春季吃啥水果好
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 春季飲食應避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發睏的原因之一。春天適合吃什麼水果?下面是小編整理的春天適合吃什麼水果,歡迎閱讀。
春天適合吃什麼水果
適合春天吃的水果--櫻桃:
櫻桃素有春果第一枝的美譽,所以春天裡吃櫻桃是比較合適的。目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。
適合春天吃的水果--梨:
乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。
適合春天吃的水果--蘋果:
防治感冒吃蘋果。春秋季節氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
適合春天吃的水果--桔子:
桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食慾,但如食用不當反而無益。中醫認為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼***尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者***皆食的上乘果品。桔子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡、葉都是地道藥材。桔皮入藥稱為陳皮,具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫桔核,有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。
***一***香蕉是治面板瘙癢的天然良藥
香蕉皮,治面板瘙癢的良藥
香蕉皮別丟掉,它可以用來治療面板瘙癢。香蕉皮中含有蕉皮素,可以抑制細菌和真菌滋生,具有治療因真菌或細菌所引起的面板瘙癢及腳氣病的作用,效果很好。
具體方法是:用新鮮的香蕉皮反覆摩擦面板瘙癢處***腳癬、手癬、體癬等***,或將其搗成泥末,敷在瘙癢處,連用數日,即可起效。
香蕉肉,還是最佳的護膚霜
面板乾燥、皸裂,多由缺乏維生素A引起。每100克香蕉就含10微克維生素A ,是防皸裂的法寶。可見,香蕉不僅可治面板瘙癢,還能護膚。 具體做法:取1根熟透的香蕉,皮色發黑的爛香蕉更佳,捏軟,剝皮,擠出一點香蕉肉泥,均勻地塗抹在手足皸裂處。每晚洗淨擦乾手足患處後使用,3—5天即可治癒。另外,還可以用香蕉來護膚,可謂一款最佳的護膚霜。
***二***防治感冒吃蘋果
春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
***1***蘋果能中和人體酸性物質
蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質***包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物***,增強體力和抗病能力。
***2***天天吃1個蘋果***最好連皮吃***還能防止中風
吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗淨、削皮。
***3***多吃蘋果能預防骨質疏鬆
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。
***4***蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症
蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,後者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高,這樣更容易被人體吸收。
***5***蘋果內含多種有效預防心臟病元素
蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助於防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。
***三***增強抵抗力獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞於鮮果。
飲食紅綠燈
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。另外,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。不能空腹吃,飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。
***四***美容肌膚找芒果
芒果果實營養價值極高,注意飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病。目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
***五***“補血果”甘蔗
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質,甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。注意如果吃到瓤紅色的甘蔗,會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
飲食紅綠燈
甘蔗雖是果中佳品,但亦有不適合它的人群,比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人,暫時不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。另外還必須注意:若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗,切開甘蔗,其斷面呈黃色或豬肝色,聞之有黴味,咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒,導致視神經或中樞神經系統受到損害,嚴重者還會使人雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成消化道受傷。
***六***補充機體元素——柚子
柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。除了營養價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
飲食紅綠燈
柚子味微酸因此不適宜空腹食用,飯前1個小時吃可促進食慾。柚子性寒,脾胃虛寒者少食;化橘紅性溫燥,陰虛燥咳者不宜
***七***乾燥咳痰多吃梨
梨的營養價值
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。飯後2-3個小時是最適合的。
鴨梨的選購
選購的時,首先看皮色,皮色薄,沒有蟲蛀,破皮,疤痕和色變的,質量比較好。其次應選擇形狀飽滿,大小適中,沒沒有畸形和損傷的梨。第三看肉質,肉質細嫩,脆,果核比較小的,口感比較好。
鴨梨的儲存
梨只要擺在陰冷角落即可,不宜長時間冷藏,實在要放入冰箱 ,可裝在紙袋中放入冰箱儲存2~3天。放入冰箱之前不要清洗,否則容易腐爛。另外不要和蘋果、香蕉、木瓜、桃子等腐爛的水果混放,容易產生乙烯,加快氧化變質。
***八***降燥解熱使用山竹
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮、山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用途,不過因為山竹性寒必免與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,得用紅糖煮薑茶解除。
再者山竹含糖分較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
健康紅綠燈
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便祕。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
孕婦應該多吃什麼水果怎麼吃