防癌抗癌知識

　　防癌抗癌其實只要我們生活中有所注意的話，是可以輕鬆防癌抗癌的!下面是小編給大家整理的防癌抗癌健康知識，希望大家喜歡。

　　1. 每天的飲食注意營養平衡：爭取每天攝取的食物種類達到30種以上。維持營養平衡，就可以増強人體的免疫力。

　　2. 每天的食物內容一定要有變化：不僅是主食要常變化，粗細糧搭配，其他副食品，如：肉類、魚類、蔬菜類、豆製品以及水果等都要經常變換品種與花樣來吃。

　　3. 飲食八分飽，控制動物性脂肪的攝入量：制定每頓的食量，避免大吃大喝，減輕胃腸負擔，防止體重上升。少食動物性脂肪可以預防乳腺癌、前列腺癌、大腸癌的發生，還可以預防動脈硬化。

　　4. 適量飲酒：每天飲啤酒不超過一大瓶，飲15度的日本清酒不超過一杯***大約180亳升***，飲25-35度的日本燒酒不超過2/3杯***大約120亳升***，飲葡萄酒不超過1/3瓶***大約240亳升***。特別要避免一邊飲酒一邊吸菸的壞習慣。

　　5. 禁菸: 男性吸菸造成的肺癌患者大約佔吸菸人數的70%，女性佔15%。尤其是20歲以下就開始吸菸的人，其肺癌的發病率比不吸菸者要高出6倍。要特別注意避免“二手菸”的侵害。

　　6. 多攝取維生素和食物纖維：多吃蔬菜和水果可以防止人體內的細胞發生氧化，並可減少體內致癌物質的毒性。

　　7. 儘量減少鹽分的攝入，避免飲用過燙的飲料：這樣做可以防止幽門螺旋桿菌的繁殖，防止消化道粘膜的損傷和粘液的破壞。

　　8. 不吃發焦的食物：日本抗癌專家已從發焦的食物中發現了數種致癌物質。

　　9. 不吃發黴的食物：如果經常食用發黴的食物，有可能發生肝癌。

　　10. 為防止面板癌的發生，不宜過度照射紫外線：特別是30歲以前若長期大量照射紫外線的話，比較容易發生面板癌。

　　11. 每天參加適度的體育運動：患糖尿病的人比健康人的患癌率要高出20%。所以運動與減肥既可防治糖尿病，又可預防癌症。

　　12. 保持身體的清潔：空氣中飛散的灰塵裡有許多致癌物質，隨時隨刻都會沾附在我們的口腔、鼻腔、面板上。最好每天洗一個澡，並且勤換衣服。

　　防癌抗癌健康知識：在飲食上要遵循3個原則

　　第一，不要過鹹。如果減少食鹽、鹽醃製品，多吃新鮮蔬菜、水果，那麼胃癌發病率就會下降。亞硝酸鹽是導致腫瘤的第一殺手。不新鮮的蔬菜、醃製的火腿、泡菜都含有這種致癌物。通常條件下膳食中的亞硝酸鹽不會對人體健康造成危害，只有過量攝入亞硝酸鹽，體內又缺乏維生素C的情況下，才會對人體引起危害。如果吃的過鹹，會破壞胃黏膜，促使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是導致胃癌的原因之一。

　　第二，不要過細。現代人吃的糧食過於精細，使得纖維素的攝入量大大降低。纖維素能吸附大量水分，促進腸蠕動，加快糞便的排洩，使致癌物質在腸道內的停留時間縮短，對腸道的不良刺激減少，從而可以預防腸癌發生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素食品。但過量攝入纖維素會影響諸多營養素的吸收，使體力下降，故每天10—30克為宜。

　　第三，不要過油。調查顯示，如果油、動物蛋白的攝入量增加，大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發病率就會上升。高溫煎炸食物會產生苯並芘、雜環胺類化合物和丙烯醯胺，與婦女肺腺癌可能相關，而水煮及微波爐蒸則不發生。

　　職業因素中如何預防癌症

　　對預防職業性癌症所採取對策：有兩方面，一是建立勞動環境中致癌物質的管理條例，其中包括控制致癌物質的濃度，管理和控制致癌物的生產、運輸和使用。二是制定職業癌症的職業病待遇，其中包括對工人的健康管理，建立健康卡片，定期檢查身體等。這兩方面對預防職業癌有重要意義。

　　在一定工作環境中，如經流行病學調查證明有職業性腫瘤，但致癌因素不明，無法有針對性地降低具體導致癌症物的濃度，那就應該加強生產環境通風排毒和個體防護。通常採取以下措施來防癌抗癌：1、改革生產工藝，減少粉塵煙霧，降低環境中有害物質濃度，不斷提高生產自動化、機械化、密閉化的程度，生產者避免或減少直接接觸已知的致癌因素。2、加強個人防護，生產時注意正規操作，生產後換下工作服，洗淋浴。不把工作服帶回家中3、定期監測生產環境中有害物質濃度，及時採取有效防護措施。4、定期查體，如發現與職業有關癌前病變或早期癌症，應及時治療並與致癌因素隔離。

　　世界衛生組織專家經過多年研究提出著名的“三個三分之一”的論斷，即三分之一的癌症可以預防，三分之一的癌症可以通過早期治療而痊癒，三分之一的患者可以通過有效治療而減輕痛苦。如果我們每個人都能做好防癌抗癌的工作，那麼，癌症這個世界難題也有望實現可防可治的目標。
 

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