三伏天如何養生

　　三伏天是一年中陽氣最旺，也可以說是最熱的時候，那麼三伏天應該如何養生呢?接下來請跟著小編了解吧。

　　三伏天養生知識

　　【吃】陳皮普洱茶消暑又降脂

　　廣東人愛喝湯，而酷夏消暑也可以通過喝湯解決。其中，冬瓜薏米煲水鴨、冬瓜扁豆薏米荷葉湯等均可達到消暑效果。上班一族可以選擇泡杯茶，簡單方便又消暑散熱，淡淡的茶香還能舒緩工作壓力。推薦以下三種：

　　1、菊花消暑茶：菊花5g、紫蘇葉10克、決明子15克、枸杞5克、熱開水1000ml。

　　2、淡竹葉茅根茶：淡竹葉10克，茅根30克，荷葉5克，共放到熱水瓶中，注入沸水15分鐘即成，清熱瀉火利大便，可防暑熱症。

　　3、陳皮普洱茶：陳皮絲3-5條或者2g左右陳皮片，5g普洱茶葉泡水。將一整隻陳皮放入壺中，先用沸水沖洗，再用沸水沖泡約15秒，將茶湯倒入杯中即可。一次可泡8-10次，是最經濟最健康的飲料，既消脂又潤肺。

　　【穿】待在空調房記得多添衣

　　“三伏天”是一年中氣溫最高並且潮溼悶熱的日子，然而寫字樓裡的上班族們需應對的是“冰火兩重天”。

　　目前，多數寫字樓採用中央空調，溫度較低。中醫言，風寒容易讓氣血流通不順暢、凝滯，引起關節痛。而且空調風會引起毛孔收縮，排汗不暢，辦公室人群容易起疹。醫生提醒，上班族在辦公室千萬不可對著空調直吹。如果由於位置避免不了，需準備好帽子、絲巾、圍脖或長袖衣服，遮擋住風直吹的位置。

　　【動】室內空氣悶少用跑步機

　　天氣太熱，稍微運動一下就是一身汗，但不運動更覺得身體乏困，怎麼辦?醫生建議，“三伏天”可選擇游泳、慢跑等運動。但需注意的是，游泳後不要對著風吹，需先擦乾身體;而慢跑則需選在清晨或傍晚進行。

　　在一些寫字樓裡，為了方便員工而設定了跑步機。醫生則表示，跑步機並不適合在“三伏天”使用。因為從中醫角度而言，“三伏天”適合做些較靜的伸展運動，運動量不宜過大，而且在室內運動，空氣較為悶濁。

　　【醫】頸椎病也可貼天灸治療

　　天灸已有不少忠實粉絲，但每每貼藥之時，多是老人小孩。一來這是因為貼藥時間多在上班日，另外有不少人以為天灸只對呼吸道系統疾病有效。

　　實際上，天灸療法還可以治療上班族易患的慢性胃炎、十二指腸潰瘍虛性便祕等消化系統疾病，以及頸椎病、肩周炎、腰椎病、腰肌勞損、膝骨關節病、風溼性關節炎、虛寒性痛經、慢性盆腔炎等。

　　適合三伏天吃的食物

　　1、頭伏吃餃子

　　頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

　　人們在三伏天適合吃麵，北方有句俗語叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，講的就是在三伏天這段時間人們應該吃什麼。這裡的伏日吃麵的習俗從三國時期就已開始了。

　　《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾，而是自然白。這裡的“湯餅”就是熱湯麵。

　　為什麼在熱天裡吃熱面?南朝梁宗懍《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。

　　這是迷信說法。用新小麥磨成麵粉煮湯吃，吃後出一身汗，新糧營養豐富，發汗可以驅病，六月食湯餅是有科學道理的。

　　2、吃苦去肝火

　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。

　　因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。

　　夏日去火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

　　3、吃薑補陽氣

　　俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有溫補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。

　　生薑性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。

　　三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。

　　喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝，但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。

　　4、蔬果增食慾

　　中醫認為，胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。

　　新鮮蔬果營養素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。

　　胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

　　5、多吃清淡生津食材

　　夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津為主。此外，由於大熱天導致食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，如果此時吃太多肥甘膩補之物，反而損胃傷脾，有害健康。佛山市第二人民醫院中醫科林錦春主治醫師建議大家多吃綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鱔魚、鴨肉等清淡生津等食物。而做法和搭配上則可以靈活多變。既可以做湯，如“老廣州”常做的青頭鴨煲薏米冬瓜湯，也可以做粥，如薏米扁豆赤小豆粥，綠豆粥等等。

　　很多人喜歡在夏天吃雪糕、喝冷飲和冰凍的糖水糖粥。但原來，嘴巴涼快了，不等於身體真正的消暑。市二醫院營養科曲黔營養師表示，有研究證明，冷飲不能降低人的體溫，相反，由於血管受冷收縮，反而降低了身體散熱的速度。此外，雪糕、冷飲中含有大量糖分，滲透壓較高，它們不但不能解渴，反而會越吃越渴。對於消化功能弱的小夥伴而言，貪吃冷飲對胃腸道的負擔更是雪上加霜。倒不如用酸奶代替雪糕，用水果代替冰棍，更有利於大暑節氣健康。此外，還可以多喝豆類粥湯，它們對補充鉀、鎂等礦物質也有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是不錯的選擇。除了放糖，記得在湯中加一點點鹽，大概0.3%的濃度，這樣更解渴。