淮山排骨湯的功效與作用

　　淮山排骨湯不僅功效與作用很好，營養也是十分豐富。具體有哪些介紹呢？下面就由小編為大家介紹下淮山排骨湯的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　淮山排骨湯的功效和作用

　　1、促進消化

　　淮山中含有比較多的澱粉酶性物質，對於消化有很好的促進作用。是一種很好的促進消化的藥品。對於消化系統是有很大的好處的。

　　2、補腎養精

　　淮山含有的很多營養物質，可以有效的強健我們的體格，尤其是對於男性來說可以養腎補精，實為不可多得的一款良方。

　　3、益肺止咳

　　淮山裡含 有的一些藥物成分可以起到潤肺的作用，對一些哮喘長咳不止的患者有很好的治療作用。

　　4、強身健體

　　淮山含有大量的微量元素，對於人體健康有比較好的作用，經常服用淮山可以預防很多疾病的發生，能夠在一定程度上起到延年益壽的作用。

　　5、降低血糖

　　山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

　　淮山排骨湯的做法

　　原料：排骨、淮山、玉米、胡蘿蔔

　　配料：鹽、姜

　　1、排骨洗淨放花椒粒焯水備用;

　　2、排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘;

　　3、胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段;

　　4、放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲;

　　5、將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山;

　　6、大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。

　　淮山排骨湯的適宜人群

　　因為排骨可以滋陰潤燥;益精補血;適宜於氣血不足，陰虛納差的人。胡蘿蔔適合腸胃不適、便祕、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良，有這些症狀的人吃。另外，淮山排骨湯一般人群都是可以吃的，但是由於淮山的功效，有些人還是不大適宜吃的哦。

　　淮山排骨湯溼熱痰滯內蘊的人要小心的食用，血脂較高的人也不宜多吃;如果是痰溼體質、溼熱體質最好是不要吃。但是，癌症、高血壓、夜盲症、面板粗糙的人是適宜吃這個湯的。為了自己的身體健康，要注意自己是不是適合喝這個湯哦!