電飯煲怎麼選購_電飯煲選購竅門

　　目前市場上售賣的電飯煲價格從百元到幾千不等，難道價格越高的電飯煲就是好？購買電飯煲的時候應該注意哪些事呢？來跟小編一起學習電飯煲選購竅門吧!

　　電飯煲選購竅門

　　電飯煲的選購一般應該考慮飯煲型別的選擇、飯煲容量的選擇和飯煲內膽的選擇三個方面。

　　1、飯煲型別的選擇主要指電腦型與普通型的選擇。

　　相對來說，普通型電飯煲一般控制方式以機械式為主，外觀形態以圓煲居多，加熱方式主要是發熱盤加熱。功能簡單，操作方便，價格也實惠。電腦型電飯煲又分為普通智慧煲與IH智慧煲，普通智慧煲控制方式以微電腦控制，採用發熱盤加熱。IH智慧煲採用普通智慧煲的控制方式，但加熱方式上運用日韓流行的IH電磁加熱技術，使米飯加熱更加均勻。

　　2、電飯煲容量的選擇需按家庭人口的多少來確定?

　　電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少，市場上目前常見的為3L、4L、5L三種規格，一般家庭使用無須更大的容量。通常來說，3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用，4L則能滿足三到四人，5L則可以給五個人以上用，並且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以根據自身的情況選擇不同容量的電飯煲也是很重要的。

　　3、如何辨別優質內膽?

　　***1***看厚度，一般越厚的內膽越好。

　　***2***聽聲音，輕輕敲擊內膽，聲音清脆悠長的膽較好，一身內膽材料含雜質較多的內膽聲音都較沉悶。

　　***3***看塗層，手感光滑的，做工細膩的塗層更好。

　　4、產品質量的選擇應重視外觀質量，安全認證和品牌。

　　外觀質量要求美觀大方，平整光潔，線條清晰，表面材質堅硬，色彩與居室裝修搭配。產品具有3C認證，經過國家質質檢，認準備優質品牌。

　　電飯煲選購注意事項

　　加熱型別方面

　　由於電飯煲的加熱原理各不相同，所以在使用上其具體的烹飪效果也有差異。市場上的電飯煲主要分為底盤加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個型別，這其中自然以最新的IH電磁加熱的電飯煲加熱技術最為先進，但其價格也最為昂貴;而其他三種加熱技術的電飯煲的價格就相對實惠很多，相比較下，底盤加熱的電飯煲有時會出現食物上下加熱不均勻的情況，而上下立體加熱、三維立體加熱兩種立體加熱的電飯煲則能保證較好對食物進行全面加熱。

　　容量方面

　　電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少，市場上目前常見的為3L、4L、5L三種規格，一般家庭使用無須更大的容量。通常來說，3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用，4L則能滿足三到四人，5L則可以給五個人以上用，並且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以根據自身的情況選擇不同容量的電飯煲也是很重要的。

　　操控介面方面

　　傳統的電飯煲採用的是機械面板的操作介面，用簡單的彈***開關即作為電飯煲操作的主要操控方式，隨著技術的發展，時下市面上的許多電飯煲開始採用電腦面板來作為主要的操作介面，一個小小的液晶屏加上幾個標示清晰的按鍵，這種操作方式顯然更加簡單和直觀，同時這也賦予了電飯煲更多的功能。在電腦面板之下還細分為按鍵電腦面板和觸控電腦面板，根據自身操作習慣的需要進行選擇。

　　預約定時模式方面

　　電飯煲作為全自動的一種煮飯電器，能否支援預約和定時功能是考量其功能的一個重要方面。市面上的電飯煲大多都具有預約和定時功能，但有一些無定時功能的電飯煲價效比也很高，在選擇時也要根據自己的經濟情況選擇。

　　電飯煲使用技巧

　　1、放置內鍋時應左右轉動幾下,使其與電熱板接觸緊密。不應讓內鍋底部與加熱板之間有飯粒等雜物存在,否則可能會因傳熱效能差而過熱損壞;

　　2、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件;

　　3、做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右，然後再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別香。;

　　4、飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透;

　　5、煮飯完畢後應先拔下電源插頭再取出內鍋,否則出現空載保溫,將縮短使用壽命。

　　電飯煲維護技巧

　　1、應在乾燥的環境中使用和保管電飯鍋,忌放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方;

　　2、內鍋底和電熱板表面須經常保持清潔乾燥。內鍋可用水清洗,注意洗後應抹乾後再放到電熱板上。絕不能用水沖洗電熱板、操作按鍵及其他電氣部件,可用乾布擦抹;

　　3、切忌碰撞內鍋,若不慎內鍋變形應立即更換,否則既耗電又影響發熱板的使用壽命;

　　4、鍋底有鍋巴時應及時清洗,平時不要用電飯鍋煮強酸或強鹼性食物,以免腐蝕內鍋;

　　5、不可把電飯鍋放在其他熱源上加熱,以防破壞電氣絕緣。