中國茶文化作文

　　中國人飲茶，注重一個“品”字。那麼關於中國茶文化的作文有哪些?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

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　　茶文化

　　最近，我們學校舉行了“陶花節——茶文化專場”的活動，在活動中，我學到了很多知識，比如：有關茶的歌、有關茶的傳說、怎樣泡茶才好喝……

　　在活動的幾天內，我們跟著陸華老師學了有關茶的歌。

　　在班隊課上，陸老師在廣播裡將我們唱歌。趙老師在班裡說著這件事，同學們聽了哇哇大笑，頓時，教室裡像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說，讓老師把歌詞寫在黑板上，然後陸老師唱一句，同學們跟一句，唱得像只老虎，不過我們已經很努力的在唱了。“叮鈴鈴”下課了，同學們也跟著廣播唱了起來。

　　有關茶的傳說很多，有龍井茶的傳說、黃山毛峰的傳說、鐵觀音的傳說、君上銀針的傳說……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說。故事是這樣的：二百多年前，當地有一位老茶農姓魏名蔭，精於茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜，在夢中荷鋤出門，至溪澗石旁，見石縫中有一茶樹，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢中途徑，行至觀音巖打石坑石壁處，果然看到夢中所見茶樹，汁淳厚細潤，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異於它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過的好茶，親朋好友品嚐之後，無不稱道。由於此樹是夢賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀音。

　　我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天，家裡來了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會泡茶：一會兒茶葉放得太多，一會兒茶葉放得太少，一會兒水太熱，一會兒水太冷……我不情願地倒起了茶，爸爸看見我煩躁的樣子，走過來對我說：“女兒，你這就不懂了，泡鐵觀音可不是這樣泡的，應該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀音就會泡不開，香氣也不能發揮。其次在沖泡的過程中，要控制好沖泡的時間。時間和水溫都把握的好，那沖泡出來的茶就應該不存在多大的問題。”我聽了爸爸的話，茅塞頓開，馬就去泡茶了。在這次活動中，我學到了好多的知識。

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　　中國茶文化

　　中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化。作為開門七件事柴米油鹽醬醋茶之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬於文化學範疇。

　　中國是茶的故鄉，製茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。

　　中國是茶的故鄉，是世界上最早發現茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發現和利用，大約有四五千年的歷史。依照《詩經》等有關文獻記錄，在史前期，“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。

　　中國茶的歷史及其發展，不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程，而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質。

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　　我愛茶文化

　　中國是茶的故鄉。飲茶，在我國是相當普及的一件事情。登門拜訪、接待親友，一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達。可以說，茶文化是我國最深入人心的一種傳統文化。

　　我最喜歡的也正是茶文化。飯後，和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前，喝著我親手沏好的香茶，別提多高興了!“學習茶文化可以弘揚祖國的傳統文化”，這是我們茶藝老師經常說的一句話。在茶文化課上，我學到了很多知識和許多關於茶的有趣故事。

　　茶的歷史很悠久。相傳在古代，中國的古茶神——神農氏為了瞭解每種植物藥性，親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草後有些中毒，但在吃了一種綠油油的葉子後，竟然不那麼難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。

　　飲茶有很多的禮儀與講究。現在普遍的人們主要是飲茶，方法很簡單，就是在杯中放好茶葉，再用沸水沖泡，便可以喝了。而在遙遠的古代，飲茶的過程很複雜。其中也有趣的比賽：鬥茶，也是宋朝的點茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”，是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”，也就是我們現在的方法。

　　茶的“聖人”是唐朝陸羽，他的著作《茶經》裡詳細寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。後人很容易看懂。

　　現代茶的分類，基本有：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶，有：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最後還有保健茶和含茶飲料。

　　記得去年母親節，學校組織的“母愛如茶”品茶會，我設計了一款“紅醉夕陽”茶，以紅茶、千日紅花為主料，配上一塊方糖，澆上滾燙的開水。立刻，杯中清水變為美麗的紅色，並飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶，誇我的微笑香甜，就像我的茶一樣。

　　茶的知識有很多，我要學的也很多，不光要學會沏茶的方法、禮儀，而且也要體會飲茶的內涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂，並修得好的品德。我愛茶文化，我愛茶道。