北京中關村創業咖啡吧現象解讀

　　創業熱情高是好事，但是如果飛得太高脫離了地面只會摔得很慘。以下是小編為大家整理的相關文章。

　　案例1：中關村或現首家創業咖啡館倒閉

　　自中關村創業大街開街近兩年來，這條200多米長的街道便被貼上了創業者聖地的標籤，來自全國的創業者、政府和企事業單位的負責人紛紛來此“朝聖”。由此，一杯咖啡締造一個創業神話的事蹟由此傳遍大江南北。

　　然而，一位拓荒族創業咖啡館***以下簡稱“拓荒族”***前店長孫鑫***化名***卻於近日向《中國經營報》記者爆料，拓荒族創業咖啡館因經營困難而欠薪等問題可能面臨倒閉。另外，因為食藥部門並未對中關村創業大街上的創業咖啡批覆相關餐飲衛生許可，這意味著創業咖啡有可能存在無照經營的情況。難道創業咖啡真的就此“失溫”?為此，記者分別致函拓荒族、中關村海淀園管委會、海淀區食品藥品監督管理局等多家單位，但截至記者發稿前僅獲得拓荒族一家回覆。

　　拓荒族欠薪，員工出逃

　　“我是2015年5月以拓荒族店長身份入職的，是我們這些老人一手操辦並見證了它的誕生。從2015年下半年正式對外營業至今，可以說傾注的心血是別人難以想象的，但是隨著公司一紙違法的員工任免書卻將我們徹底掃地出門。”孫鑫告訴記者。

　　據孫鑫介紹，拓荒族實際是由一家名叫優府科技服務***北京***有限公司***以下簡稱“優府科技”***運營並與其簽訂勞動合同。根據合同約定，孫鑫在入職後的兩個月試用期內將以6500元/月的工資標準獲得勞動報酬，轉正後為8100元/月左右，併為其繳納社會保險。但是自拓荒族正式開業後頭一個月便出現員工工資拖延支付問題，而2015年10月份至12月份則公司乾脆全員停發工資。“最開始給出的解釋是公司準備新三板上市所以要清算資產，到後來就乾脆說沒錢了。這一兩個月我們北京本地人還能維持下去，但很多外地員工可就沒辦法生活了，而且公司也沒說什麼時候能發工資，這樣拖下去誰能受得了。另外因為欠薪問題已經有員工離職了，所以我作為店長應該向領導反映情況，可誰知對方竟然態度非常蠻橫。”

　　據孫鑫介紹，正是由於他帶頭多次討薪，所以優府科技便在結算完拖欠工資後於2016年1月13日以“無故未到公司上班”為由將他和另外一些同事解除勞動合同。“公司到現在為止還拖欠我一個月的保險尚未繳納，也沒有支付違法解除勞動合同的補償金。”孫鑫說，正是由於欠薪問題，孫鑫“被離職”後，優府科技員工數從開業之初的20名銳減至7名左右，目前僅能維持公司和咖啡店的日常運轉。

　　對於欠薪等問題，拓荒族在回覆記者採訪時稱，公司並非是“拖欠”工資而是“延付”，是因為公司從2015年10月份開始股改事宜，導致賬戶變動及銀行審批等一系列不可控原因造成了工資延遲發放。後經董事會協商決定，於2015年12月為每位在職員工多發一個星期工資作為安慰及獎勵。孫鑫等員工的“離職”，是由於他工作能力達不到公司要求，經人事部按正常手續辦理離職的，並按規定已結算所有工資。但回覆中並未對孫鑫等人哪裡不符合公司要求做出相關解釋。

　　盈利難題待解

　　拓荒族雖然是以創業咖啡和眾創空間的形式立足於中關村創業大街，但自開業至今卻一直處於虧損狀態。“開業之前我就說過一年內咖啡館難以盈利，需要逐漸積累資源後靠投融資對接等增值服務才能實現自身‘造血’，但老闆因為是出身於軟體開發行業並不懂得創業孵化，而且又過於著急，所以拓荒族的倒閉只是一個時間問題。”

　　據孫鑫介紹，拓荒族開業至今，唯一的收入來源主要是咖啡售賣、場地租賃、易拉寶展位和辦公位租賃等幾大塊。就售賣咖啡而言，經營最慘的時候一天0元業績，平均下來收入也就是200元/天左右;場地租賃主要是以時段來計算，上午9：00—12：00為4000元，下午1：00—5：00為5500元，晚上為4000元，而且還需刨去一些免費的公益活動，平均下來也就是三萬元/月左右的收入;易拉寶展位是3000元/月;辦公工位是1000元/月/個，常態的空置率接近一半左右。“平均下來每月總收入也就是七八萬元左右。”

　　一方面拓荒族盈利能力較弱，而另一方面公司卻面臨的是每月巨大的支出和“輸血”無望。“拓荒族每月光大頭的支出包括房租6.25萬元，員工工資8萬元左右，水電費七八千元，再加上日常報銷、採購等成本，每月淨支出將近十五六萬元。”孫鑫說，不僅如此，拓荒族至今由於房屋產權不清晰等問題而無法申請集中辦公區，所以無法為創業團隊提供包括公司註冊等一系列深度服務，也就難以從政府手中獲得相關資金補貼。“孵化器最重要的是幫助創業者解決融資問題，但優府科技至今連自有的資金池都組建不起來，而且還將大量的資金砸到了‘拓荒者’和‘開荒者’兩個軟體開發專案中，而這也正是拖欠員工工資最重要的原因。”

　　而拓荒族現任工作人員也向記者證實，目前拓荒族除了可以提供1000元/月的工位外，尚無法提供其他孵化服務。但據拓荒族在此前的回覆中卻表示，公司的盈利點是多方面的，絕不僅限於出租活動場地及辦公工位，只是公司目前屬於投入階段確實還處於虧損狀態。

　　另據孫鑫爆料稱，拓荒族還存在無餐飲衛生許可卻照常售賣飲料、食品等問題，“據我瞭解是中關村創業大街上根本就不批覆類似的餐飲執照，而這也意味著這條街上凡是經營創業咖啡的都是無照經營。”

　　就此問題，拓荒族表示，“咖啡並非是售賣，而是贈送。相關餐飲衛生許可證從入駐中關村創業大街開始就已經在辦理中。到目前為止沒有獲批集中辦公區，沒有審批下來不只是我們一家，所以這都屬於待審批狀態。”

　　孵化器還是篩選器?

　　據一位要求匿名並熟知中關村創業環境的人士透露，目前中關村創業大街上的各種孵化器多數都是在賠錢經營，他們除了當“二房東”賺取房租差價外，還包括對外賣註冊地址、爭取政府補貼和燒投資人的錢，只有少數能夠盈虧持平。

　　上述知情人還介紹，這些孵化器獲得政府補貼主要來自中關村管委會認定的創新型孵化器可以獲得80萬~100萬元左右，海淀園管委會有40萬元左右的補貼費用，以及北京市科委認定的眾創空間可以享受40萬元左右的補貼，還有海淀區經信委支援的100兆寬頻補貼。“大街上的孵化器都是以營利為目的的，所以很難踏踏實實做孵化服務，為的是篩選好專案之後對其進行投資進而退出後盈利，很大程度上應該叫篩選器。只不過因為有一些明星效應和眾多媒體宣傳才看上去很美。”

　　資深創投專家、洪泰智慧硬體孵化器CEO喬會君在接受記者採訪時表示，創業咖啡館和眾創空間在2016年將遇冷。創業咖啡只是一個為創業者和投資人提供的交流平臺，是一種手段而已，至於裡面是賣茶還是咖啡並不重要，它存在的目的是達成二者的交易後獲取盈利，而要想實現盈利需要突破兩個門檻，首先是聚攏使用者***創業者和投資人***，其次是要有將使用者變現的能力。現在很多創業咖啡捨本逐末，如同之前的百團大戰一樣，跟風之後卻至今沒有明確定位自己的盈利模式。“當下創業環境遇冷在我看來這本身並非是一件壞事，因為之前的非理性繁榮，所以度過這個調整期才能讓投資人和創業者有更好的成長。”

　　而另一位不願具名的創投界人士則直言，大街上的創業者多數都只是一些最原始的想法，專案質量並不高，而混跡於大街上的投資人也相對來說並非是投資圈的主流。中關村創業大街很大程度上已經淪為一個秀場或旅遊景點。“真正的創業者非常忙，沒有時間去那裡喝咖啡，而且你見過哪個投資機構的負責人或合夥人是在那裡看專案的?”

　　北京市海外學人中心原副主任趙峰認為，孵化器或創業咖啡的經營困難甚至倒閉都是正常現象，首先這是公司化行為，既然是公司就有生有死。另外，每家孵化器的背景、資源、管理水平都不同，雖然國家提倡創新創業，並不代表所有人來做這件事就能做好。“一家咖啡館經營困難甚至是倒閉雖然不代表整條街不行了，但這也確實給整個創投行業提出了一個警示訊號。孵化器未來一定要做出自己的特色，避免嚴重的同質化競爭。”

　　案例2：中關村裡的兩家咖啡店，年輕人基本靠創業夢活著

　　咖啡廳裡的創業熱潮

　　上週末，《每日經濟新聞》記者探訪了中關村創業大街最知名的兩家咖啡店——車庫咖啡和3W咖啡，這兩家咖啡店相距不到100米。

　　在車庫咖啡，當時正舉行一場創業者的演講，聚集了上百名聽眾，演講的主題是幫助創業者快速佈局移動網際網路。而咖啡館的另一端，坐著十幾名聚精會神辦公的年輕人，似乎並沒有受到講座的影響。他們所做的工作大多與移動網際網路創業專案有關，其中有個年輕人開發了一款與微信合作的APP簽到專案，創業者在此能夠獲得技術、推廣方面的交流。

　　在咖啡館的黑板牆上，貼著各類招聘廣告，“設計獅”“尋合夥人”等漫畫形式的招聘廣告生動活潑。

　　3W咖啡則是另一幅場景，雖沒有講座，但是咖啡館內同樣非常熱鬧。一層的咖啡廳，兩三個人聚集一起，聊著各自的創業專案，甚至有些喧鬧，有些創業者在大桌上開會，討論著公司籌辦的事項。這種自發的交流方式，讓創業資訊和資金的流動顯得順暢。

　　目前，3W自開業以來經過3年多的發展，已經不僅僅是一個咖啡館，集合了創業者、獵頭、市場和融資等資源，像紅杉資本、北極光創投的合夥人都成為這個“科技版星巴克”的股東。

　　3W咖啡的三樓，開設了創業團隊的辦公區，每個位置每月1000元，3W提供辦公的各類服務。這裡的創業團隊大多隻有兩三個人，整層樓有15個創業團隊。

　　北京麥奇客科技有限公司CEO鄧奕就是創業團隊之一，他們的團隊只有3人。一年多前，鄧奕從公司辭職拉上同事一起做了這款投票APP應用。

　　“這個投票器可以發表觀點秀出自己的態度，每天有最新的話題，你可以理解為投票神器。”鄧奕說，目前正處於商談風投資金的階段，主要看市場推廣的情況，如果推廣做得好，投資會更順利。

　　鄧奕在接受《每日經濟新聞》記者採訪時說，之所以到3W辦公，主要是專案剛起步，公司有各種困難，“3W對我們的支援是更加立體的，比如融資洽談，每週會介紹一兩家投資機構直接溝通，幫助我們解決辦公場地問題，以及提供供場地外的公司資助和服務，比如社保、法律服務的支援等，這些是免費的，如果我們自己來做則需要花費大量的運營成本。”

　　3W有關負責人員說，在國家鼓勵創業的背景下，“中關村對我們的支援，就是對企業者的支援”。來到中關村的創業者也發現，自己能夠少去很多公司在成長期的煩惱。

　　鄧奕表示，這兩年他們已越來越深刻地感受到創業環境的變化，“比如公司註冊，如果自己去跑或找代理公司，沒有20個工作日根本辦不下來，現在我們註冊公司幾天就辦下來，政策在支援創業方面已很給力。”

　　國家創投的帶動作用

　　1月15日，在北京一家酒店，聚集了另一批創業者和創投經理，正舉行由中關村股權投資協會主辦的“2015國際視野下的創新與資本論壇”，相比於咖啡館的初草創企業，這裡的企業已有一定的規模，像一些含有網際網路基因的企業領籌網、快樂相親會、菜鳥廚寶、細品精糧在會場等著創投的青睞，這個論壇也實現了很多專案的對接。

　　目前，中國市場上的創投正處於一個飛速發展的時期，全國的VC和PE機構已接近上萬家，還有無數的天使投資基金，這些創投基金支援著創業型企業。

　　企業創新的加速，也需要更多投資公司來篩選和挖掘。英諾天使基金創始合夥人李竹表示，當雷達沒有掃描到時，這些公司已經產生了。“未來一段時間，對於VC、PE來說，對接天使成為關鍵點，這是我們在未來一年重點做的事情，就是打造一個天使和VC、PE對接的平臺。”最近，李竹所在的基金投資了一家網際網路餐飲企業人人湘。在他看來，投資一碗米粉也是中國的創新。

　　目前，這些VC、PE的投資已深入到各個行業領域。信中利資本集團董事長汪潮湧表示，在他們那個年代，清一色的都是外幣基金，那個年代中國最好、最大的網際網路上市公司無一例外都是外資投資控股，“我們整個投資界錯失了一個巨大的創富機遇，這是老一代VC、PE人的切膚之痛，希望我們未來的BAT是我們人民幣基金投出來的。”

　　在創業熱潮的湧動下，創投們都不希望失去新一輪紅海創業熱潮，而國家創投隊的介入讓他們真正感覺到這個領域繁盛的到來。這次創投基金將實行市場化運作、專業化管理，公開招標擇優選定若干家基金管理公司負責運營、自主投資決策。

　　國務院辦公廳政府資訊公開辦公室副主任葛瑋日前在國務院首場政策吹風會上表示，政府決定拿出400億元，分散投到相應的其他基金中去，起到了一個“母雞”帶動“小雞”的作用，激發其他社會資本和機構投資者一起來投資。

　　葛瑋表示，據有關方面測算，如果財政投了400億元，可能按照1：5的配比，社會機構就會有2000億元資金跟進。“2000億元的資金投到這些創新產業當中去，會啟用這些企業。這些企業再通過銀行貸款以及其他機構的投資等，可能會放大到1萬億元。”

　　位元資本投資管理公司創始合夥人張瑤在接受《每日經濟新聞》記者採訪時說，國家層面的創投基金可以從更巨集觀的層面投資金，“國家創投可以基於盤活各行業的存量進行配備，以推動行業的升級和產能優化，讓每個產業更加高效，對外支援產能擴張使得新經濟在全球市場進行資源配置，以實現利益最大化。”

　　張瑤說，“基金的配置可以與上市公司合作，上市公司有生產線供應鏈，且對這個行業比較瞭解，國家隊作行業的VC基金，將這部分基金投資給他的產業升級部分，可以有效地實現新經濟的變革。”