為什麼有些人很喜歡吃榴蓮

　　榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。 榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。下面是關於榴蓮的相關內容歡迎閱讀。

　　為什麼有些人喜歡吃榴蓮

　　故事要從五六百萬年前說起，你沒看錯，五六百萬年前。在人類進化史上，還處於2.0版南猿的階段。

　　在遙遠的東非，地殼的板塊張裂導致巨大沖擊，東非裂變出一個巨大的峽谷。

　　峽谷的一端，水土豐厚，果實充足，生存在這端的南猿，豐盛無憂，成天撩或被撩，幾百萬年後，它們幸福的進化為大猩猩。

　　而峽谷另一端，懸崖絕壁，鳥不拉屎。不幸的一群南猿，在懸崖上要求生存，不得不進化出更長的腿、更有力的上肢、更為發達的大腦，才能僥倖生存下去。

　　這，就是智人的祖先，也就是人類的祖先。

　　美國賈雷德·戴蒙德教授在《第三種黑猩猩》中，闡述了生物學上的論據：人與黑猩猩的基因遺傳差距只有1.6%。

　　1.6%啊，這就決定了人與猩猩的根本差別。

　　在漫長的進化之路上，生存危機重重，嗅覺最原始基本的作用，是聞到安全果腹的食物，以及感受周圍環境是否有危險。任何有危險訊號的氣味，譬如腐敗的味道，會激起不愉快的感知，立馬腎上腺飆升，本能撒腿就跑。

　　而榴蓮，恰恰遠聞上去與這種腐敗的氣味相似，這就是有些人天然不喜歡榴蓮的進化論原因。

　　數十萬年前的一個下午，一群猩猩經過一顆榴蓮樹，陽光熠熠的照著樹下散落的成熟榴蓮，它們聞到這陣陣“腐敗”的味道，紛紛四散逃離。

　　終於有一隻猩猩，在強烈的好奇心和吃貨慾望的驅動下，居然鎮靜下來，剋制住自己想要跑的本能衝動。

　　它嘗試著拿起了一塊榴蓮，放中......它驚呆了，它流淚了，長滿毛的臉上竟然透出光彩，它忘記了自己從哪裡來、要到哪裡去，在浩瀚的宇宙中，時間在這一史詩級時刻凝固，它掀開了人類進化史上的一個新篇章。

　　所以你看，你身邊喜歡吃榴蓮的朋友，是不是大都有以下特點：樂觀，永遠相信明天會更好。吃貨、二貨、逗比居多，對新事物充滿好奇，雖然表面上嘻嘻哈哈，但是內心有堅定的價值觀和對自我的要求，在世俗的教條面前，更願意追隨自己的內心，敢於挑戰。愛美，也願意付出努力去追求更美好的事物，看到男神或小鮮肉，雖然嘴上說：我們不撩，心裡卻在不動聲色的流口水。

　　最重要的，她們真的喜歡吃啊，在美食麵前，能夠毫不費勁的與“本能”和解，一口榴蓮下去，能夠品出前調、中調和後調，還善於品鑑臭豆腐之類味道濃郁複雜的美食，她們擁有在食物面前“選擇的自由”，這就是人類進化更完全的新一代啊!

　　榴蓮的價值

　　滋陰壯陽

　　榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

　　增強免疫力

　　榴蓮果中 氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

　　治療痛經

　　榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

　　開胃促食慾

　　榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。

　　通便治便祕

　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水，不然，豐富的纖維沒水可吸，會吸腸道里的水分。

　　預防和治療高血壓

　　榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。

　　防癌抗癌

　　榴蓮果中維生素含量豐富， 維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。

　　榴蓮的食用禁忌

　　1、咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;

　　2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。

　　3、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

　　4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

　　5、中醫認為：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　6、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

　　7、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

　　8、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

　　9、老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

　　注意事項：

　　1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。

　　2、因榴蓮口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。

　　3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

　　4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。