麥茶是一種非常好的保健茶,而且它不會上火,味道醇厚,非常香,具有很捧的消熱消暑效果。不少男士因為吸菸和過度勞累令體內的活性氧含量有所增加,而大麥茶的抗氧化效果可以消除體內過多的活性氧,對於預防癌症、腦中風和心肌梗塞等都有不錯的效果,所以愛吸菸的男生夏天不妨飲用大麥茶,保健效果不錯。

  8、菊花茶

  菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用,也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。

  做法:每天用5克的幹菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。

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