廈門旅遊攻略2018帶孩子自助遊三天兩夜_廈門三天兩夜遊攻略

　　廈門四季如春的氣候、小清新的氣質讓這個城市那麼的與眾不同，帶孩子去廈門玩三天，一定要制定一份詳細的旅遊攻略。以下是小編收集整理的廈門三天兩夜遊攻略，希望對你有幫助。

　　廈門三天兩夜遊攻略

　　第一天可以安排玩南普陀寺--------廈門大學***走馬觀花一個小時，如果時間充裕可以到廈大里的特色小店品品咖啡愜意一下拍拍照發發呆時間長短自己控制了***------- 胡裡山炮臺，以上三個地方在晚上6點半左右結束***如果是早上到廈門的朋友可以選擇在南普陀吃齋飯或是到廈大的餐廳解決午飯問題***，然後去中山路逛街吃小吃，10點過後可以考慮去西提酒吧一條街的小酒吧愜意幾杯雞尾酒再回客棧休息。

　　第二天睡到自然醒，用一整天的時間去體驗鼓浪嶼的美，鼓浪嶼的生活，記的帶好相機，也許任何一個角落都有可能成為你留念的記憶，累了可以去NAYA的咖啡館裡愜意一杯磨卡或是拿鐵或是。。。某個你所愛的口味。傍晚5點半左右下島回程廈門，然後打車去廈門小眼睛大排擋***家喻戶曉的小店***，點幾道地道的廈門醬油水***醬油水：廈門傳統的一種料理海鮮的方式***。飽餐之後去中山路步行街***最具廈門代表性的一條老街***閒逛吃小吃。

　　第三天的景點可以是可去可不去的了，如有閒暇時間可以去萬石植物園逛逛呼吸下那裡的空氣***早上7點前是免費開放的***也可以在曾厝垵村裡閒逛吃下地道的早餐。或是到海邊沙灘上聽海吹風。然後離廈。

　　廈門海鮮特產有哪些

　　1.海瓜子

　　海瓜子多產於潮汐頻繁的泥灘中。因其形狀大小似瓜子而得名，學名虹光亮櫻蛤。海瓜子雖小但肉質甜美，盛產於梅季。美味祕訣：海瓜子捕獲時多含泥沙，須在淡鹽水中浸養半日，待其泥沙吐盡方洗淨備用。

　　2.章魚

　　廈門白章魚是廈門風味菜餚“白灼章魚”的主料。漁民們根據章魚喜歡鑽入貝殼的習慣，常常在貝殼上鑽個洞，用繩串在一起沉到海底，以此捕獲章魚。

　　美味祕訣：章魚不能放在水裡。其吃起來脆，祕訣在於不沾淡水和冰鎮。識別是否泡過淡水的方法很簡單，就是在購買時伸手去抓活章魚，會黏手的就是沒有泡過淡水的章魚，而且黏性越強的章魚，白灼後吃起來越脆。

　　3.土龍

　　土龍屬於鰻魚科，閩南沿海一帶的民間說法，都認為土龍能強筋壯骨，所以凡是摔傷、骨折、腰痠背痛必定想到要喝土龍藥酒或土龍湯。

　　美味祕訣：閩南民間土龍湯大都是用鰻、豬尾巴為主料，配以枸杞等中藥材熬製而成。

　　估價：100元一斤

　　4.血蛤

　　生長在在東南沿海地帶的灘塗裡，撥開殼可以看見血一樣的分泌液，所以稱之為血蛤。東南亞和福建沿海一帶認為這個東西能滋陰、補血。

　　美味祕訣：將血蛤用絲網網住，放到滾水裡燙10秒鐘即可。千萬不要等到蛤殼都張開了，那樣會讓裡面的分泌物都流光，營養會打折扣。

　　5.紅蝦

　　廈門蝦類海產以紅蝦著稱，紅蝦即對蝦，每隻有一兩來重，是高蛋白水產品。本港紅蝦個頭均勻，價格是港外野生紅蝦的三分之一。

　　美味祕訣：紅蝦很滋補，適合爆炒，也可以燉酒養生。

　　估價：40元一斤，野生的120元一斤，是10大廈門特色海鮮價格最貴的。

　　6.紅鱘

　　螃蟹的一種，因肉肥膏黃而得名。最好的紅鱘在閩南漳州東山海域生長，經常躲在淤泥層底下。雖然7月已開始上市，但入秋時分的紅鱘最佳。

　　美味祕訣：清蒸紅鱘最是原滋原味，但廈門同安人喜歡將之剖半後與蔥薑蒜一同過油煎，期間撒上些醬油，這就是廈門風味名菜丙州煎鱘。

　　7.扒皮魚

　　扒皮魚最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，但必須把皮扒掉才能烹煮，故得名。其體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20釐米、體重400克左右。

　　美味祕訣：扒皮魚的特點是細幼、無腥味。由於魚肉比較淡，因此用豆豉、醬油、薑絲、蒜蓉燜煮最好吃。

　　8.黃瓜魚

　　“瓜”是閩、臺民間對黃魚的簡稱，黃魚也叫黃瓜魚、黃花魚。黃魚體長而側扁，肉厚結實，質地細嫩，呈蒜瓣狀，味鮮美，刺少，肉多，肉刺易離。

　　美味祕訣：廈門大排檔通常將黃瓜魚煮醬油水，簡單美味。

　　9.海蠣

　　又名蚵，屬於牡蠣科，貝殼類海鮮的一類，因營養豐富被稱為“海底中的牛奶”。海蠣以閩南漳浦縣霞美鎮中社村的“霞美珠蠔”為最上品。

　　美味祕訣：通常做法是將之與地瓜粉、雞蛋一同過油煎，是小吃中的極品。

　　10.赤棕魚

　　體豐肉嫩，營養豐富，加上魚體呈紅色，寄有吉利、年年有餘的寓意，所以自古以來被閩南人視為珍品，但價格又很便宜。

　　美味祕訣：傳統做法是煎、煮和醬油水，近來流行煎後再與酸筍同炒，魚中有筍味，筍中有魚香。

　　估價：15元一斤，是十大廈門特色海鮮中價格最便宜的。

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