腸胃炎不能吃什麼東西

　　腸胃炎是當下很到人都會患上的一類疾病，患上了腸胃炎對於患者正常的生活會產生一定的影響，尤其是嚴重的嘔吐和腹瀉。以下是小編推薦的腸胃炎不能吃的東西，歡迎閱讀!

　　腸胃炎不能吃什麼

　　甜食

　　研?a href='//' target='_blank'>咳嗽彼擔?櫓?且恢直ズ橢?荊?罅看嬖謨詒?ち韜頹煽肆χ破貳Ｋ?巖?a href='//' target='_blank'>消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發現，在經常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以啟用易患腸炎者的免疫系統，觸發腸炎。

　　西蘭花和捲心菜

　　西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。

　　但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多餘的氣體累積。

　　柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。

　　如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　巧克力

　　大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。

　　豆類

　　豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

　　嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。

　　急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

　　生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

　　奶油土豆泥

　　土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。

　　但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

　　冰激凌

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。

　　像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導致食慾下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性迴圈。

　　油炸食品

　　像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質，這種物質很難消化。

　　急性胃炎的護理方法

　　***1***消除病因。

　　杜絕致病因素繼續對胃粘膜的刺激，並臥床休息。腹痛劇烈及大量嘔吐者可暫禁食。

　　***2***大量飲水。

　　由於嘔吐腹瀉，失水較多，故需大量飲水補液，可每小時飲水100～150毫升，以緩解脫水並加速毒素的排洩。

　　***3***飲食以流質為主，使胃得到充分休息。

　　開始先給全流質，如粘米、藕粉、杏仁茶，逐步增加牛奶、蛋羹、果子凍。待病情好轉後可給少渣半流，如大米粥、嫩煮雞蛋、雞蛋麵片湯、掛麵湯，繼而可用少渣軟飯，如蛋糕、餅乾、麵包、烤饅頭片等。如伴有腸炎、腹瀉，應減少脂肪用量，禁用脹氣食品，如牛奶、豆漿、蔗糖等。

　　***4***少量多餐。

　　每日5～7次，每次量不宜過多，儘量減輕胃的負擔。

　　腸胃炎的後期養護食譜

　　1、大棗健脾粥

　　大棗50g，山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調化即可，每日早晚溫熱服用。健脾胃、養氣血、調營衛、生津液。

　　2、益脾餅

　　紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內金60克、生白朮120克、乾薑粉60克，雞內金、白朮清洗乾淨，以文火焙乾、研成細末，加入乾薑粉和棗內，同搗如泥製成小餅，放入烤箱內烘乾，取出後放入塑料袋內備用。

　　3、鮮蘆根粥

　　新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑適量即可;將鮮蘆根洗淨後切成一釐米長的細段，與青皮同放入鍋內加水浸泡30分鐘，大火煮沸後改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗淨的粳米，煮至粳米開花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生薑共煮。一日分2次服用即可。

　　4、人蔘粥

　　人蔘10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗淨加水至1000ml，文火煮至爛熟後，加入人蔘粉、冰糖攪拌均勻，人蔘可補五臟、益元氣、健脾止瀉。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時溏時瀉、或餐後則便、水谷不化等可治。

　　5、川芎當歸茶

　　川芎5克、人蔘5克、白茯苓5克、當歸5克、粟米50克等藥物洗淨放入鋁鍋內加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘去渣即成。

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