肝硬化病人有什麼飲食禁忌要點

General 更新 2024年11月02日

  肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病。那麼?接下來小編為你分享一下肝硬化病人的相關飲食禁忌要點,一起來看看吧!

  肝硬化病人的飲食禁忌

  1、忌過量食糖

  肝硬化時,肝細胞遭到嚴重破壞,肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人長期大量地進食糖,就會出現肝性糖尿病和脂肪肝,給肝硬化的治療增加困難。

  2、忌食辛辣食物

  肝硬化時,門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張,且常常併發胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物,會促使胃黏膜損傷,誘發上消化道出血。

  3、忌食鹽過量

  肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽瀦留在體內,加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。

  4、忌濫服藥物

  由於肝硬化時肝功能降低,藥物在肝內的解毒過程大大減慢,會在體內產生蓄積。所以,要儘量少用藥。

  5、忌吃過硬食物

  由於肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄,粗糙食物未經細嚼慢嚥就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見併發症和死亡原因之一,千萬不可大意。

  6、絕對禁酒和刺激性食物

  膽汁性應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽的攝入;肝昏迷時,應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食,給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食,以靜脈補充。肝硬化晚期並有肝昏迷者,應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者,應少鹽或無鹽。

  引起肝硬化的病因

  ***1***肝炎病毒

  在我國肝炎病毒是誘發肝硬化的常見原因,但並不意味著所有的肝炎病毒都會誘發肝硬化。常見的可以可能誘發肝硬化的病毒有乙型、丙肝、丁肝肝炎病毒。急性肝炎如果因為得不到及時治療俄而發展為慢性肝炎,那麼患者就有患肝硬化的危險。

  ***2***酒精中毒

  由於飲食習慣的原因,酒精中毒是西方肝硬化出現的主要原因,但隨著近年來我國酒銷量的增加,我國因酒精中毒而併發肝硬化的患者數量越來越多。研究發現,長期大量飲酒會損害肝細胞,使其發生脂肪變性、壞死,出現纖維化,直至發展成肝硬化。

  ***3***膽汁淤積

  在研究引起肝硬化的病因有哪些時,大家不難發現疾病的很多誘因是生活中常見的疾病,比如膽汁淤積。出現膽汁淤積後患者沒有進行及時治療,時間一長肝細胞就會出現炎症及膽小管反應,並逐漸壞死,形成膽汁性肝硬化。

  ***4***毒物中毒

  因毒物中毒而出現肝硬化的患者主要包括這樣兩類,一類是從事特殊職業的患者,一類是長期服用某些治療藥物的患者。因工作原因長期接觸某些化學毒物或服用藥物,就可能引起中毒性肝炎或藥物性肝炎,進而發展為肝硬化。

  肝硬化的檢查診斷

  1、此外有助於診斷和實驗室及各種輔助檢查

  免疫功能改變;超聲顯像可發現肝區聲像圖的典型變化及脾腫大、肝門靜脈擴張、腹水等門脈高壓症表現。失代償期肝硬化有明顯症狀表現和肝功能異常,診斷不困難。代償期肝硬化診斷有困難時可進行肝穿刺活組織病理檢查。

  2、肝組織學檢查

  肝硬化有纖維隔形成且小結節性或混合結節性增生者可通過此項檢查確診亦可瞭解肝纖維化的程度,可鑑別診斷酒精性肝硬化、肝炎後肝硬化、以及是否伴有活動性肝炎。

  3、體格檢查

  早期肝硬化在體格檢查時,常可觸及腫大的肝臟,部分亦可觸及腫大的脾臟。

  4、肝功能檢查

  肝功能檢查多在正常範圍或輕度異常,早期肝硬化比較突出的是蛋白方面的異常,如白蛋白減低,球蛋白升高,血中白/球蛋白比值降低甚至倒置。

  5、肝纖4項血清學檢查

  即透明質酸、層粘連蛋白、Ⅲ型前膠原、Ⅳ型膠原。其中2~3項有顯著增高,可考慮早期肝硬化的可能。

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