肝腎排毒湯的做法及推薦

General 更新 2024年12月22日

  這些湯的做法簡單美味而且有美容、養生、食療和保健等功效,絕對是家家戶戶都用得到的家常養生湯譜,下面是小編為你整理的肝腎排毒湯的做法,一起來看看吧。

  肝腎排毒湯的做法

  1、菠菜豬血湯

  據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益於肝臟排毒。肝臟功能不好的朋友們,不妨嘗試一次,用菠菜豬血湯來養肝。菠菜豬血湯具有補血養心、疏肝理氣的功效。

  材料:菠菜3棵,豬血100克,蔥10克,食鹽、香油適量。

  做法:首先擇去菠菜的黃葉和根,沖洗乾淨後切成段;把豬血洗乾淨後切成片;再把蔥切成段備用。把鍋放到火上,倒入適量香油,油熱後炒蔥段,炒香蔥段以後放入適量開水,用大火煮開。再把豬血放入鍋中,再次煮沸後加入菠菜段、鹽,煮3分鐘即可食用。

  2、酸梅湯

  酸梅不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。酸梅中富含花青素,可以幫助身體有效排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅湯,您身體的“清潔”程式就能大大加速,肝臟也就能將體內那些可能引起肥胖的物質迅速且徹底地排出體外。

  材料:山楂25克,烏梅25克,甘草5克,桂花5克,冰糖少許。

  做法:先把山楂和烏梅放在清水裡泡開,大約半小時即可;然後,把泡好的山楂、烏梅加上甘草一起,放在紗布包裡,把紗布包的口紮好;接著,鍋中放入清水1升,燒開後放入調料包,並放入冰糖,慢火熬製30~40分鐘,在出鍋前,加入5克桂花,桂花味道煮進湯中後就可以關火了;最後,用過濾網將酸梅湯汁灌入瓶子中,放入冰箱冷藏,隨喝隨倒。

  3、海米白菜湯

  肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是對讓能讓肝臟發揮排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是採取喝白菜湯的方法。海米白菜湯還有排毒養顏、預防感冒的作用。

  材料:白菜心250克,海米30克,高湯500克,火腿6克,水發冬菇2朵,精鹽3克,味精2克,雞油6克。

  做法:將白菜心切成長條,用沸水稍燙,撈出控淨水,海米用溫水浸泡片刻,火腿切成長條,冬菇洗淨、擠幹水後,一切兩半。湯鍋內加高湯、火腿、冬菇、海米、白菜條、精鹽燒開,撇去浮沫,待白菜爛時加味精,淋上雞油即成。

  4、冰糖綠豆湯

  綠豆湯能幫助排洩體內的毒物,促進機體的正常代謝。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法,來化解並排出毒素,可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。

  材料:綠豆300克、冰糖適量。

  做法:綠豆淘洗淨,入清水中浸泡30分鐘,撈出備用。煲鍋置火上,倒入適量清水,放入綠豆,大火煮沸後改中火,煮至綠豆開花熟爛,撇去湯表面的綠豆皮。加入冰糖繼續用中火煮至冰糖溶化,拌勻即可飲用。

  肝臟排毒水果

  1、荔枝

  荔枝是中國南部亞圌熱帶的果樹,荔枝皮通常為,鮮紅色和紫紅色,吃荔枝可以改善人體的肝功能,促進人體加速排毒不僅如此,還能他還能提供讓細胞生成所需要的營養物質。但是荔枝性火,常吃多吃會使人上火,吃太多還會引起“荔枝病”

  2、無花果

  無花果大都產於我國的江蘇、四川等地,但是要屬最好的品種還是新圌疆那邊種植的最好。無花果內俺有大量的有機酸和多種酶,這些元素進入體內,不僅可以保肝解毒,還能清熱潤腸,提高消化能力。

  3、香蕉

  和荔枝一樣,也是中國南部亞圌熱帶的果樹,都是南國的四大果品。多吃香蕉能夠幫助人體清除掉體內的各種垃圌圾,不僅如此,香蕉還含有大量的維他命和礦物質,這些礦物質和維他命,進入人體後能助於人體消化和吸收。因此,可以很容易的將體內的毒素排除體外。

  4、葡萄

  我們都知道,肝臟是幫助人將體內的毒素一一排出的重要器官,葡萄進入肝臟後,能夠幫助肝臟一起工作,減輕肝臟的負擔。讓進食的食物在肝臟裡變成無毒或是低毒的物質,扞衛人體的健康。

  肝臟排毒偏方

  1、十字花科蔬菜

  十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。

  2、綠豆

  綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排洩,促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

  3、甜菜

  甜菜能有效滋補肝臟,幫助幫助排出毒素,甜菜中的甜菜鹼,對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處,更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。

  4、蜂蜜

  蜂蜜味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

  5、海藻類

  海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現,褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。


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