四季豆種植的方法
四季豆可以在庭院或陽臺上種植,那麼四季豆的種植方法有哪些呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
先把田裡挖好整平後起一條寬1米的畦,在畦面的兩行中打些穴距間為25—30釐米,行距為65—70釐米的小坑。再往穴裡澆些水,這樣有利於種子的發芽。 接下來就是播種,每穴播種2粒。 待種子發芽長出兩片真葉時要進行第一次除草。
在四季豆爬蔓之前,要中耕清溝土培於植株莖基部,以促進不定根的發生。中耕要淺,以不傷根系為度。然後割些雜草鋪在植株莖基處,能保溼地面不易乾燥。爬蔓時,要砍些2—5米長較堅硬的樹棒搭成人字架。
四季豆的生長期間要適當的施肥,施些農家肥或者複合肥,有了好的養份吸收,它才能長的更好。還要防治好病蟲,在結莢期病蟲出現時可買些低毒的農藥噴灑。
灑過農藥的四季豆不能及時採摘,要等十來天后才能摘,否則會中毒 。
四季豆的種植技巧
育苗
①可直播或育苗移栽,每穴3~4粒種子,覆土約2釐米,保持溼潤,約1周出苗,若天氣太乾燥時可覆膜保溼。
②若要移栽,應儘早,第1對真葉展開時即可移栽,因根系再生能力較弱,種植好後澆透水.
日常管理
①對水分要求嚴格,喜溼潤而怕旱忌澇。開花前澆水宜少,一般不幹不澆;開花至結莢期需多澆水,一般每2~3天澆水1次,氣溫高時適當增加澆水次數。
②通常可結合澆水進行施肥,生長前期追施2~3次以氮肥為主的腐熟有機肥,開花至結莢期,每1~2周噴施1次腐熟的有機肥,要求為氮磷鉀複合肥。
③生長適溫1 5~2 5℃,高於13℃或低於15℃時易落花,夏季高溫時需遮陰降溫,低溫時忌長期淋雨。矮生品種無須設立支架,蔓生品種可在株高1 5~20釐米時設立支架或牽引藤蔓攀爬棚架或欄杆。花謝後約10天,豆莢長約10釐米即可採收。採收時一手抓住花梗,另一隻手將豆莢掐下,注意不要硬扯而拽斷莖蔓。
採收
花謝後約1 O天,豆莢長約1 O釐米即可採收。採收時一手抓住花梗,另一隻手將豆莢掐下,注意不要硬扯而拽斷莖蔓。
營養價值
富含蛋白質和多種氨基酸、維生素K、鐵等,可健脾胃,增食慾,降低膽固醇。
四季豆的種植時間
2-4月***也可在8-9月進行秋播***。具體春季播種期為:東北地區在4月下旬至5月中旬。西北和華北大部分地區在4月份,北部高原地區5月上旬。華東地區3月下旬至4月上旬。華中和西南的大部分地區2月下旬至3月上旬。雲南在1月下旬至2月上旬。華南地區12月至翌年4月。秋季播種:華北和西北地區在7-8月上旬。,華中地區7月下旬至8月上旬。華東地區7月下旬至9月上旬。西南地區8月上旬。華南地區8月下旬至10月。
四季豆的種植環境
1、溫度:菜豆喜溫暖不耐霜凍。種子發芽的溫度範圍是20-30攝氏度,低於10攝氏度或高於40攝氏度不能發芽。幼苗對溫度的變化敏感,短期處於2-3攝氏度低溫開始失綠,0攝氏度是受凍害。
2、光照:屬短日照植物,但不同品種對光周期的反應不同,可分為3類:-是光周期敏感型,ニ是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系發達,側根多,較耐旱而不耐澇。種子發芽需要吸足水分,但水分過多,土壤缺氧,種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%,開花期對水分的要求嚴格,其適宜的空氣相對溼度為65-80%。
4、土壤和營養:菜豆最適宜在土層深厚、鬆軟、腐殖質多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和-般粘土都能生長,不宜在低溼地好人重粘土中栽培。適宜的ph為6-7.不宜過酸或過鹼。菜豆對氮、鉀吸收多,磷較少。還需要-定的鈣肥。
清燜四季豆的做法圖解