孕婦可以吃橙子嗎有哪些好處

　　很多孕婦都喜歡吃橙子，因為橙子酸酸的，非常開胃。但是，孕婦能吃橙子嗎?本文是小編整理的孕婦能可以吃橙子嗎，歡迎閱讀。

　　孕婦可以吃橙子嗎

　　橙子不僅味美，而且還酸甜可口，大多數孕婦在妊娠期對酸性水果尤其偏愛，而在孕期，孕婦是能吃橙子的。

　　孕婦吃橙子的好處

　　1、幫助胎兒智力發展

　　橙子中含大量維生素C，且易於吸收，這種維生素與兒童的智力關係很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養成分。因此孕婦能吃橙子。

　　2、預防妊娠高血壓

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。孕婦常吃橙子，能夠很好的預防妊娠高血壓。

　　3、緩解便祕

　　橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，因此，孕婦吃橙子還有利於清腸通便，排除體內有害物質。

　　4、緩解孕吐、治療感冒

　　孕婦感冒時儘量不能吃藥的，而橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。因此，孕婦吃橙子不僅能治療感冒，還能促進食慾，緩解孕吐。

　　橙子的功效與作用橙子的營養價值

　　橙子的介紹

　　橙子***學名：Citrussinensis***是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環、柳丁。橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子***Citrusmaxima***與橘子***Citrusreticulata***的雜交品種，起源於東南亞。果實可以剝皮鮮食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途為榨汁。營養學分析，橙子的生命力指數為13.8750，防病指數為132.50，屬於有效範圍。

　　橙子的營養價值

　　甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿蔔素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

　　橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

　　橙子的功效與作用

　　1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

　　2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

　　3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯絡。如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裡膜外，區域性不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解鬱散結。

　　4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香鮮美。

　　5、鑑別應用，橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

　　橙子能多吃嗎

　　過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身面板變黃，嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。

　　橙子的妙用

　　橙汁篇

　　1.鹽味橙汁——補充體力

　　運動後飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，效果更是明顯。

　　2.橙汁卸妝——深層潔膚

　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部面板，充分吸收5分鐘後用清水洗淨，既能卸妝，又可徹底清潔面部汙垢和油脂，發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚後儘量避免陽光曝晒。

　　橙籽篇

　　3.橙籽面膜——緊緻肌膚

　　將2茶匙橙籽用攪拌機打成粉末，混合蒸餾水製成糊狀面膜。每週敷1～2次，能提高面板毛細血管的抵抗力，達到緊緻肌膚的目的。面板敏感的人可先做面板測試，將自制面膜塗於耳後，5～10分鐘後洗淨，若沒感到不適便可安心使用。

　　4.橙籽粉——治療風溼

　　將風乾的橙籽放入鍋中焙炒，焙炒時注意不要炒焦，但儘量將油分炒幹。將炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3～5克，飯後飲用。長期堅持能在一定程度上治療風溼。

　　5.橙瓣沙拉——增強免疫

　　橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。尤其還能補充膳食纖維，有助於排便。特別提醒吸菸者多吃橙子，而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。

　　橙子的做法大全

　　1.橙汁衝米酒

　　原料：新鮮橙子2-3個，米酒1-2湯匙

　　做法：

　　將鮮橙洗淨去皮，切碎榨汁約半碗，溫熱後衝入米酒調服。

　　2.橙子煎

　　原料：橙子1個、蜂蜜、水

　　做法：

　　1、橙子洗乾淨，切成4瓣***帶皮***。

　　2、橙子放入鍋中，加入適量的水。

　　3、煮開後加入一點蜂蜜調勻即可。

　　3.蜜黃皮

　　原料：鮮橙80千克白砂糖42.5千克食鹽5～8千克瓊脂適量

　　做法：

　　1.選料：選用八成熟、果實堅硬、外表無蟲蛀和機械傷的果實，規格以直徑5釐米左右為好。

　　2.去核：將橙採用清水洗淨後，磨去表面油層、然後將果身劃開4～6道縫，再壓成扁圓形，去除汁液籽粒，約剩果重的60～70%。

　　3.鹽漬：取果坯重量10～15%的食鹽，加水溶為鹽液，再將果坯浸入，鹽漬7天左右。

　　4.燙漂：撈出果坯，瀝去鹽液，然後放入開水鍋中，再加熱至沸，隨即撈出入冷水中漂洗。

　　5.水漂：在清水中浸泡24弧時，其間;水4～5次，然後撈出壓出苦汁，再入清水中漂洗24小時撈出瀝乾備用。

　　6.煮制：取砂糖配成濃度為70%的糖液，加熱煮沸***並適量加入檸檬酸***。將果坯倒入鍋中，用文火煮約1小時，糖液濃度成60%時，即可起出，連同糖液一併倒入缸中糖漬醃製5～7天。然後再將果坯與糖液一起入鍋煮沸，並加入部分幹砂糖，煮糖液濃度為72～74%時，即可將果坯撈出。

　　7.沖洗：果坯撈出後，瀝淨糖液，用沸水將果坯外表的糖液沖洗一下，待冷卻後擺入烘盤進行烘乾。

　　8.上膜：果坯烘至稍幹後，用手工逐一將果坯外形整好，再浸入瓊脂溶液，使果實外表均勻的沾附上一層薄膜。

　　9.烘乾：將塗有衣膜的果坯撈出後繼續進行烘乾，至果坯表面不粘手時為止。

　　10.包裝：將製品進行密封包裝即為成品。儲存時要謹防吸潮使製品溶溏。