用開水煮粥不容易粘鍋

General 更新 2024年11月26日

  煮粥最怕就是粥跟鍋底粘成一片,那麼有沒有什麼小技巧能夠防止煮粥的時候米會粘鍋呢?小編這就給你介紹幾招,可以煮出不粘鍋沒有煮糊味道的香噴噴粥。

  方法一:開水煮粥

  一般人煮粥都是直接從水龍頭接涼水來煮粥,其實用開水煮粥更好。開水煮粥能夠減少米粒粘鍋的現象,並且能夠減少熬粥的時間。

  方法二:經常攪拌

  煮粥的時候經常攪拌能夠防止最底層的米粘鍋,即使是用了開水煮粥也需要適當的攪拌的。攪拌除了能夠防止底層米粒粘鍋之外,還可以讓米粒顆顆飽滿,粒粒酥稠。但是這樣的攪拌是有技巧的。攪拌的技巧是:開水下鍋攪幾下,蓋上鍋蓋,用文火熬煮20分鐘,再開始不停地攪動,最好向一個方向攪動,一直持續約10分鐘,直到粥呈酥稠狀為止。

  除了粘鍋,增加粥的香味也是一個技術活。

  方法三:大小火輪著煮

  先用大火煮開,再轉小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。

  方法四:加少許色拉油

  先把粥大火燒開,再改文火約十分鐘時加少許色拉油,能使粥色澤鮮亮,***格外鮮滑。

  一些平時常用的生活妙招

  1、頭髮少的朋友,可以把黑芝麻磨成粉***不要現成的黑芝麻糊***用熱水沖泡喝,配合牛奶***或好奶粉******小編覺得豆奶是不是更好?----yiyitongxiu無事閒人***,有助於頭髮生長,多大歲數都適用哦。

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  5、防止毛線衣縮水的小技巧:洗滌時水溫不要超過30度,用中性肥皂片或洗滌劑洗滌,過最後一遍水時加少許食醋,能有效保持毛衣的彈性和光澤。

  6、吃橙子前把橙子用一點力在桌子上擀一擀,可以讓橙子的皮和肉分開一點,然後在果臍上弄一個小口,把勺子推進小口裡面,橙子的弧度和勺子貼合,就可以把整個橙子都弄出來,並且沒有果汁流出來哦。

  7、切蛋糕之前,把刀用熱水燙一遍,就不會有奶油沾到上面了。

  8、上廁所拉不出的時候,拿手指或手掌輕輕拍三下頭皮,就是頭頂正中央,馬上出來。這是我舅舅教我的,百試百靈!

  9、在商場玩夾娃娃機時,那個夾子擺好位置後,不要按按鈕讓它下去,要等到時間沒有了它自動下去,成功率大大提升!

  10、冰箱裡經常有異味,在裡面放一卷紙,能有效消除異味,大家可以去試試。

  11、當你非常口渴而家中又無涼開水時,你可以把盛著開水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒一把鹽。這樣能加速開水的冷卻。

  12、煲粥啥的,鍋沿橫放個筷子防止溢鍋。

  13、口香糖粘在衣服上,放冰箱冷凍,一摳就下來了。

  14、薄纖維化妝棉用雞蛋清浸透,敷在鼻子上,直至乾的硬邦邦,由上往下撕,面部其他需要去黑頭啥的地方由下往上撕,其他面膜啥的簡直就弱爆了!

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