鄉鎮食藥所監管年度工作總結範文
隨著物質生活水平的不斷提高,人們對食品藥品的質量要求越來越高,這就給食藥監管部門提出了更高的要求,也要求相關工作人員不斷提升自身的綜合素養。今天小編給大家整理了鄉鎮食藥所監管年度工作總結,希望對大家有所幫助。
一
為切實加強農村藥品和餐飲食品安全監管工作,從根本上預防農村藥品、餐飲食品安全事故,鄉黨委、政府在總結20XX年工作基礎上、明確20XX年目標任務,將我鄉食品藥品安全工作提上黨委、政府的日常工作議程,確保各項工作落實到位。現將20XX年工作總結及20XX年工作計劃彙報如下:
一、加強領導,健全機構
我鄉一直將農村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點。年初,成立了以鄉長為組長,分管領導為副組長,食品安全委員會辦公室專職人員、農業服務中心主任、衛生院院長、九義校校長、畜牧站站長、駐鄉民警為成員的食品藥品安全工作領導小組。領導小組下設食安辦在??辦,充實辦公室人員,分管領導為主任,設立專職人員1名、兼職人員1名。建全食藥安全監管網路,明確各村村主任為協管員,落實鄉食安辦安排的各項工作。鄉主要領導及分管領導高度重視食品藥品安全工作,逢會必講。XX鄉食品藥品安全工作經費納入鄉財政預算。
二、分解責任,健全制度
為將食藥安全工作落到實處,年初與各村、九義校、衛生院簽訂了《20XX年食品藥品安全工作責任書》,與食品經營單位簽訂了《XX市餐飲服務單位食品安全承諾書含:鄉廚》,與農藥、肥料、農膜等農業投入品經營戶簽訂了《XX鄉農業投入品經營戶承諾書》, 將全年工作任務層層分解到各村、各相關單位、各生產經營者。
年初,我鄉印發《20XX年食品藥品安全工作應急預案》、《20XX年食品藥品安全監管工作的實施方案》、《20XX年食品藥品安全“六進”宣傳活動方案》、轉發了XX市20XX年食品安全重點工作安排,制定了《XX鄉農業投入品管理辦法》,對全年工作形成指導性意見。
三、節點檢查,以點帶面
我鄉領導高度重視各重要時段的食品藥品安全,將各節點的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點來抓,以求達到以點帶面、以節點檢查促自查自糾的目的。一是在春節、清明、五一、端午、中秋國慶等重要節日期間,組成專門檢查組,認真開展了節前檢查,對發現的問題及時督促整改。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳,通過會議、廣播、發放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育,確保群眾知曉率達到100%。三是開展了春季、秋季開學學校餐飲食品安全檢查,對九義校食堂和實驗幼兒園食堂進行了全面的檢查,確保新學期學生飲食安全。四是重視宣傳,全年通過標語、宣傳單、廣播、店面海報、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳,效果明顯。
四、專項行動、重拳出擊
一認真開展食品安全宣傳週活動。6月10日至6月22日食品安全宣傳週期間,精心部署,集中開展多形式活動。一是 6月13日,組建食品藥品安全檢查組兩個,對全鄉食品藥品生產經營單位進行了全覆蓋檢查;二是 6月17日上午,利用村民趕場的時機,發放自制食品安全宣傳單1000多份,接受群眾諮詢20餘人,懸掛宣傳標語2幅,氛圍良好。三是6月19日下午,XX衛生院院長李有德對鄉協管員開展培訓,分管領導作了重要講話。
二8-9月,認真開展非法營銷保健食品專項整治。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案,下發到各村、各單位。二是重視宣傳。通過層層召開會議及廣播加強宣傳,形成打擊氛圍。三是摸底排查。開展全鄉性的公益講座、健康診療、產品試用等形式違法銷售保健食品現象的摸底,發現2起健康診療形式銷售保健品活動,已經及時處理,並進行批評教育。四是剷除違規宣傳。聯合城鄉環境綜合治理辦公室,清理全鄉張貼的違法保健食品廣告十多處,違法保健食品廣告得到基本杜絕。
三認真開展藥品“亮劍行動”專項檢查。鄉食安辦牽頭、衛生院配合,對鄉衛生院、14個村衛生室進行了集中檢查。檢查內容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規範、是否規範擺放、室內環境是否清潔等方面。對檢查中發現的問題進行了及時批評、督促整改。
四認真開展“四打擊四規範”專項整治行動。一是領導重視。成立領導小組並細化工作方案,下發到各村、各單位。二是層層召開會議進行動員。三是領導小組對超市、生產作坊、流動攤販等食品經營戶開展專項檢查,落實整改措施,有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉食品流通市場。
五配合市局開展食品生產經營主體調查工作。對未取證的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販進行了調查統計,並按時上報表冊。
五、全面統計、加強管理
一統計工作。為全面加強對鄉內食品藥品生產經營單位的監管,確保一戶不漏、監管到位,年初,鄉食安辦將該項統計工作作為食品藥品安全工作的基礎性工作進行了落實。對全鄉餐飲店、超市含代銷店、生產作坊、藥品及醫療器械經營使用單位、農業投入品經營戶及鄉廚進行了全面摸排和統計。經統計,全鄉餐飲店13個,藥店7個、衛生院1個、村衛生室14個,生產作坊11個,超市代銷店57個,鄉廚7個今年新增4個,農業投入品經營店8個。
二鄉廚管理。一是組織鄉廚到石盤參加市局組織的集中培訓,並按照要求組織了考試。二是辦理鄉廚輔導證7個。三是對鄉廚服務隊伍進行登記,並製作了公示欄,在鄉政府進行長期公示。
三從業人員管理。為進一步增強XX鄉食品藥品從業人員的安全意識、提高防範能力,4月25日,鄉食安辦組織餐飲店、超市負責人,鄉廚,學校食堂承包人及藥店經營者共計46人開展了集中食品安全知識培訓,培訓氣氛濃厚、效果顯著。8月18日,市局黃主任到我鄉作了食品安全從業人員培訓,參加人員共計74人,並組織考試、頒發培訓合格證。
六、紮實開展農村壩壩宴管理工作
農村壩壩宴作為群體性聚餐,不確定因素極多、容易引發食品安全事故,重要性不言而喻。我鄉高度重視壩壩宴管理工作,認真組織村兩委幹部學習了《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》及市局發放的兩個光碟,通過學習,提高了幹部的責任感和業務、突發事件應變能力。
我鄉嚴格按規定管理,50人以上100人以下的群體性聚餐,由村委會備案;100人以上的群體性聚餐,由鄉政府備案。鄉食安辦每季度按時上報市食安辦備案情況,截止目前共備案25件。
20XX年主要工作計劃:
1、進一步完善我鄉食品藥品安全應急預案。
2、加強宣傳工作,強化氛圍營造。繼續做好節假日的安全巡查,將食品藥品安全工作做為常態管理。
3、繼續加強群體性聚餐備案管理工作,強化對村幹部尤其是協管員的業務培訓,重點是現場檢查環節的培訓,使壩壩宴管理更加規範。
4、嚴格鄉廚管理。進一步加強鄉廚培訓,積極組織鄉廚參加市局組織的培訓,增加鄉內培訓次數,持續提高鄉廚從業安全意識、提高防範能力。
二
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,XX鎮黨委、政府高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支援下,我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創新機制、規範管理,大力開展食品藥品安全監督檢查工作,使全鎮居民用上放心的食品藥品,20XX年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現將20XX年度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、20XX年工作情況和工作措施
一領導重視,部門協作,構建食品藥品安全監管工作強大合力
我鎮高度重視食品安全工作,鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組,切實加強食品安全工作的領導。食品藥品資訊員由各村支部書記或村長來擔任,建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議,對全鎮食品安全工作進行研究分析,摸底調查作出部署,並要求各有關單位按照部門職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
二加強宣傳,強化引導,營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來在XX集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語XX張,掛橫幅XX條,分發宣傳資料XXXX多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
三監管到位,措施得力,紮實開展食品藥品安全監督檢查工作
一年來,我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。
1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行為。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。
2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定,鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治,一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥,或不設立高毒農藥專櫃,不懸掛農藥安全知識掛圖,鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書,限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。
3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村幹部及村資訊員負責本村重大動物疫病的資訊收集、彙報,鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,鎮政府切實加強組織領導,結合自身實際,對轄區內食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA小學、XX小學、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。
二、20XX年的工作計劃
為確保我鎮群眾食品藥品安全,切實加強我鎮食品藥品安全監管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將重點做好以下工作:
1、開展食品安全示範鄉鎮建立,著力建立食品安全保障的長效機制。
2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。
3加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
4、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。
5、發動群眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。
6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供製度保障。
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