糯米麵涼糕的做法圖解

　　糯米澱粉中葡萄糖分子縮合時，連線方式與其它糧食澱粉有所不同。你想自己動手做好吃的糯米麵涼糕嗎?接下來，小編跟你分享糯米麵涼糕的圖解做法。

　　糯米麵涼糕的主料輔料

　　1.準備好食材。

　　2.江米要提前泡一晚上。

　　3.找個漂亮的容器，把控幹水的江米放進去。

　　4.再將蜜棗擺好。

　　5.再新增少許水，淹過江米。

　　6.上鍋蒸20分鐘左右。

　　7.放至溫熱時，倒扣脫膜。

　　8.吃的時候切開，表面撒上白糖和椰蓉。

　　糯米的用法與用量

　　內服：煎湯，1～2兩;或入丸、散。外用：研末調敷。

　　糯米的副作用

　　1、糯米性黏滯，難於消化，一次不宜食用過多，老人、小孩更要少食。

　　2、糖尿病、肥胖症或腎病、高血脂等慢性病患者不適宜食用糯米食品。

　　3、溼熱痰偏旺者，感冒發熱、咳嗽多痰者，慢性面板溼疹患者，糖尿病人血糖過高者忌食。