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General 更新 2024年11月08日

  我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友,關注食品安全,製造健康安全食品,是社會對一個企業最基本的要求。下面是小編為大家整理的,希望對大家有用。

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  貫徹新食品安全法宣傳標語

  1. 營造食品安全大環境,呵護幸福健康小家庭。

  2. 嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。

  3. 構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。

  4. 齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。

  5. 普及食品科學知識,提高安全防範能力。

  6. 群策群力共創食品安全,互助互愛同築和諧家園。

  7. 嚴禁濫用食品新增劑,嚴禁偽造食品標籤標識。

  8. 培養食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。

  9. 食品安全是天大的事。

  10. 家事國事天下事,食品安全是大事。

  11. 三無三無,衛生全無;三無三無,健康全無。

  12. 全面實施食品放心工程,促進經濟社會和諧發展。

  13. 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

  14. 健康復健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。

  15. 開口吃個爽,莫把安全忘。

  家庭食品安全知識

  怎樣挑選豬內臟?

  其一,如何挑選豬肝:

  ***1***先看外表。有光澤,顏色紫紅均勻的是正常豬肝。

  ***2***用手觸控。感覺有彈性,無硬塊、水腫、膿腫的是正常豬肝。另外,有的豬肝表面有菜籽大小的小白點,這是致病物質侵襲肌肉後,肌體保護自己的一種肌化現象。把白點割掉仍可食用。如果白點太多就不要購買。其二,如何挑選豬肚:

  挑選豬肚應先看色澤是否正常。其次***也是主要的***看胃壁和胃的底部有無出血塊或壞死的發紫發黑組織,如果有較大的出血面就是病豬肚。最後聞有無湊為臭味和異味,若有就是病豬肚或變質豬肚,這種豬肚不要購買。

  其三,如何挑選豬腰:

  挑選豬腰首先要看表面有無出血點,有者變不正常。其次看形體是否比一般豬腰大和厚,如果是又大又厚,應仔細檢查是否有腎紅腫。檢查方法是:用刀切開豬腰,看皮質和髓質***白色筋絲與紅色組織之間***是否模糊不清,不清的就不正常。

  2.吃燉羊肉有營養嗎?

  燉羊肉最大的優點是既 能吃肉又能喝湯。煮過的湯,營養程度非常高,是滋補身體的佳品。而且,羊肉經過燉制以後,更加熟爛、鮮嫩,易於消化。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿蔔湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬於此類。

  3.為什麼涮羊肉的時間不宜太短?

  涮羊肉能夠較好地儲存羊肉中的活性一樣成分,但應注意選用的肉片越新鮮越好,要切的薄一些,在沸騰的鍋內燙1分鐘左右,肉的顏色由鮮紅變成灰白才可以吃,時間不宜太短,否則不能完全殺死肉片中的細菌和寄生蟲蟲卵。火鍋湯中溫度要高,最好一直處於沸騰狀態。

  4.豬肉中含有的“瘦肉精”會有什麼危害?消費者在購買時應注意什麼?

  “瘦肉精”是鹽酸克輪特羅的俗稱,既不是獸藥,也不是飼料新增劑,醫學上叫克喘素,人用平喘藥。20世紀90年代以來,國內外養豬業廣泛應用“瘦肉精”提高瘦肉率。

  由於“瘦肉精”化學結構穩定,在動物機體內不易分解,殘留時間長,含“瘦肉精”殘留的肉經過126℃油煎5分鐘,只能破壞一半的殘留。人食用“瘦肉精” 殘留的豬肉,特別是豬肝,豬肺,會造成中毒,出現頭暈,心悸,嘔吐,全身肌肉顫抖等症狀,甚至造成崎變和誘發惡性腫瘤,嚴重影響人體健康。

  消費者在購買豬肉時,最好到正規市場,不要買肉質鬆疏且偏紅色,肥膘很薄並帶有很多氣泡的豬肉。
 

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