食堂廚師勞務合同範本_食堂廚師勞務合同格式

　　食堂廚師是食堂管理的重要組成部分,那麼簽訂食堂廚師勞務合同需要注意什麼呢?以下是在小編為大家整理的食堂廚師勞務合同範文，感謝您的欣賞。

　　食堂廚師勞務合同範文篇一

       ***甲方***聘用 ***乙方***為養殖場食堂廚師，為了更好的發展我公司養殖事業，經雙方協商，達成如下協議：

　　一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資，工資每月人民幣2400元。

　　二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所，包食宿。

　　三、乙方應服從甲方管理安排，嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程，保證安全工作。

　　四、乙方責任：

　　1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規體檢一次。

　　2、乙方保證食品的清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒，責任由乙方全部承擔。

　　3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的，醫療費用由乙方自行承擔，醫療期間甲方不支付乙方工資。

　　4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度，或嚴重失職、營

　　5、負責協助食堂的採購工作;保證每月不少於一次對冰櫃、冰箱的清理，應確保冰凍食品的衛生和合理使用，杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。

　　6、掌握菜的份量，調配菜色的品種，保證及時供飯、供菜;洗菜時，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗淨，不能留有沙、蟲及其它雜質。

　　7、刀和砧板等工具用完後應洗淨放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時解除本協議。

　　8、負責打掃廚房衛生，保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛生，儘量做到餐廳內無蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛生死角和灰色地帶。

　　9、儘量經常變換飯菜的花色品種，菜餚用料、配料要恰當，做到味道適口，一菜多做;工作時應注意個人衛生，接觸食品前要洗手，操作時，嚴格掌握衛生要求。

　　10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

　　六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同，應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

　　七、如有不盡事宜，由雙方協商解決。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字後生效。 甲方：河北強園森養殖有限公司***蓋章***

　　乙方：

　　年 月 日

　　食堂廚師勞務合同範文篇二

　　聘用方： ***以下簡稱甲方*** 受聘方： ***以下簡稱乙方***

　　甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從2012年1月1日至2012年12月30日止，本合同一年一簽訂。

　　二、工作職責

　　***一***乙方必須服從甲方的管理安排;

　　***二***乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作***工作人員用餐含節假日加班進餐***;

　　***三***乙方必須搞好食堂***含地面、案【灶】臺、水池、牆壁、玻璃、門窗等***的環境衛生，堅持一日三掃;

　　***四***乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

　　***五***乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

　　***六***嚴禁乙方收取現金***甲方工作人員進餐一律使用飯卡***。

　　三、甲方提供的條件

　　向乙方提供必備的工作用具和場所。

　　四、工資報酬

　　乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

　　***一***基礎工資

　　乙方的基礎工資為800元/月。

　　***二***加班工資

　　乙方節假日***含星期六和星期天***加班，甲方向乙方每天支付補助20元***以辦公室記錄為準***。

　　***三***獎金

　　乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×1%。

　　***四***報酬發放方式

　　1、基礎工資和加班工資隨月發放;

　　2、獎金每月據實結算年終發放。

　　五、工作紀律、懲處

　　***一***乙方應遵守國家的法律、法規;

　　***二***乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從甲方的管理;

　　***三***乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或機關工作人員進餐時間，每發生1次***20元;

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或機關工作人員誤餐，每發生1次***100元，連續違反3次，扣除當月工資，並解除勞務合同;

　　***四***乙方在勞務期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，並處以500—800元經濟處罰。

　　六、勞務合同的終止和解除

　　乙方有下列情形以下的，甲方可以解除勞務合同：

　　1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

　　2、故意不完成工作任務，經甲方造成嚴重損失的;

　　3、嚴重失職營私舞弊的，給甲方單位利益和形象造成損害的。

　　七、其它

　　***一***乙方在工作期間，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責;

　　***二***本合同一式叄份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份;

　　***三***本合同自簽字之日起開始生效。

　　甲方***簽章***： 乙方***簽字***：

　　年月日：

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