大雁養殖方法_大雁養殖麼樣

　　對於養殖戶來說，要如何去養殖大雁好呢？需要掌握好哪些大雁養殖的方法呢？下面就隨小編一起來了解下吧！

　　大雁的生活習性

　　鴻雁是水禽，它喜歡生活在水源充沛、水質清爽的湖泊、水庫、河塘、沼澤、溼地中，活動在蘆葦蕩、草洲、草地、草叢中及水草繁茂的水面上。鴻雁喜歡採食嫩綠的陸草、水草、野草的果實，溼地、湖泊中的塊根。

　　鴻雁是一種大型遷徙候鳥，在南方越冬，北方繁殖。在人工馴養下不會遷徙。鴻雁長成成年後一般不怕冷，冰天雪地的寒冬它在風雪中泰然自若，為了減少鴻雁體能的消耗，可以給它們擋擋寒風，只需把雁棚四周用帆布或花膜圍起來即可。而在炎熱的夏天，它會自動進草棚或在大樹陰涼處避暑或呆在水中降溫。

　　鴻雁怕髒，怕潮溼，要特別注意保持棚舍的環境衛生，做到乾淨、乾燥。雛苗還應特別注意保溫

　　大雁養殖麼樣  大雁養殖的市場前景

　　定遠縣開金大雁養殖有限公司根據多年的大雁養殖實際經驗為你分分析大雁養殖的市場前景。大雁肉是世界上公認的最珍貴最精細的三大美味之一，是中國人民大會堂指的晚宴食品。大雁肉被世界衛生組織列為綠色食品之首。大雁全身是寶，而且具有很高的營養價值與藥用價值。大雁養殖投資少見效快、飼養殖成本低，是21世紀最值得投資的養殖專案。我說的這些都是利處，當然大雁養殖也不是說百分百就能成功就能至富。不管你做什麼事或是選擇再好的專案你都要努力勤奮去做。每個成功的人士在他的背後都會付出多少的汗水，經歷多少的曲折。安徽開金大雁養殖建議你三點<1>大雁養殖可行性之銷路,首先要進行市場調查，瞭解銷售價格及銷售渠道，最好確定銷售合同，有穩定的市場後，再進行飼養。<2>大雁養殖可行性之品種選擇。目前市場上有人以朗德鵝***原產法國，也稱灰鵝，國內引進後某些人稱之為大雁鵝***。很多飼養者對大雁品種瞭解不多，容易受騙。飼養者購買大雁種源時，要到正規飼養場購買。如購你實在是分不清真假大雁,可以隨時***定遠開金大雁養殖有限公司.好了,下面我為大傢俱體談談養殖大雁的前景.

　　1、大雁的食用價值

　　中國有句古訓：“寧食飛禽四兩，不吃走獸一斤。”俗話說：“聞到雁肉香，神仙想斷腸。”大雁野外放養的成功，圓了人們渴求美食的夢。大雁的肉是肉類中的珍品，因為野外放養的大雁在天然食物鏈的環境中長大，大雁在飛翔過程中，使其體內的脂肪燃燒殆盡，從而促進了肌肉裡的活性物質和耐寒、耐力及其它營養素的合成，充分地賦予了飛禽極高的營養藥用價值。中國近代飲食文化的發展是：“八十年代吃飽，九十年代吃好，二十一世紀吃健康。”大雁是草食性動物，是安全肉類。當前農業部正加大力度實行產業結構調整，減少與人爭糧食的動物飼養比例，大力發展草食性的動物飼養比例。因大雁是在野生狀態中養成，其肉鮮味美，是天然、綠色、無公害、生態、環保、野味， 大雁肉之所以受到人們喜愛，不但是因為營養價值高，而且肉質脆嫩不膩不躁，口感細膩純香，味美獨特，野味濃郁。烹製後香氣撲鼻，鮮香持久，氣味濃郁芬芳，回味綿長，是名符其實的“肉中之王”,啊啊!是否想嚐嚐大雁肉呀,如果想吃了就到我們安徽定遠開金大雁養殖基地來一趟吧.。大雁肉不僅味美鮮嫩，且脂肪熔點很低，一般在28度即可熔解，容易被人體消化吸收。而其它動物脂肪需要在38度以上才能熔解，因而難以被人體消化吸收，相反會將膽固醇附在人體血管內壁上，造成動脈硬化。因此，國外將大雁肉作為21世紀的首選綠色保健食品。因而大雁的市場前景非常廣闊。

　　2、大雁的經濟價值

　　大雁全身是寶，雁肥肝含有人體生長髮育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脫氧核糖核酸等營養物質，被歐美人視為難得的佳餚珍品，每公斤雁肥肝可賣到35美元，常常有價無貨，缺口巨大。大雁的肉每公斤約80元至100元。大雁的硬羽可製成工藝品;絨毛是高檔的羽絨衣填充材料，每公斤絨毛約700元。一隻雁僅拔毛的收入可達30元以上。因而大雁養殖的經濟效益很高。

　　3、大雁的藥用價值

　　雁肫鹽制風乾後可製成風味獨特的“雁肫幹”，是不可多得的上等佳餚，據我國古代《本草綱目》、《日華本草》、《千金食治》、《隨息居飲食譜》等十多部藥典、食譜記載，大雁肉除味美獨特外，並具有許多藥用滋補功能：能大補五臟，養陰益氣，暖胃開津，強身健體。其肉性味甘平，歸經入肺、腎、肝。有活血祛風、清熱解毒，祛風寒，壯筋骨，益陽氣，暖腑臟之功效;可治療：風溼、類風溼、腎虧、陽衰、氣血不足、氣短乏力、貧血、脫髮等病。其膽有清熱、治咳，消痔瘡等功用;大雁血、掌皮等均可作藥用，是各大藥廠爭相搶購的藥物原料。現代醫學證明，常食大雁肉不僅具有增強機體免疫力，促進人體生長髮育，養顏益壽，防衰老等保健作用。而且對降血壓、降血脂、降解膽固醇、預防冠心病、腦血栓與血管硬化，預防和控制糖尿病等具有顯著效果。大雁肉防癌作用好?? 現代科學研究證明，世界上只有2種動物不會得癌症，一種是海洋裡的鯊魚，而另一種動物則是大雁。科學研究發現，大雁之所以不得癌症，不僅其含有大量的不飽和脂肪酸，鐵、鋅、硒及維生素A、 B2 、尼克酸、賴氨酸、蛋氨酸等十幾種氨基酸及微量元素，而且主要含有大量的免疫球蛋白、亞油酸、抗癌因子等活性物質，而這些物質其它動物則沒有或很少。目前大雁已被醫學界指定為研究提取抗癌因子成分的主要原料，廣泛應用於癌症等疾病的臨床治療。特別是人體自身不能合成亞油酸，只能在食物中攝取。因此,人經常吃大雁肉可增加人體抗癌因子，對增強機體免疫力、防癌、防“三高”等具有特殊醫療功效

　　4、大雁的營養價值

　　大雁肉味不但十分鮮美，而且具有很高的營養價值與藥用價值。據營養學家化驗分析：大雁肉中富含人體必需的鐵、鈣、磷、鋅、硒等礦物質元素和賴氨酸、蛋氨酸等十幾種氨基酸，以及人體生長髮育所必需的卵磷酸、甘油三脂、脫氧核酸等多種維生素營養物質。每100克大雁肉中卵磷脂含量高達4.7-8克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，蛋白質20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，鈣48.05毫克，鐵8.71毫克，鋅1.36毫克，硒17.68微克，無機鹽1.17克及維生素A、鉀、鈉等十多種微量元素。大雁肥肝的不飽和脂肪酸含量高達65-68%，其中軟脂酸21-22%，亞油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%。科學分析充分說明,大雁肉營養十分豐富，遠遠高於其它任何動物營養，是理想的高蛋白，低脂肪低膽固醇的最佳綠色動物源保健食品。因此，大雁肉被世界衛生組織列為綠色食品之首。

　　5、大雁養殖投資少

　　?大雁飼養，其養殖棚舍十分簡單，房前屋後的空閒地、林間空地、果園、荒山等均可飼養。最好是把大雁養殖廠建在水庫邊，因為大雁是喜水禽類。如果是家庭式的養殖幾千元就可以搞養殖了，要是辦大雁養殖廠就看規模的大小了。如果是小規模養殖大雁投資個1—2萬元就可以，中等的投資個5—20萬元，大型的大雁養殖基地就要50-200萬之間，如果你經濟能力有限我們開金大雁養殖基地建議你開始還是搞個小規模的大雁養殖場。等養殖技術和銷路都成熟時再擴大規模。如果你真想養殖大雁,我們定遠開金大雁養殖免費你規劃設計場地場房。

　　6、大雁養殖見效快

　　在野生狀況下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年產蛋4-8枚。人工養殖時，可以一雄配多雌，性成熟時刻為8-9個月，年產蛋量初產在25枚左右。大雁的發展速度快，雁雛從出殼到30日齡可以長到1.25公斤，60日齡可以長到2.5公斤，90日齡可以長到3.5-4.5公斤。4-6個月就可以出欄商品雁。商品雁可賣到420元大約60元每斤。當然最主要的是根據你當地的情況，如果你所在的城市養殖大雁很少那樣你的價格也可以提高。

　　7、大雁飼養殖成本低

　　飼料成本低，來歷豐碩***70%-90%的秸稈粉，乾草粉***大雁對食物具有普遍的順應性。從各類青草、青菜、野菜到蘆葦、青綠秸稈，從麥稈、玉米秸、豆秸到各類雜草乾粉都可以成為它們的首要飼料，只要無青無刺就可以。此外僅需加10%-30%的精料及少量新增劑即可。

　　根據我們開金大雁養殖基地得出的結論是一隻雁平均喂3至4兩***以稻穀計算，喂全價飼料更好***。商品雁每天喂一至二餐，草場好只需喂一餐食。每天喂1兩至2兩。到了全飛起來後，約到了四、五個月齡就進入育肥期，草場好，只要晚上喂一餐，每天喂稻穀約2兩;若草場不好，每天需要喂兩餐，每天每羽喂稻穀三至四兩。育肥期一個月即可上市銷售。

　　8、大雁抗病性極強

　　抗病性極強。很少得病，大雁以植物性食物為食，具有極強的抗病性。在所有禽類養殖中，大雁是最不易生病的種類，飼養過程中發現有厭食，離群的個體，可喂適量磺胺類藥物即可。對受外傷個體的傷口措置，也鬥勁簡單，且少少有傳染現象。

　　9、大雁養殖勞動強度小

　　野生大雁是很怕人的，但經過人工馴化過的大雁性情溫順，戀人、不僅可以圈養，也可以放養，一個人可以放養近千隻，而且省時、省力，在草原旺盛季節，每天上午放養一個小時，下午放養一個小時，就可以了。

　　10、大雁養殖是新型產業

　　大雁在我國是剛剛最先馴養的特禽，國內方才起步不久，現處在種苗發賣階段，國外尚屬空白，市場缺口大，誰搶佔商機，就擁有了財富，市今朝養殖中最具前景的專案之一。總之大雁養殖要比養牛、羊、雞、豬等家畜的經濟效益高百倍，經濟效益明顯，是當前致富的好專案，國家朝陽產業，養大雁，輕輕鬆鬆讓你走上至富之路。希望你能認真分析大雁市場、到我們安徽定遠開金大雁養殖基地來實地考察、讓我們攜手發展、共創財富。

　　大雁種蛋的管理

　　選擇種蛋必需從非疫區、健康而高產的優良大雁群中選擇。入選種蛋必需大小適中，蛋形蛋色正常，蛋重過小、過大、 贓蛋、 畸形蛋、沙皮蛋、裂紋蛋鈞不宜做種蛋。

　　***2***大雁種蛋貯存時間為7-10天，溫度為15-16℃，溼度為70%-75%，通風良好。種蛋應放在蛋盤上貯存，大頭朝上，如貯存時間超過7天，應每日翻蛋1次，以防蛋黃與蛋殼粘連。

　　***3***每日種蛋收集選好後,***貯存前***及種蛋入孵前應燻蒸消毒。消毒的用具可自制，用小方木條做一個立方體木框，其大小可根據消毒種蛋多少而定，木框上面和周圍4面用塑料薄膜封閉，底面空著，如同一個大罩子，消毒時，把種蛋放在蛋盤上，大頭衝上碼好，把蛋盤在地上一層層落起來，塑料薄膜罩子扣在蛋盤上面。放消毒藥時，把塑料薄膜罩子掀起10-20釐米，把裝有福爾馬林的陶瓷或玻璃容器先放到木框裡面，然後再向容器裡放進高錳酸鉀，迅速放下木框，燻蒸20分鐘即可。每立方空間用福爾馬林42毫升加21克高錳酸鉀。也可以用0.1%新潔爾滅或0.02%高錳酸鉀直接在種蛋上噴霧消毒。

　　大雁蛋的孵化技術

　　***1***預熱種蛋從貯藏室取出後，要在孵化室內自然預熱，待蛋表溫度達到室溫後即進行碼盤入孵，碼盤位置與貯存時一致。另外，孵化機事先清洗、消毒、除錯，並要預熱。

　　***2***大雁對孵化溫度和溼度的要求，在入孵後第1-28天孵化機空間溫度為38.5度，第28-31天為37.5度，如果把孵化機感測器放在種蛋上，則從始至終保持蛋溫38-38.5度即可。孵化溼度根據孵化機不同而區別，那種電熱管直接放在孵化機內加溫的老式孵化機，機內風很大,入孵後第1-28天孵化溼度60%,第28-31天為70%。用暖風加熱，機內風機較小的孵化機，入孵後第1-28天孵化機50%，第28-31天為60%。

　　***3***翻蛋在入孵後第1-20天，每隔2-3h要翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻轉角度為90度，以使胚胎各部分受熱均勻，防止胚胎黏殼。如果孵化機內各處溫差±0.5℃，則每日要調盤一次，即上下蛋盤對調，蛋盤四周與中央的蛋對調，以彌補溫差的影響。

　　***4***照蛋第1次照蛋在孵化後第8天進行，通過照蛋，撿出無精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎髮育正常，血管呈放射狀分佈，顏色鮮豔發紅;死胚蛋顏色較淺，內有不規則的血環、血弧，無放射狀血管;無精蛋發亮無血管網，只能看到蛋黃的影子。第2次照蛋在入孵後第28天進行，以刪除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雛盤和出雛器。活胚蛋呈黑紅色、氣室傾斜、邊界彎曲、周圍有粗大的血管;死胚蛋氣室周圍看不到暗紅色的血管，邊緣模糊，有的蛋顏色較淺，小頭髮亮。在孵化過程不定期地抽檢胚蛋，以便掌握胚胎髮育情況，並據此採取相應措施。

　　***5***落盤與出雛 大雁種蛋孵化至28天，應將活的胚蛋落盤。落盤後要按大雁種蛋孵化的溫度與溼度要求來控制溫度和溼度，較前一階段，溫度適當降低，而溼度適當增加，以利出雛。為保證有足夠溼度，應適當增加水盤數量，保持水盤內的清潔，以利水分蒸發。孵化至第30天即開始出雛，滿31天出雛完畢，大雁雛出殼後，在出雛器內要停留至羽毛乾透，而後取出，放入育雛室或箱中。揀雛過早，幼雛羽毛未乾，對環境適應性差;撿雛過晚，幼雛羽毛幹後，即可活動，則雛雉可能自行爬出，掉入水盤淹死。出雛期間應儘量少開照明燈，只在撿雛時開燈，以免雛雉爬行時損傷關節。一般2h揀雛一次。大雁種蛋蛋殼較厚，雛雁的破殼齒不是很鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應適時助產。將尿囊血管已經枯萎，內殼膜發黃的、胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕開啟，撥開蛋殼1/3左右，並用手將雛雁的頭輕輕拉出，放入出雛器內令其自行出殼。

　　***6***大雁蛋在孵化期間，每日定時觀察溫度和溼度，並做記錄，一般每2h 檢查記錄一次。定時往孵化器的水盤內加水，定時翻蛋。注意通風換氣及儀表、指示器的變化，如有異常應及時排除故障。每次孵化工作結束後，應將孵化器、出雛器及用具進行徹底清掃、刷洗和消毒。

　　大雁的飼養環境及條件、方式

　　大雁的養殖場一定要建在水源充足、水質清爽、綠草豐富的河塘、水庫、湖泊、小溪的邊上，周邊有草地、草洲、溼地、草山，水中有水草最好。雁舍需要選擇地勢較高，排水便利、較乾爽，而且運輸便利、通電的地方。

　　大雁的養殖方式有放養、圈養。凡有條件放養的最好選擇放養。因放養一是為大雁提供了一種天然的生活環境，極大的保持了大雁的野性，是天然、生態、綠色、無公害的肉食;二是能節約成本，大雁的野外放養要從小開始。育雛結束後就堅持晴好天氣在野外放牧。從小就給它建立一種語音訊號聯絡。每次餵食前都發出一種聲音，如：“雁、雁、雁”或“哦、哦、哦”或“吹哨子”或“敲鑼”等，但只能用一種聲音。聲音發出後就開始餵食，每天堅持下去，過了一段時間後它們就與人之間建立了一種語言聯絡，形成了條件反射。聽到那種聲音後它就認為開始餵食了，無論它們在哪裡，只要能聽到聲音，它們就會立即飛回來。如果它聽不到聲音，它吃飽了也會飛回來，到了傍晚它必定會飛回棚舍。因為它們認為在家裡是躲避風險的港灣，那才是最安全的了。傍晚大雁飛回家以後一定要補喂飼料。在一個地方從小養大到了能飛時就定居下來。如果萬一要搬家，要在新家圈養1個月才能放牧。但一般不搬家為好。

　　雁舍要建在水源旁邊，岸邊留有雁的棲息地，水面留有雁的活動空間。沒有魚塘、水庫、湖區的，要在雁舍旁邊挖水池，水池要經常換水，保持水的清潔。

　　雁舍旁的棲息地及水上活動場要用魚龍網圍起來，上方要用網張天網，中間與四周用小椽木或竹篙支撐，用繩子拉緊，以防大雁在晚上隨便飛出欄外。

　　雁舍一般為竹木結構，最好用稻草蓋頂或其它能隔溫材料蓋頂，以利於大雁在夏天避暑在冬天保暖。在北方氣溫低，最好砌土牆或磚牆。

　　雁舍四周可以用花膜***塑料布***或帆布圍圈，並根據氣溫的高低保持通風量的大小。白天雁群出欄後可以把花膜吊起，加大通風量使欄舍乾燥。隨著氣溫升高，逐步加大通風量，炎熱的夏天全部撤去花膜、帆布降溫。雁舍四周用魚龍網圍住，以防雁群隨便逃出。

　　雁舍內一般每平方米養大雁6至8只，並留有飼料存放處及飼養員臥室。

　　雛雁的人工飼養

　　1、育雛溫度

　　雛雁怕冷、怕潮溼、怕髒、怕熱、怕飢渴、怕擠壓，怕體內、外寄生蟲，抵抗力較差，易受細菌的侵襲。根據以上的情況，必需創造適宜雛雁生活的條件，使它健康生長。一、溫度調節。育雛溫度是否恰當，可以由雛雁的動態和叫聲來判別。當溫度適宜時，雛雁活潑、食慾旺盛、飲水適度、羽毛光滑整齊， 雛雁個體均勻分佈於育雛欄周圍，睡眠姿態自然，全身放鬆、入睡深，不易驚醒;當溫度過低時，雛雁互相擠在一起，以求取暖或密集於熱源處，絨毛豎起，並不斷髮出長而尖銳的叫聲;若溫度太高時，雛雁分散或遠離熱源，張口呼吸、食慾減退、頻頻飲水、不時發出高而短的叫聲，起臥不安。 二、防潮。雛雁最怕潮溼和寒冷，長期潮溼，會導致各種病毒的大量繁衍，導致各種病毒性疾病，還會抑制小雁的新陳代謝，導致病毒在體內堆積，抵抗力減退，食慾下降。

　　①溫室育雛

　　較大規模的養殖最好用溫室育雛。室內用煤爐加溫或電熱取暖燈、紅外線燈、電燈、取暖器加溫。剛出殼第一天室內保持33-37度、第二天的雛苗室內保持33-35度，第三天的雛苗室內保持30-33度，以後每隔2天降溫0.5-1度，降至22度止。溫室育雛，室內要定期通風或保持小孔長期通風。煤爐要用鐵管通向室外，一是排出煤氣，二是散發熱量，使室內保持溫暖與空氣清新。溫室設在磚瓦房內，也可以用鍋爐或熱水管道加溫。溫度過低，容易導致雛雁患感冒等病;溫度過高，使雛雁代謝過快，抵抗力弱，羽毛髮育不全等症狀。判斷雛雁育雛的溫度是否適合的方法：觀察雁群，如果雛雁活潑好動，自然分散，則表明溫度正常;如果雁群聚整合堆，渾身發抖，則表明溫度偏低;如果雛雁都張著嘴喘氣，則表明溫度偏高。一個月以後，可將雛雁從育雛室中移出，22~24℃左右即可正常生長髮育。如果在夏季，二週以後，既可白天放到外面育雛晚上收回室內。

　　②地上育雛

　　育雛雁舍要建在地勢較高比較乾燥的地方，沒有磚牆的育雛間四周用帆布或花薄膜圍好，育雛間裡一定要保持地面的乾燥、清潔。育雛舍內中間空出一條寬約1米左右的過道便於飼養員操作。兩邊用寬約1尺的網幅子圍成高1尺、佔地面積約2平方米的雛間。每間育雛間要墊上乾燥、乾淨的無黴的稻草，千萬不能墊黴爛、變質、髒汙的稻草。墊的稻草髒了、溼了就要堅持更換，每天要換幾次。室外高於15度的晴天就可以到野外放牧。

　　地上育雛最好也要有保溫的設施，一般用紅外線燈、電熱取暖器或用煤爐管道保溫。

　　還有一些簡陋的設施利用雁苗自身產熱保溫，即可用竹簍、籮筐或紙盒保溫，每筐每盒根據底面大小放20到30只雁苗，筐口用竹竿與麻袋或稻草蓋好，筐底要墊稻草，稻草髒汙了要勤換，喂水、餵食要把雁苗放出來，吃飽喝足再收進窩裡。白天溫度較高可以不放在筐裡保溫，但一定要每20至30只用網片隔開，以防因雁苗怕冷聚擠在一起壓死。定遠縣開金大雁養殖有限公司

　　2、雛雁的餵養

　　雛雁出殼的第二天或雛雁出殼幾小時，已能行走自如，有啄食手和墊草現象的時候。第一開始喂水，用水槽或飲水器飲水。頭3天最好用冷開水，每天飲水中可摻天意EM原露與蜂蜜或紅糖，也可摻水溶性電解多維質或複合維生素。也可以可飲0.02%高錳酸鉀水溶液和含維生素B12、B6的水。摻一、二種即可，不要一次性摻得太多。總之，摻的東西能達到增加營養，增強抵抗力即可。也可以摻一些防病、清除腸道細菌的水溶***物，一個星期摻一、二次即可。如：土黴素、青黴素、慶大黴素、諾佛沙星等。

　　喂水一、二個小時後，即可開始餵食。餵食堅持先精後青的原則，即先喂精料，後喂青料，或一餐精料，一餐青料。精飼料為清水淘洗並經浸泡過的碎米或全價顆粒料，精料用混合料或小鵝料，小雞料也可以，碎米要浸泡2小時。青料可喂黑麥草、苦媽菜及其它葉菜。青草、青菜需要切得很碎，以雁苗能吃下為度。一星期內一般每天24小時喂7至8次，二、三週後可逐漸減少餵食次數。要保證不缺水，水槽或飲水器中不能斷水，而且飲水要清潔，每天要換水一到二次。定遠縣開金大雁養殖有限公司

　　3、雛雁的防病

　　1、食槽、水槽要堅持每天清洗一次，並用高錳酸鉀水溶液或其它消毒液消毒。飼養過程中的衛生及防疫：飼餵雛雁的精、青飼料要求新鮮、無黴葉、黃葉、清洗泥土和垃圾。育雛室內要隨時通風換氣，保持舍內空氣新鮮，防止雛雁因室內氨氣濃度過大而中毒。料槽和水槽不要被糞便汙染，所有的器具要經常清洗、消毒。無關人員，特別是其他禽類飼養場的人員，不要隨便入內。從其他雁場來的雛雁，不要和本場的雛雁放在一起混養，避免傳染病的發生。如果從外地購買雛雁就在購買前半個月，應把飼養場地、裝置徹底沖洗乾淨，然後用15%生石灰或2%燒鹼水消毒，再用清水沖洗;雁棚完全封閉，用福爾馬林燻蒸消毒，第二天開門和開窗通風排氣;墊料用的稻草在消毒後要晒乾。

　　2、要堅持經常觀察雛雁的吃食、飲水、拉屎以及精神狀況。如搶著吃食這是好現象，吃食懶洋洋、溜邊可能有問題。喝水量太大，是否考慮室溫太高或有病。糞便拉稀、拉黃痢、白痢、血痢應立即處理，喂痢特靈、沸派酸或注射青黴素與連黴素，按說明用藥。?

　　3、春季天氣寒冷潮溼，細菌、病毒最易侵入，引發疾病，所以雛雁出殼後按免疫程式進行預防接種，才能保證雛雁健康生長。一般於雛雁出殼2~3天，每羽注射小鵝瘟高免血清0.5毫升，5日後注射1:100倍稀釋的小鵝瘟疫苗1毫升，2周後再注射1:50倍稀釋的小鵝瘟疫苗0.5毫升，以預防鵝瘟發生。有條件的還可注射一次禽出敗菌苗，預防禽出敗。在日常飲水中加入大蒜素或飼料中拌入大蒜素，青飼料新增穿心蓮、魚腥草，以防止白痢、大腸桿菌。25天時注射複合禽流感疫苗，按每隻2毫升的計量頸部皮下注射。

　　4、雛雁發生體表及體內寄生蟲病，可用溴氰菊酯噴殺，用中升伊蟲淨拌料驅蟲。

　　5、雛雁發生體外傷或啄傷要及時治療，塗擦紫藥水、碘酊等，並隔離飼養。

　　6、小鵝瘟

　　小鵝瘟是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性敗血性傳染病，屬烈性傳染性病毒性疾病，主要通過消化道感染，出殼後 3 ～ 4 天及 20 天左右的雛雁易發病， 25 日齡以上的較少發病。一經感染小雁病死率 95 % ～ 100%，日齡愈小，損失愈大。主要傳染源是帶毒的種蛋孵化後感染的雛雁和帶毒成雁，主要在冬末春初季節流行。

　　雛雁感染後，初期精神沉鬱、縮頸、步行艱難，常離群獨處，接著出現消化功能紊亂現象：拉稀、少食或絕食。急性會死亡，臨死前出現神經症狀，頸部扭轉。5

　　治療方法:如果發生此病用小鵝瘟高免血清的治療效果甚微。及早注射禽用白細胞干擾素能制止80%-90%已被感染的雛雁。1、禽用白細胞干擾素飲水給藥，一瓶禽用白細胞干擾素供500只飲用，每天一次，連用3到5天。2、在飼料中加入葡萄糖、維生素B1、維生素C，可增強雛雁的抵抗力。3、可用使用抗小鵝瘟血清，潛伏期的雛雁0、5毫升，已出一初級症狀者2-3毫升皮下注射。

　　7、本病又稱為麴黴菌肺炎，是由真菌中的麴黴菌引起的，主要侵害呼吸器官的急性傳染病。本病常在雛雁中爆發，發病率和死亡率均較高，成年雁多為散發。

　　【 發病原因 】 麴黴菌是病原性黴菌中最常見、致病力最強的一種。主要發生於 3 周齡內的雛雁。傳播途徑主要是呼吸道和消化道。

　　【 臨床症狀 】 潛伏期為 3 ～ 10 天。病雛精神沉鬱，食慾減退或廢絕，不愛走動，不願游水，多縮頸呆立，閉目昏睡;呼吸困難，伸頸張口喘氣;鼻腔流出較多黏液。

　　【 病理剖檢 】 病變可見喉頭、氣管黏膜充血，有淡黃色滲出物或黴菌結節。肺臟可見典型的黴菌結節，從小米粒到綠豆粒大小不等，呈灰白色、黃白色或淡黃色，均勻分散在整個肺臟。氣囊膜增厚，混濁，分佈有大小不一圓碟狀的黴菌病斑。嚴重者腹腔、漿膜、肝或其他部位表面也有黴菌結節或圓形綠色斑塊。

　　【 診斷 】 根據症狀、流行病學情況、剖檢病變及瞭解有無發黴的墊料和飼料可做出初步診斷。確診需查到黴菌，取病變結節或病斑，顯微鏡下看到菌絲或培養出絲絨狀菌落。【 治療方法 】

　　*** l ***每 1000 毫克水中加碘化鉀 5 ～ 10 克，連用 3 ～ 5 天。

　　*** 2 *** 1000硫酸銅溶液飲水，連用 3 ～ 5 天。

　　*** 3 ***用 2 %金黴素溶液治療，每天注射 3 次，每次 2 毫升，連用3天。

　　*** 4 ***制黴菌有一定療效，可按 5000 ～ 8000 單位/只雛雁和 2 萬～ 4 萬單位/只成年雁口服，一日 2 次，連用 3 ～ 5 天或克黴唑按0.01克/只雛雁混料。? *** 5 ***口服灰黃黴素，每隻雁 500 毫克，每天 2 次，連服 4 天。定遠縣開金大雁養殖有限公司

　　4、青年雁的養殖

　　雛雁育培20天至30天就進入青年雁的培育時期。青年雁的培育期一般為2個月。這一時期正是長架子時期，直接影響它的個體大小、身體強弱，因此仍應注意營養。

　　青年雁可以全天放牧，一般早上五點先餵食一次，約五點半出欄放牧。若天氣下雨氣溫低於15度仍需避雨或不出欄。夏天氣溫高至38度時，上午10點至11點就要趕回欄舍休息。為了夏季避暑，欄舍四周可以栽一些樹遮蔭避暑。

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　　如果放牧場青草茂密一般只在晚上收牧一、二小時內餵食一餐食即可;若放牧場草料差些，要堅持早、中、晚各喂一餐，晚上應多吃一些，餵食量約佔全天的40%。每隻雁每天喂2兩至3兩即可。***以稻穀計算***

　　放牧場草料好，又有水源即可全天放牧，直到傍晚收牧，氣溫高時雁自動在水裡避暑。

　　青年雁仍應注意防病、治病，定期殺滅體內、體外寄生蟲。

　　5、商品雁及種雁的培育

　　青年雁培育3個月後就進入商品雁與種雁培育期。商品雁與種雁最好分開培育。把體格健壯，個體較大，無殘疾、缺陷，體形成仿垂體，也就是形體接近野生大雁的做種雁，其餘的做商品雁，種雁必須喂好上些，每天堅持早、晚共喂兩餐。一隻雁平均喂3至4兩***以稻穀計算，喂全價飼料更好***。商品雁每天喂一至二餐，草場好只需喂一餐食。每天喂1兩至2兩。到了全飛起來後，約到了四、五個月齡就進入育肥期，草場好，只要晚上喂一餐，每天喂稻穀約2兩;若草場不好，每天需要喂兩餐，每天每羽喂稻穀三至四兩。育肥期一個月即可上市銷售。

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