為什麼外國人都愛喝咖啡

　　在國外，普遍外國人都愛喝咖啡，很多小夥伴們都好奇外國人為什麼常喝咖啡。下面小編為大家分享的是外國人常喝喝咖啡的原因的內容介紹，歡迎閱讀!

　　外國人都愛喝咖啡的原因

　　咖啡在歐洲形成傳統是14世紀末期中東咖啡烘焙技術開發出來以後.當時是通過奧斯曼土耳其帝國和地中海的貿易商威尼斯商人之間的交易所傳入的.咖啡的興盛時期是18世紀.伊斯蘭教徒稱咖啡為"真主安拉賜給的神藥".所以把咖啡叫做"coffee"或"cavha",意思是能給人帶來活力的飲料.

　　咖啡傳入歐洲在17世紀末才出現了最早的咖啡廳.從這一時期起,咖啡從單純的嗜好元素進入了歐洲的生活中,生活中這一意識行為逐漸多了起來.18世紀初英國貴族們在家舉辦咖啡沙龍享受咖啡時光.對社交和藝術活動充滿熱情的巴黎人的誕生地也是在咖啡館.

　　就這樣咖啡的角色和作用從商業到社交,休閒,創作等文化整體領域逐漸地發散開來.但是咖啡的普及並不只是那麼平坦順暢.這其中也存在著很多反對和壓制.對咖啡實行禁止的國家也有,同時也有酒神帕卡斯把咖啡視為解酒良藥的時代.而且認為咖啡導致失眠的說法也廣為接受.儘管如此,被稱作“伊斯蘭的紅酒”或思想家的牛奶的咖啡的普及卻更加加速進行.19世紀以後有些國家已經把它作為一個產業來發展了.

　　統治咖啡文化長達四個世紀的歐洲現在正颳起新風.不同於美國的休閒咖啡和日式的濾泡咖啡,一Espresso為基礎的整個歐洲的咖啡文化正呈現出更加發展旺盛的勢態.

　　歐洲人在200年前就已深入人們生活並形成文化而且對咖啡的關心和興趣濃厚.消費者並不只是非常嚴格單純的關心咖啡的品質,他們認為味道上的創造性和相關的專業性,藝術性,歷史和經驗等所表現出的正宗性和一貫性也是非常重要的.在這裡逐漸形成“生產和加工中存在的對環境的關心,流通過程中每一個方面也不存在不利“的選擇適當的產物的傾向逐漸形成.

　　英國倫敦的H.R.***Higgins***在正宗性方面毋庸置疑.三代人一百多年創業以來對咖啡的原味孜孜以求到現在光綜合咖啡就超過了15種.他們不在乎外部的褒貶和利益之中使咖啡的品質和正宗性,現在作為為最貴的英國王室提供咖啡的重要業體.

　　而且喝咖啡有不少的好處：1.咖啡含有一定的營養成分.咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高.並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等.

　　2.咖啡對面板有益處.咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便祕有很大功效.使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用.

　　3.咖啡有解酒的功能.酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外.

　　4.咖啡可以消除疲勞.要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能.

　　5.一日三杯咖啡可預防膽結石.對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾?每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%.

　　6.常喝咖啡可防止放射線傷害.放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染.印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類.

　　7.咖啡的保健醫療功能.咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用.

　　8.咖啡對情緒的影響力.實驗表明,一般人一天吸收300毫克***約3杯煮泡咖啡***的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響.

　　孕婦喝咖啡少放咖啡伴侶

　　除咖啡因外，植脂末***咖啡伴侶***也可能會帶來不良影響。植脂末的成分比較複雜，主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品新增劑，如乳化劑、水分保持劑、拮抗劑等。各種複雜多樣的食品新增劑暫且不論，氫化植物油含的反式脂肪酸對胎兒就會有潛在危害。

　　反式脂肪酸已經被證實對健康有害，已明確的害處是造成血脂異常，增加冠心病的危險性。還有研究發現，反式脂肪酸能通過胎盤以及母乳轉運給胎兒和嬰兒，並影響其生長髮育。我國嬰兒配方食品國家標準也禁止使用氫化植物油。當然，咖啡伴侶或植脂末並不是反式脂肪酸的唯一來源。麵包、餅乾、方便麵、膨化零食等都普遍使用氫化植物油並含有反式脂肪酸。孕婦喝咖啡時要少放咖啡伴侶，少選用含有植脂末的速溶咖啡。

　　常喝咖啡要注意補鈣

　　咖啡在腸道內會干擾鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，降低其吸收率。所以喝咖啡的時候，儘量不要與食物混雜。咖啡對胃炎、潰瘍患者不利。由於咖啡會促進胃液分泌，促進胃酸增多，故胃腸不好的孕婦在喝咖啡時要多加註意，不要空腹喝咖啡。咖啡會造成鈣質流失。咖啡因使尿中排出的鈣增多，從而增加患骨質疏鬆的危險。所以經常喝咖啡的女性應注意補鈣。總而言之，咖啡對孕婦弊多利少，孕婦以不喝咖啡為最佳，非喝不可時一定要限量，儘量少喝。

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