食品質檢員崗位職責精選範文

　　在企業組織中，崗位是最基本的構成單位。要把企業管好，就得先把一個個崗位管理好。而崗位管理最基礎的就是做好崗位職責。下面是小編給大家帶來的各種崗位職責範本，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!

　　食品質檢員崗位職責一

　　1、負責厂部產品的抽檢檢驗工作;

　　2、負責檢驗資料的記錄填寫工作;

　　3、對抽檢不合格的產品及時上報厂部辦公室;

　　4、負責檢驗室的裝置維護與保養工作;

　　5、負責檢驗室的衛生工作。

　　食品質檢員崗位職責二

　　1、負責原、輔料、生產樣品、外來樣品的檢測;

　　2、負責對公司原輔材料進廠、成品出廠質量檢驗;

　　3、實時監控在產品、產成品的質量。

　　4、負責對不合格產品的評審工作的監督。糾正和預防措施的歸口管理，對外部相關部門的溝通;

　　5、能夠有效進行成品監控

　　6、熟悉細菌總數、大腸菌群、大腸桿菌、金色葡萄球菌、沙門氏菌的檢測方法及操作，能檢驗分析食品原料，會使用高效液相儀、原子吸收儀。

　　食品質檢員崗位職責三

　　1、協助技術負責搞好產品的日常生產質量管理工作。

　　2、深入車間，督促和檢查現行的有關規定和制度的執行情況，並給予指導，對於違反或不符合質量和設計要求的操作，有權提出制止，並立即上報技術負責處理。

　　3、根據現行的有關規定和制度，按時完成質量檢查與把關工作，及時完成原始報表的整理、驗收工作。

　　4、對出現的質量問題，要及時上報品質經理和提出糾正措施，不得隱瞞實情和有意不報。

　　5、參與各種材料和產品的檢查、驗收工作，並對質量評定提出切合實際的意見。

　　6、在產品生產的中期或結束時，協助技術負責填寫資訊反饋卡，並及時收集客戶對產品質量的評定、意見。

　　食品質檢員崗位職責四

　　1、負責對產品質量、食品安全、食品工廠生產環境負責;

　　2、負責產品的日常檢驗，並對檢驗後的產品進行狀態標識;

　　3、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單;

　　4、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

　　5、每月對檢驗資料進行彙總、統計。

　　食品質檢員崗位職責五

　　1、按規定對食品原材料、半成品、及成品進行抽樣，進行感官、理化及微生物、水分檢驗，並及時出具檢測報告，發現質量問題或異常現象，及時彙報，並協同查詢原因，進行分析並提出可行性解決方案或建議;

　　2、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;

　　3、負責本崗儀器、裝置的操作及維護保養，嚴格執行儀器、裝置的操作規程，保證儀器、裝置正常運轉;

　　5、監控生產、倉儲環境及生產過程，督促生產員工保持衛生並按照SOP進行生產，及早發現問題或潛在風險，減少不合格品的產生;

　　6、協助主管跟進不合格和客戶投訴等質量問題的處理。