大棚夏絲瓜種植技術

　　絲瓜是原產於印度的一種葫蘆科植物，在東亞地區被廣泛種植。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的絲瓜的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

　　絲瓜的種植技術

　　絲瓜Luffa cylindrica ***L.*** Roem。是原產於印度的一種葫蘆科植物，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。另絲瓜諧音“死掛”對遊戲中的掛的暱稱，“臭絲瓜”也是對掛的暱稱。

　　絲瓜的培技術

　　絲瓜喜溫暖氣候，耐高溫、高溼，忌低溫。對土壤適應性強，宜選擇土層深厚、潮溼、富含有機質的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。

　　選用優質、豐產、商品性佳、適合市場的品種。冬春栽培要選擇長棒形，市場面向港澳及華南地區的品種，如碧綠、雙青、綠旺等;夏秋栽培宜選擇面向本島市場的短棒形品種，如泰國絲瓜等。用種子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，寬約3m。種子經浸種催芽，於畦面兩邊播種2行。株距35cm，開穴，每穴播3粒種子，1hm2約需種子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保溫苗床上，用營養缽育苗當瓜苗長出2-3片真葉時，即可移植。栽植密度同直播。

　　整地

　　生產用地要選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤為宜。海南的土壤一般都偏酸，而且土壤有機質的含量偏低。整地時，一般每畝要撒施石灰50-100公斤，調節土壤的酸鹼度;基肥以腐熟農家肥為主，輔以NPK複合肥、尿素、過磷酸鈣、餅肥，一般每畝施農家肥2000-3000公斤，NPK複合肥50公斤，尿素30公斤，過磷酸鈣40公斤，餅肥30公斤。最好是一起混合腐熟後再做基肥施放。一般基肥的施放量佔絲瓜總生產期用量的2/3。起畦一般寬為1.40米***包溝***，畦寬為30-35釐米，長度以實際大田為準。絲瓜不耐熱，最好實行地膜覆蓋栽培。覆膜時，儘可能選晴天無風的天氣，地膜要緊貼土面，四周要封嚴蓋實。地膜的選擇有：白色地膜對土壤增溫效果較好;黑色地膜對抑制雜草生長效果顯著;銀灰色地膜能有效避免蚜蟲危害。

　　播種

　　1.播種期：根據栽培季節、氣溫條件和市場需求選擇適宜播種期。

　　2.種子質量：必須符合GB16715.1-1996中2級以上要求。種子純度不低於95%，淨度不低於99%、發芽率不低於90%，水分不高於8%。

　　3.播種量：根據絲瓜的種植密度，一般每畝大田種植800-1200株，每穴播種2粒，用種量約350-500克。

　　4.播種方法：

　　絲瓜移栽成活率較低，一般採用直播方式。單行種植，株距為30-50釐米，每穴播種2粒，深度為1-2釐米，種粒平放，土壤田間持水量75%為宜，如過幹可澆水少許，播後蓋乾草，以保溫保溼。

　　播種宜選擇晴天進行，覆膜栽培，破孔儘可能小些，以免風大時掀膜。

　　留種

　　絲瓜留種一般都選擇在5月前後進行，因為此時的溫度適宜，既沒有冬季的嚴寒，也沒有夏季的炎熱，正是留種的好時機。另外，絲瓜留種應留根瓜，因為它結果早，生長時間長，種子飽滿，後代結瓜也早。[8]

　　田間管理

　　苗期，每星期追肥1次。結果期，每採收1-2次，追肥1次，肥料以人畜糞尿和複合肥為主。整個生長期，經常進行中耕除草、培壟。適時進行人工引蔓、綁蔓，以輔助其上架或上棚，棚架高2m。上棚前的側蔓均摘除，上棚後的側蔓一般不再摘除。盛果期，摘除過密的老黃葉和多餘的雄花，把擱在架上或被卷鬚纏繞的邊幼瓜調整垂掛在棚內生長，摘除畸形瓜。

　　絲瓜的病蟲防治

　　花腐病、綿疫病：

　　在高溫高溼的情況下，花腐病或綿疫病均可導致爛花現象的發生。菜農朋友可以選擇克露、安克、雷多米爾等藥劑進行葉面噴施，或在蘸花葯中加入部分藥劑防治病害。另外，不妨嘗試以下蘸花葯方

　　：以4斤水為例，冬天時應加入3包坐瓜靈，2支奈乙酸，10毫升2，4—D，1支花蕾保，12毫升絲瓜順直保花素，15毫升綠之源，1瓶腐爛靈。

　　白粉病：

　　1、選用抗***耐***病品種，如綠旺絲瓜、夏棠1號絲瓜等;

　　2、實行輪作，合理密植，清溝排漬，增施磷鉀肥，不偏施氮肥，病初期摘除病葉集中燒燬;

　　3、藥劑防治： 以預防為主，於生長初期、開花盛期、座果期各噴一次25%阿米西達懸浮劑1500倍液; 也可採用27%高脂膜乳劑80-100倍液，於發病初期噴灑葉片，形成保護膜防病。或發現葉片有零星小粉斑時應立即施藥防治，可噴施10%世高水分散粒劑2000倍液、40%滅病威懸浮劑500倍液、20%粉鏽寧乳油1000倍液、粉鏽立克600-800倍液、25%百科乳油2000倍液、百里通2000倍液，交替使用，隔5-7天一次， 連續2-3次。由於瓜類夏天高溫對硫較敏感，故使用含硫殺菌劑濃度不要過高， 並先試後用。

　　煙粉蝨：

　　1、清除田邊雜草，消滅其中間寄主及滋生基地;

　　2、藥劑防治：噴施25%阿克泰水分散粒劑7500倍液，或天王星乳油4000倍液、敵蚜蝨500-1500倍液、速撲殺1500倍液，交替使用， 隔7-10天一次，連續2-3次。相鄰田塊最好能同時噴藥。

　　瓜絹螟：

　　幼蟲從5月開始危害，7-9月發生量大，危害最重。

　　防治方法：幼蟲發生期及時摘除卷葉，消滅藏匿在其中的幼蟲和蛹;

　　幼蟲左盛發期及時噴藥防治，可噴施5%美除乳油1500倍液， 或52.25%農地樂乳油1000倍液、5%卡死克乳油1000-2000倍液、50%殺螟鬆乳油1000倍液。交替使用。

　　適時採收

　　絲瓜從開花至商品成熟約10-12天，採收標準 ，瓜身飽滿、勻稱，果柄光滑，瓜身稍硬，果皮有柔軟感而無光滑感，手握瓜尾部搖動有震動感。採摘時果實要保持完整。

　　物理方式防治方法

　　由於現代農業對農藥化肥的過度使用，導致農作物本身有大量的農藥殘留，危害人們的身體健康!那麼，怎樣能夠少使用農藥或則不使用農藥來對作物的病蟲害進行防治呢，下面介紹幾種方法，以供參考。

　　1、捕殺法

　　捕殺法是最常使用且最直接的殺蟲法。例如，蚊子停在手上，最簡單的方法就是用手將其打死;而一般室內常用的蒼蠅拍，更是從古至今，家居必備的用品之一。利用捕殺法，也可以將植株上的害蟲除去，特別是一些觀賞園藝作物或花卉栽培時，如果數量不多，在發現害蟲時，直接捕殺，不須勞師動眾的準備殺蟲劑及龐大的裝備來防治。

　　2、誘殺法

　　俗語說﹕鳥為食亡，因此可以將有毒物質混拌在昆蟲食物上，藉以誘殺害蟲。利用誘殺法，可以將田間害蟲去除，或用來偵測田間害蟲發生密度，因此在害蟲防治上扮演重要的角色。

　　3、陷阱作物誘殺法

　　所謂陷阱作物，是指在田間種植小部份害蟲喜歡吃的作物***preferred crop***，作為陷阱使用，誘集害蟲於這小部份的「陷阱作物」中，再噴灑殺蟲劑或直接將「陷阱作物」翻耕埋入土中，或以火燒等方法除去害蟲，以確保種植的作物不受害蟲為害。

　　4、阻隔保護法

　　阻隔保護是掌握害蟲生活習性，設定人為障礙，阻止害蟲的擴散蔓延，因而保護植物免受害蟲的危害，或就地消滅害蟲。例如家中使用紗窗、蚊帳等阻隔蚊子的釘咬。

　　養護莖蔓

　　在深冬絲瓜管理中務必要注意調節好營養生長與生殖生長的平衡，養好莖蔓。在管理絲瓜時，不要過於促花促瓜。若為追求產量，強行促花促瓜，勢必造成營養分配失衡，莖蔓會因得不到充足的營養而細弱、生長緩慢，導致植株早衰，產量降低。

　　合理留瓜 深冬時節，絲瓜植株生長緩慢，可改高溫季節“2~3片葉留一個瓜”的留瓜方式為“5~6片葉留一個瓜”。

　　適時澆水施肥 傷根或根系不發達，植株生長所需的水分和養分供應不足也是造成莖蔓細弱的重要原因。絲瓜為喜高溫作物，儘管其根系發達，但是在冬季地溫偏低時，根系生長速度也會變慢。特別是一次性水肥過大，很容易大幅度降低地溫而造成傷根，進而導致莖蔓細弱、生長緩慢。因而應本著“膜下澆小水，重施養根肥”的原則進行澆水施肥。衝肥時應以促根養根的優質生物菌肥為主，每畝每次衝施50~60公斤即可，並配合適量的優質複合肥。同時，澆水施肥後要注意閉棚升溫，提高地溫。

　　絲瓜的種植注意技巧

　　3月

　　上中旬播種育苗。品種可選用杭州鐵皮絲瓜、臨海白絲瓜等地方品種，每畝用種量為20O-300克。

　　4月

　　***1***定植：絲瓜喜肥沃、腐殖質豐富的土壤。深翻、整平做畦。畦寬***連溝***2.6-3.3米、每畦一行，穴距50釐米，每穴2株，畝栽1000株。每 畝施人腐熟廄肥2000—2500千克。

　　***2***定植後的管理：定植時澆定根水，栽後每隔1-2天澆稀人糞水1次，苗成活後每隔5-7天澆10%—15%人 糞水，每畝250—300千克;經常保持土壤溼潤。

　　5月

　　***1***肥水管理：勤施肥水。待蔓快速生長時，施催蔓肥1次，每畝50%人糞水1500-2000千克。開花結果初期每隔5—7天澆1次20%—30%人糞水或畝施速效化肥5千克。

　　***2***中耕培土：搭架前進行2-3次中耕培土，使平畦變為瓦壟畦以促不定根的發生及排水。

　　***3***搭架、引蔓、綁蔓：第二次深中耕後及時搭架。一般蔓 長、生長旺盛、分枝力強的品種以棚架為好;蔓較短、生長勢弱的早熟類品種以搭“人字”架或籬架為宜。絲瓜莖蔓上架前，注意隨時摘除側芽，進行“之”字形人 工引蔓，同時進行綁蔓，使莖葉分佈均勻。

　　***4***整枝打杈：摘除過多或無效側蔓，同時摘除多餘的雄花序以減少養分消耗。

　　6月

　　***1***肥水管理：上旬開始採收。每收穫l—2次瓜必須追肥1次，追肥的次數比其他瓜類多。一般每畝每次施用硫酸銨15千克或尿素8千克。結果期每隔5 —7天結合追肥澆水一次。

　　***2***植株管理：整枝，摘除無效側枝及老、黃、病葉。選留子房粗大的果實，摘除授粉不良、子房發黃、生長緩慢的畸形果和僵果。

　　7月至8月

　　***1***採收：7—8月為採收盛期。每隔1—2天採收1次，採收應及時，宜早不宜遲，以免影響食用品質。

　　***2***田間管理，絲瓜喜溼，進入高溫伏旱期後必須及時澆水。一般採收1—2次後結合追肥澆水一次。繼續進行植株調整，摘除過密的老葉、黃葉，去除過多的雄花。