杭州自駕遊哪些地方好玩

　　杭州著名的旅遊勝地有瑤琳仙境、桐君山、雷峰塔、岳廟、三潭映月、蘇堤、六和塔、宋城、南宋御街、靈隱寺、跨湖橋遺址等。2011年6月24日，杭州西湖正式列入《世界遺產名錄》。今天小編帶給大家的是，希望對大家有幫助。

　　杭州自駕遊好玩景點推薦

　　胡雪巖故居

　　附近可去：清河坊歷史街區、鼓樓、吳山天風

　　用時參考：1-2小時

　　胡雪巖是晚清時的首富，大門毫不起眼，樸實的白色高牆，很難想像宅第裡的極盡奢華，呈長方形的這一巨大住宅群落中，有十三樓和芝園，亭臺樓閣、小橋流水、明廊暗弄構思巧妙，磚雕、木雕、石雕等無品不精。選用木料之精更令人讚歎，紫檀、酸枝、楠木、銀杏、南陽杉、中國櫸等高檔木材比比皆是，堪稱晚清中國鉅商第一宅。

　　天目山

　　開放時間：7:30-17:00

　　用時參考：1天-3天

　　天目山分東天目、西天目，通常意義上所稱的“天目山”是指西天目，位於杭州市屬的臨安城西41公里處，距杭州市區90公里，主峰海拔1506米。素有“江南奇山”、“天然植物園”、“森林公園”和“大樹王國”之稱。其中的天目石谷景區有“五最”：石谷最長，巨石最多、石塊最大、形狀最奇，水資源最豐富，天下罕見，被譽為中華第一石谷，且可與世界著名的澳大利亞大陸島石谷相媲美。

　　東明山森林公園

　　東明山森林公園位於杭州市餘杭境內，良渚遺址邊緣，安溪古鎮北側，南臨東苕溪，為天目山山系餘脈。園內東明寺遺址、群仙道觀遺址、孟將殿、龍眼泉、九洞嶺、古隘道以及北宋大科學家沈括墓等景點。相傳明建文帝循跡於此，時旭日始旦，遂提名“東明”，曾建有東明寺。境內林茂竹翠，景秀境幽，並設有狩獵場、燒烤場等。金峰日出金山頂海拔489.7米，為周圍最高峰，可遙望天目餘脈。登金峰尤以晴天最為動人，破曉時分，紅日噴薄欲出，景色異常研麗。

　　千島湖

　　1078個島嶼似一隻只翡翠玉盤錚然出挑，小如螺黛一丸，大則碧岫千尋。渾然大美的千島湖，既有可與桂林山水相媲美的嬌研風光，更有賽過太湖洞庭的浩瀚氣勢。千島湖的碧水，因與錢塘江、富春江、新安江逶迤相接,益發悠長壯美。那水色，濃濃淡淡，淺淺深深，淺淡似翠綠的絲綢,深濃如湛藍的大海。外來人進了千島湖，眼瞳先被染綠，心也教水陶醉，“農夫山泉，有點甜”。沒有比這句廣告語更能形容千島湖水的味道了，清洌中透著微甜，是甘露，也是山泉。

　　杭州自駕遊美食推薦

　　蔥包檜兒

　　蔥包檜兒是杭州最傳統最受歡迎的早點小吃之一。它是將油條用薄餅、蔥花包裹，放在鍋中撳壓，等兩面金黃時，塗上甜醬或辣醬，外脆裡香，非常好吃。

　　炸響鈴

　　“炸響鈴”又叫“幹炸響鈴”，是杭州菜館、酒傢俱有地方特色的傳統名菜，採用杭郊泗鄉生產的豆腐皮，捲入精細脊肉末等烹炸而成。據說，古時這個菜出現時，不是現在這個形狀，也不叫現在這個名稱。後來喜歡這個菜的人慢慢多了起來，它開始嶄露頭角。

　　經過樓外樓廚師烹製而成的"炸響鈴"，皮層鬆脆突出了豆香，裡層鮮嫩增添了食慾，特別是食用時再輔以甜醬、蔥白屑或花椒鹽，就更感香甜可口，風味引人。

　　西湖醋魚

　　西湖醋魚是浙江杭州傳統風味名菜。烹製時火候要求非常嚴格，僅能用三四分鐘燒得恰到好處。燒好後，再澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，道鮮嫩酸甜。肉滋別具特色。

　　這個菜的特點是不用油，只用白開水加調料，魚肉以斷生為度，講究食其鮮嫩和本味。

　　龍井蝦仁

　　龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩;芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕。

　　“龍井蝦仁”選用活大河蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，是一道杭州傳統風味突出的名菜。

　　魚頭豆腐

　　油潤、滑嫩、鮮美，湯純味厚，清香四溢。

　　“沙鍋魚頭豆腐”是杭州著名的菜餚之一，據說其所以著名與清代乾隆皇帝有關。關於“魚頭豆腐”，要從過去王潤興飯店的店堂中掛有一幅對聯說起。對聯句是這樣寫的：“肚飢飯碗小，魚美酒腸寬;問客何處好，嫩豆腐燒魚。”“嫩豆腐燒魚”指的就是魚頭豆腐。魚頭豆腐也成為王潤興的看家名菜。

　　杭州醬鴨

　　肉色棗紅，芳香油潤，鹹中帶甜，鮮美的讓人齒頰留香。

　　推薦餐館：新澳毛頭大酒店

　　栗子炒子雞

　　雞肉香嫩可口，栗子香甜酥脆，口感純正。

　　“金桂飄香栗子來”，栗子炒子雞是金秋季節的一隻應時名菜。栗子又稱板栗，是我國的特產，享有“乾果之王”的稱譽。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒，色澤黃亮，滋味鮮美，實為難得之口福。

　　西湖蓴菜湯

　　此湯蓴菜翠綠，雞白火紅，色彩鮮嫩，味醇清香。

　　典故：很早以前還有一個“蓴菜之思”的故事。傳說晉朝的張翰當時在洛陽做官，因見秋風起，思家鄉的美味“蓴羹鱸膾”，便毅然棄官歸鄉，從此引出了“蓴鱸之思”這個表達思鄉之情的成語。因為蓴菜湯有著深厚純摯的思國、思鄉的寓意，近年來，一些久居國外歸來的僑胞來杭時，常樂意點食這道名菜。

　　東坡肉

　　東坡肉，杭州名菜，用豬肉燉制而成。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，***肥而不膩，帶有酒香，十分美味。

　　由於製作的肉燒法獨特，酥而不爛，油而不膩，味美異常，故“東坡肉”一時傳為佳話，很快便成為杭州城裡的特色美食。

　　叫化童子雞

　　叫化童子雞，杭州傳統名菜，歷史悠久，是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法制作出來的一道特色菜。其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，饋贈親友之上品。有健脾開胃、補虛養身、氣血雙補、調理營養不良之功效。

　　宋嫂魚羹

　　浙江傳統名菜。從南宋流傳至今，用钁魚或鱸魚蒸熟取肉撥碎，新增配料燴制的羹菜，因其形味均似燴蟹羹菜，又稱賽蟹羹，特點是色澤黃亮，鮮嫩滑潤，味似蟹羹。

　　如今宋嫂魚羹不僅在杭州的很多菜館都模仿宋嫂的製法，經營此菜，成為杭州的一款傳統名餚，就是在上海、北京、廣州等地也有宋嫂魚羹，但最為正宗的宋嫂魚羹還要數杭州樓外樓、山外山的宋嫂魚羹。