吃什麼能補腦增強記憶力

　　在現實當中，很少有人能夠過目不忘。相反，很多人都說自己的記憶力不好。那麼，如何提高記憶力?提高記憶力的食物有什麼?下面是小編為你整理的能補腦增強記憶力的食物，希望對你有幫助!

　　增強記憶力的食物

　　1、捲心菜:捲心菜中富含維生素B,能有效地預防大腦疲勞,從而起到增強記憶力的作用。

　　2、大豆:大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆製品,可增強記憶力。

　　3、牛奶:牛奶富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

　　4、鮮魚:鮮魚富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

　　5、木耳:木耳含有蛋白質、脂肪、多糖、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

　　6、杏子:杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液迴圈,保證腦供血充足,有利於增強記憶力。

　　7、雞蛋:雞蛋不但提供大腦所需的膽鹼和B族維生素,而且也富含蛋白質,能提神醒腦,是考試或工作面試、重要會議前的理想早餐。但為了避免攝取過高的膽固醇,一天請勿食用超過2顆蛋。

　　8、黃豆、沙丁魚:被譽為“植物蛋白之王”的大豆,內含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質。沙丁魚富含不飽和脂肪酸,以及其他有助於提高記憶力的物質,可以說是“補腦食物之王”。

　　9、葵瓜子:常吃葵瓜子有一定的補腦健腦作用。實驗證明,喜歡吃葵瓜子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且比較聰明、記憶力好、談話有條不紊、思維敏捷,反應也較快。

　　10、海帶:含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成份,有健腦功能。海帶等藻類中的磺類物質,更是記憶力不可或缺。

　　提高記憶力的方法

　　一、注重飲食和睡眠

　　經常吃雞蛋、魚類、菠蘿等可以提高大腦機能。不僅需要保證足夠的營養物質攝入，而且要保證足夠是睡眠時間和良好的睡眠質量。

　　二、注重體育鍛煉

　　在白天，大腦最好的休息調節方式是體育運動，強健的體魄保證了大腦養分的供給。研究表面，跑步可以降低記憶力的下降。

　　三、記憶曲線的利用

　　記憶曲線也叫遺忘曲線，由艾賓浩斯發現，人類在學習過程中的遺忘是存在一定的規律。簡單來說:5分鐘，30分鐘，12小時，1天，2天，4天，7天，15天，進行重複記憶可以保持記憶的長久性，在日常生活中，我們在5，30分鐘後分別進行再次記憶，可以大幅度提高記憶效率。

　　四、回憶的技巧

　　某一個時刻，當你想回憶一件事的時候，怎麼也想不起來，但是你可以通過聯想回憶這件事發生之前和之後的事情，或者通過自己代入當時的情景，以此來回憶這件事。

　　五、對於記憶力不要過分在意

　　現在有很多年輕人都會說自己的記憶力很差，自己的記憶力下降很快。但是一般來說，只有人到老年後，才可能出現大腦機能上的下降，記憶力才會下降很快。所以說，人們對於自身記憶力的評價或許並不是非常準確的。你工作後的記憶力也無法和上學時專心記憶的知識點做比較。當你長時間認為自己的記憶力不行的話，你就會心安理得的覺得自己的記憶力很差了。

　　六、合理利用現代科技

　　現在手機基本是隨身攜帶，一些需要記憶重要的資訊可以通過手機進行記錄。但同時也不能過分依賴手機，給大腦也分配一定的記憶內容。而手機上的記錄內容，可以進行一定的‘編譯’，用自己能看懂的話來寫，聯想或是其他方式，既讓資訊儲存安全，又鍛鍊自己記憶力。

　　七、明確目標

　　明確自己要達到的目標，將自己的注意力集中，時刻提醒和鞭策自己去完成任務。

　　八、經常聊天

　　據研究表明，堅持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛鍊大腦的功效，對提高人的智商，增強記憶力非常有利。經常聊天還可以鍛鍊我們的口才，讓心情變得開朗愉悅，何樂而不為?

　　九、重複記憶

　　很多成功人士說過，重複是記憶之母。重複次數與記憶長久是成正比的。重複的次數越多，記憶的時間越長。當大腦記憶時長超過生命值，即實現終生不忘的效果了。