蒸臘肉怎麼做好吃又簡單鮮美無比

General 更新 2024年11月23日

  臘肉色彩紅亮,肥而不膩,鮮美無比,臘肉上油肉很嫩香,特別好吃,蒸臘肉怎麼做好吃又簡單呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.準備食材:臘肉 1條、香菜 少許、姜 1塊。

  2.先將臘肉用溫水洗淨,切成三段,放入切好薑片,倒入料酒。

  3.鍋內放上蒸架、水,將準備好臘肉大火燒開,轉中小火蒸40分鐘。

  4.蒸好後取出,不燙手時,將臘肉切成薄片裝入盤中,放上香菜就OK啦。

  小貼士

  臘肉是醃製食品,不易多吃。

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