適宜滋陰生津潤肺的中藥

　　夏季的養生方法有很多，很多人想通過飲食來防燥養陰、滋陰潤肺，從而趕走夏燥。這是一個非常明智的選擇，以下是小編為你整理有關於滋陰生津潤肺有哪些中藥，希望能幫到你。

　　中草藥

　　1、麥冬

　　為百合科多年生草本植物沿階草或大葉麥門根鬚上的小塊莖,含多種甾體皁甙、葡萄糖、粘液質、維生素A樣物質、卜谷甾醇等;能升高血細胞,延長抗體存在時間,提高免疫功能和核酸合成率,促進抗體,補體,干擾素,溶菌酶等的產生;能增加機體耐缺氧能力;有強心作用,能使心臟收縮振幅增加;能降血糖,並能促使胰島細胞的恢復。

　　中醫認為,其性微寒,味甘,功能潤肺養陰,清心除煩,養胃生津,適用於肺陰不足,內有燥熱的咳嗽,咯痰粘稠不暢,或乾咳,痰中帶血,心煩失眠,津少口渴,腸燥便祕等症。

　　用量:10--15克,但脾胃虛寒,溼痰內盛者忌服,因本品滋膩。

　　2、沙蔘

　　沙蔘味甘、微苦,性微寒。歸肺、胃經。有養陰潤肺、益胃生津之功,適用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的乾咳痰少、咽喉乾燥等症,及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口乾咽燥、舌紅少苔、大便乾結等。

　　沙蔘、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。將沙蔘、麥冬加水適量煎煮至沸,去渣取汁,用此汁液與大米共煮粥,待粥將熟時,加入冰糖調味即可,每日1劑。具有益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳的功效。

　　3、天門冬

　　天門冬為百合科多年生攀援狀草本植物天門冬的塊根;含天門冬素,卜谷甾醇,甾體皁甙,糠醛衍生物,粘液質等;研究證實,天門冬有升高血細胞和延長抗體存在時間的作用;有祛痰,鎮咳作用。

　　中醫認為,其性大寒,味甘、苦,功能滋陰清熱,潤肺止咳,適用於肺陰不足,乾咳少痰,勞嗽咯血,熱病傷陰,或陰虛內熱,口渴舌幹,消渴,腸燥便祕等症。

　　用量:6--15克,若將天門冬用水洗淨,浸泡後去皮心,搗爛取汁,用砂鍋文火煎,十成煎至三成,加白蜜,熬至成膏,貯瓶內,7日後服用,每日早晚空腹時,用白開水調1湯匙膏服用,久服可潤五臟,補益身體。

　　食療方

　　1、百合生地人蔘湯

　　材料:百合、生地、人蔘、麥冬、百部、熟地黃、桔梗各取9克,貝母、白芍各取10克做法:將說有材料放進鍋裡,加水煎煮,去渣取汁功效:滋陰潤肺

　　2、銀耳紅棗木瓜阿膠羹

　　材料:銀耳、紅棗、木瓜、銀耳、紅棗、冰糖、枸杞、阿膠粉。

　　做法:用溫水浸泡適量銀耳和紅棗,洗淨切成小片備用;木瓜半個去皮、去籽,切成小塊備用;在鍋內加水,放入木瓜、銀耳、紅棗、冰糖,先用大火燒開,再改用小火熬至銀耳軟爛糯滑;加入枸杞、阿膠粉後煮3~5分鐘即可。

　　功效:滋潤而不膩,能夠補脾開胃、清熱潤燥、益氣清腸,長期食用可以潤膚,並有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。

　　適宜吃的食物

　　1、竹筍，清熱化痰

　　中醫認為，竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經，具有清熱消痰、利隔爽胃、消渴益氣等功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒，因此食慾不振、胃口不開、大便祕結、酒醉噁心等都可通過進食竹筍來輔助治療。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰。”因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

　　2、鴨肉，滋陰潤肺

　　鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類中的金秋第一滋補佳品。鴨肉營養價值很高，適於滋補。與其他肉類相比，鴨肉性涼，有滋陰養肺、止咳化痰的作用。其蛋白質含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右，經常食用可增強體質，提高免疫力。而且，鴨肉脂肪含量較低，其中的不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護心臟。秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養胃的功效。

　　3、山藥，潤肺養胃

　　山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功