孩子記憶力不好吃點什麼
媽媽都想自己的孩子聰明伶俐,但現實是很多孩子記憶力差,背書不久就忘了。這時媽媽不妨給孩子提供一些幫助,例如提高孩子記憶力的食物!下面是小編為你整理的孩子記憶力不好吃什麼食物,希望對你有幫助!
提高孩子記憶力的食物
1、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
2、穀物
大腦需要不斷補充葡萄糖,而穀物中如黑桃的纖維有助於調節葡萄糖進入孩子體內,全麥穀物也富含B族維生素,能補充神經系統的健康營養。
3、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養,被人們稱為健腦主食。小米可單獨熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時,清水沸開再入鍋,以強火沸煮;漂起米油時,改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了要想省事,還是可以打磨過後再熬。
4、鮭魚
鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類,常吃鮭魚可以補充大腦發育成長和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實上,近期也有研究表明,日常飲食中補充豐富的脂肪酸有利於頭腦清晰。
5、香蕉
腦細胞的熱量來源與其他細胞不同,只能依賴葡萄糖,無法從其他營養形式獲得,而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉化成能量,協助蛋白質代謝,維持腦細胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態,就隨時補充一根香蕉吧。
6、辣椒
維C含量居蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
7、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
9、牛奶和酸奶
乳製品富含蛋白質和維生素B是腦組織必不可少的。牛奶和酸奶也為大腦提供了優質的蛋白質和碳水化合物。近期研究表明,兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素D才有利於神經肌肉系統和人體細胞的整個生命週期的維生素。
10、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質對大腦的益處比維生素B,還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長髮育更加活躍。
11、貝類
貝類幾乎不含碳水化合物及脂肪含量,幾乎是純蛋白質的物質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能二以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力,但需要注意的是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。
12、豆類
豆子的特別源於他們的能量來自蛋白質和複合碳水化合物及纖維加維生素和礦物質,豆類是一種很好的健腦食品。如果孩子的午餐中有豆類,那他們下午的思維水平將達到高峰。腎豆相比其他豆類含有更豐富的ω-3脂肪酸,大腦發育功能的一個重要元素就是ω-3脂肪酸。
13、花生醬
落花生和花生醬中含有豐富的維生素E,而維生素E含有能保護神經膜的抗氧化劑及能補充大腦神經能量所需葡萄糖的加硫胺素。
改善孩子記憶力的方法
1、生動的講故事
要提高寶寶記憶力,家長們就要改掉通常的講故事方法。一般寶寶在睡覺前的記憶力達到高峰,所以此時給寶寶講故事效果最佳。而且家長們講故事一定要聲情並茂,多采用顏色鮮明的工具作為道具,引導寶寶去理解記憶故事內容,引導寶寶去複述故事,猜想故事接下來的發展……總之,越有趣,越讓寶寶參與其中越能提高寶寶的記憶力。
2、利用遊戲來記憶
好多家長經常命令孩子“別忘記”,“一定記住……”,可是孩子最後全部都忘的一乾二淨。而聰明的爸爸媽媽們都是讓孩子在遊戲中記憶,在快樂中學習的。例如:有拍手歌來記憶數字,“你拍一,我拍一……”。
3、注意集中
在進行記憶的時候,集中注意力是很有效的幫助記憶的一個手段。排除外界的干擾,專心致志於需要記憶的事物上,大腦皮層留下的記憶內容就會比較深刻,遺忘的也會比較慢。如果孩子不專心,東張西望,記憶效果肯定要大打折扣。
4、提高興趣
對於孩子有興趣的東西,他們的主觀性自然就會比較強,這樣記憶的效果也會比較好,如果他們沒有興趣卻非要他們強行記憶,必然會花很多時間卻收效甚微。所以,爸爸媽媽們要有意識的培養孩子的學習興趣。
5、理解記憶
理解是記憶的基礎,只有對學習材料進行充分的理解,才能夠對記憶這些材料產生促進作用。死記硬背遺忘的也快。
6、過度學習
什麼是過度學習呢?就是對學習材料在記住的基礎上,再多記幾遍,以此來達到熟記、牢記的程度。比如,您的孩子如果記憶六遍能夠記住,那麼爸爸媽媽們就讓孩子再記憶三遍,這樣記憶的效果會更好,也記得更牢固,遺忘的也會比較慢。
7、及時複習
及時複習是鞏固記憶的有效辦法。不斷進行復習,能夠及時糾正記憶過程中出現的錯誤,使得記憶中的遺漏也能夠得到彌補,使學習內容難點記得更牢。
8、多管齊下
多種記憶方法一起使用,能夠調動身體的各種感官,刺激記憶能力,強化需要記憶的東西,這樣記憶效果自然不會低。所以,爸爸媽媽們可以讓孩子視聽結合,靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法來增強記憶力。
9、尋找最佳記憶時間
其實孩子的記憶能力是有最佳時間的,在早上九點到十一點,下午的三點到四點,以及晚上的七點到十點,都是記憶的最佳時間。在這些時間段讓孩子去記憶,效果最好。
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