高血壓吃什麼水果高血壓最佳水果

General 更新 2024年11月05日

  高血壓是指在未使用降壓藥物,或在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高>=140/90mmHg。那麼高血壓的人應該吃什麼水果呢?跟著小編一起來看看吧。

  高血壓最佳水果

  1、西瓜

  西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。但體質虛寒者不宜多食。

  1.1、取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。

  1.2、把西瓜皮白色的部分切出來,再切成小片。裝到碗裡灑上一些鹽醃製十分鐘。醃好的西瓜皮用涼開水清洗乾淨,然後就可以調料了。放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油,切碎的芫荽,拌均勻。

  1.3、西瓜去皮切塊,裝入料理杯中。檸檬切兩半,將汁液擠到料理杯裡。蜂蜜也倒入料理杯。用攪拌器打成泥,再用網篩過濾掉殘渣。杯子裡裝滿冰塊,將過濾好的西瓜汁倒入,最上面裝飾上薄荷即可。

  2、橘

  橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

  2.1、橘子去皮,剝瓣備用。蘋果洗淨,對半切開,切小塊。胡蘿蔔洗淨,備用。取榨汁機,把準備好的食材依次放入榨汁機,榨汁果汁,倒入杯中即可!

  2.2、將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝乾。將高麗菜圓白菜切成細絲,豆芽菜綠豆芽去根鬚,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝乾水分。將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調味。

  3、菠蘿

  菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用於抗水腫和抗炎、抗風溼,常食菠蘿能加強體內纖維水解作用,對高血壓性水腫、血栓症,有改善血液迴圈、消除水腫、炎症的良好作用。

  3.1、將豬肉切成厚約0.7釐米的片,放入鹽,味精,雞蛋,生粉,料酒醃味。青椒,蘿蔔切三角塊。豬肉片掛雞蛋,幹澱粉。將白醋,番茄醬,糖,鹽,胡椒粉調成汁。豬肉片入熱油鍋內炸熟。漿料頭爆響,放入青,紅椒與菠蘿炒熱,放入調好的汁勾芡,下入炸好的豬肉翻炒即成。

  3.2、蝦去頭去殼去蝦線,從後背剖開一刀,蝦仁入開水鍋煮熟,下鍋時要把後背分開才好煮成蝦球,碗裡倒蕃茄醬、白醋、糖調成料汁。菠蘿切小塊,熱鍋炒菠蘿,倒料汁,倒蝦球,翻炒均勻出鍋。

  4、蘋果

  含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。

  4.1、將蘋果洗淨切片,去核。將蘋果片與冰糖一層壓一層放於大玻璃瓶,保證每層間有較大間隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低於蘋果的一半,具體比例個人把握,冰糖多發酵容易,發酵完成也比較酸,但蘋果風味少。加入白醋,將玻璃瓶封口封嚴,置於20攝氏度以上,30攝氏度以下的陰涼處發酵2-6個月。時間越長味道越濃。

  4.2、蘋果去皮切成小塊,草莓切小塊。紅茶包泡開水,下少許檸檬汁。所有材料都放入花茶壺,用花茶保溫。倒出來後,在杯中下適量蜂蜜。

  5、荸薺

  含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。用鮮荸薺洗淨、去泥、海蜇洗去鹽分各30~60克,煮湯,日分3次服,有良好的降壓、化瘀作用。

  高血壓的分類

  臨床上高血壓可分為兩類:

  1、原發性高血壓

  是一種以血壓升高為主要臨床表現而病因尚未明確的獨立疾病,佔所有高血壓患者的90%以上。

  2、繼發性高血壓

  又稱為症狀性高血壓,在這類疾病中病因明確,高血壓僅是該種疾病的臨床表現之一,血壓可暫時性或永續性升高。

  高血壓的病因

  1、遺傳因素

  大約60%的半數高血壓患者有家族史。目前認為是多基因遺傳所致,30%~50%的高血壓患者有遺傳背景。

  2、精神和環境因素

  長期的精神緊張、激動、焦慮,受噪聲或不良視覺刺激等因素也會引起高血壓的發生。

  3、年齡因素

  發病率有隨著年齡增長而增高的趨勢,40歲以上者發病率高。

  4、生活習慣因素

  膳食結構不合理,如過多的鈉鹽、低鉀飲食、大量飲酒、攝入過多的飽和脂肪酸均可使血壓升高。吸菸可加速動脈粥樣硬化的過程,為高血壓的危險因素。

  5、藥物的影響

  避孕藥、激素、消炎止痛藥等均可影響血壓。

  6、其他疾病的影響

  肥胖、糖尿病、睡眠呼吸暫停低通氣綜合徵、甲狀腺疾病、腎動脈狹窄、腎臟實質損害、腎上腺佔位性病變、嗜鉻細胞瘤、其他神經內分泌腫瘤等。

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