茶道茶具的使用

　　茶具，古代又稱茗器，同其他飲、食具一樣，它的發生和發展經歷了一個從無到有，從粗糙到精緻的過程。茶具應該如何使用?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1、茶具的使用方法之茶壺，茶壺是茶具的一個重要組成部分，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。紫砂或朱泥的選出水量為三杯或四杯，多了少了都難控制。這裡的考究多了。隨著現代生活節奏的加快，很多人追求具有時尚簡約風格的泡茶壺，即飄逸杯，可以根據人數的多少來確定茶葉和水量的多少，確實簡單方便。

　　2、茶具的使用方法之茶盤，茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用，以竹製茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木的茶盤。一般不用塑料的，有異味。茶盤的使用方法即其保養方法，木雕茶盤切忌放置在過於陰暗潮溼或過於乾燥的環境，避免在烈日之下曝晒，清潔時切忌讓其接觸化學物質和腐蝕性物質。

　　3、茶具的使用方法之茶匙，茶荷，就是幹茶入壺前的量具，擱在筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準確，必須根據茶的品種、自己的泡茶經驗和飲茶習慣確定查量。

　　4、茶具的使用方法之茶爐，分為電爐或酒精爐，爐的使用以本身發熱時不生異味為原則。絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設定的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質會受影響。

　　5、茶具的使用方法之茶杯， 白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便;以高硼矽耐熱玻璃製成的茶杯，以其晶瑩剔透、小巧玲瓏的氣質，深得現代人的喜愛，適合用開水消毒，但切忌直接放到爐上加熱。

　　6、茶具的使用方法之茶罐，陶瓷茶罐最好，密封氣味和防止潮溼。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用***多數在罐底那一圈***，因為焊劑洗不掉，味道會混到茶裡。

　　茶具種類繁多，除了以上講的幾種必備的茶具的使用方法外，還有茶巾、茶漏、茶針等茶具的使用方法。茶作為一種有益身心健康的良好飲料，集保健、養生功效於一身，是現代人熱衷的飲品。如何泡出一壺好茶，與茶具的使用方法有不可分割的關係。希望今天我對茶具的使用方法的分享，能讓更多的喝茶愛好者學到茶具的使用方法，領略茶具的實用性與文化性!

　　茶具相關分類

　　金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料製作而成的器具。它是中國最古老的日用器具之一， 早在公元前18世紀至公元前221年秦始皇統一中國之前的1500年間，青銅器就得到了廣泛的應用，先人用青銅製作盤、盛水，製作爵、尊盛酒，這些青銅器皿自然也可用來盛茶。

　　本世紀80年代中期，陝西扶風法門寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具，可謂是金屬茶具中罕見的稀世珍寶。但從宋代開始，古人對金屬茶具褒貶不一。元代以後，特別是從明代開始， 隨著茶類的創新，飲茶方法的改變，以及陶瓷茶具的興起，才使包括銀質器具在內的金屬茶具逐漸消失，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬製作的茶具，用它們來煮水泡茶，被認為會使“茶味走樣”，以致很少有人使用。但用金屬製成貯茶器具，如錫瓶、錫罐等，卻屢見不鮮。這是因為金屬貯茶器具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好，具有較好的防潮、避旋旋光效能，這樣更有利於散茶的保藏。因此，用錫製作的貯茶器具，至今仍流行於世。