年度營銷計劃書設計的主要思路

　　時間飛逝，又是新的一年到來了，如何制定自己的工作計劃呢?下面是小編收集整理的年度營銷計劃，歡迎閱讀。

　　年度營銷計劃篇一

　　目前，餐飲業競爭激烈，轉型是餐廳打造核心競爭力的好辦法，但是，餐廳想要轉型，必須有足夠“持續消費”的顧客來支撐，那麼，怎樣讓顧客變成會員呢?下面中國吃網小編與大家分享會員制營銷打造餐廳核心競爭力。

　　清香閣始建於19xx年，20xx年進入北京市場。發展至今，旗下已經擁有兩大品牌“清香閣海鮮餐廳”和“穆羊湯”。在總經理何強的領導下，清香閣各門店不斷改革創新、銳意進取，服務水平逐步提高，深受廣大顧客的歡迎。

　　多年來，清香閣一直秉承“把顧客當親人，視顧客為家人，顧客永遠是對的”的經營理念和“以情服務，用心做事”的清香閣精神，在餐飲行業中打造出屬於自己的清真特色品牌，成為全國規模較大的一家民族飯店。迄今，“清香閣”品牌已深入人心。

　　清香閣是一家清真餐飲企業，堅持“現代、時尚、好玩、乾淨”的原則，客戶群主要以金領、白領為主。作為北京最大的海鮮餐廳，每年銷售的世界海鮮百噸級產品比比皆是，進口生蠔、冰島海蔘斑、鮑螺、扇貝、老虎魚頭、帝王蟹等可以達到每日銷售一噸的不菲戰績。

　　然而，由去年開始，“成本上升、增速下滑、利潤下降”的多重考驗使當前餐飲業陷入集體思考，清香閣也略微感到壓力。因此，和眾多餐飲企業一樣，轉型、升級、調整成為了清香閣經營的首要任務。在此期間，何強漸漸意識到，高檔酒樓欲轉型，需要有足夠的“持續消費”顧客來支撐，在競爭日趨激烈的今天，客戶已經成為企業生存與發展的生命線。於是，他想到了應用“會員制營銷”，做好會員制營銷首先需要有足夠的會員資料庫，而清香閣屬於北京最大的海鮮餐廳之一，因此，必須將他們的目標客戶鎖定。

　　如何讓清香閣的“Fans”們成為會員呢?清香閣與雅座的會員制營銷策劃團隊經過共同努力，設定瞭如下玩法：

　　一、加大會員招募力度。20元辦理一張積分卡，消費10元可積1分***1積分抵1元現金使用***，從下次消費起均可享用。

　　同時，設定20道會員專享菜品，會員享受高價菜品優惠。譬如，三文魚刺身原價108元，會員價68元，菜品製作得美觀誘人，濃煙中透露出三文魚的輕盈。此款超出顧客期望的“會員專享菜”幾乎是每桌都會選擇的冷食。最終，此菜品銷量超過了京城某些知名日料店。

　　二、會員活動以情感人，豐富多彩。在清香閣海鮮餐廳的大廳中有“會員抽獎區”，凡會員均可獲得額外驚喜，有代金券、菜品、飲料、套餐等。節假日清香閣更是讓人感動，記者曾親眼目睹母親節當天的感人場面，所有就餐會員均可獲得一個紅雞蛋，上面醒目地刻著“媽媽我愛你”，雖簡單卻溫馨。

　　三、會員儲值可獲不同級別的贈禮。清香閣對於儲值營銷進行了周密的部署，譬如，清香閣九月份的儲值活動，儲值2000元即可獲得價值180元的生蠔券一張，且僅限2000名，很快，2000張“生蠔券”被搶購一空。此外，儲值5000元返600元，儲值10000元返1500元，如此大的誘惑顧客無不心動。

　　在清香閣全體人員的努力下，“會員制營銷”取得了重大突破。僅僅七個月，清香閣會員月增長比從原來的15%直接上升到30%，儲值同比每月增長10%。對於一個高檔海鮮，可以達到58%的散客辦卡率，76%的客單來自會員消費，為何獲得如此給力的營銷效果?這值得同檔次餐飲企業思考。

　　清香閣的“高階轉型”並不是簡單的打折，而是讓會員享受到優惠價格，“變相”降價。如今的清香閣，人均消費由170元下降至120元，成為名副其實的“家庭海鮮餐廳”聚餐首選。優惠，只給予喜愛清香閣的會員，不但不會傷害企業本身的品牌價值，反而在顧客心中塑造了良好的口碑和美譽度。

　　清香閣會員制的實施，無論對清香閣本身，還是顧客來說，都是一個雙贏的選擇。對於顧客而言，不但可以享受到比非會員更為優惠的價格，而且在服務方面可享受更優的待遇;而對於清香閣，因為會員得到了更多的實惠，從而增加了持續消費，使企業可以擁有更多的客戶群體。會員，正如同蛋糕上的那層奶油，含有熱量最高，最可口。只有搶到奶油吃的企業，才可以做大做強。

　　一、顧客消費頻率增加，滿意度大大提高，並且通過口碑傳播不斷帶來新的客源。

　　二、儲值活動進行順暢，為清香閣積累了大量的現金流，極大減輕了營運壓力。

　　三、整個餐廳由原來中檔偏高的海鮮樓轉型為中檔偏低的海鮮餐廳，面向大眾，工作效率也有了顯著提升。

　　目前，清香閣已成為京城“東二環”至“東四環”最火的連鎖海鮮餐廳，擁有了近10萬名企業會員，成為餐飲行業中一個具有戰略思維和核心競爭力的品牌。中國吃網小編相信，經過清香閣不懈努力，必將成為餐飲業旗艦標杆。

　　年度營銷計劃篇二

　　20xx年的工作重點是抓銷售，提高利潤。將今年的銷售計劃落實到各店，並由各店長落實到各導購員，增強全員的緊迫感和責任感。每月按計劃任務考核各店的銷售情況，對銷售情況在會議上予以公佈，激發員工的競爭意識，鼓勵員工提高銷售業績;對銷售任務不達標的門店，與導購員一起查詢原因，採取相應措施，進而提高銷售業績。針對貨品不實和賣場空的現象，我們將在充實貨品種類和數量上下工夫，以各分店為單位，採取分片包乾的原則。店長主抓商品銷售情況，有針對性地把貨源不足的商品上報到總店，充實貨源，配合導購員做好銷售的準備工作。憑藉多樣化，多品種的商品留住各種層次的消費人群。

　　一、 市場分析

　　空調市場連續幾年的價格戰逐步啟動了。二、三級市場的低端需求，同時隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高以及產品更新換代時期的到來帶動了一級市場的持續增長幅度，從而帶動了整體市場容量的擴張。2005年度內銷總量達到1950萬套，較2004年度增長11.4%.2006年度預計可達到2500萬-3000萬套.根據行業資料顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套.中國市場容量約為3800萬套,根據區域市場份額容量的劃分,深圳空調市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標約佔市場份額的13%.

　　目前格蘭仕在深圳空調市場的佔有率約為2.8%左右,但根據行業資料顯示近幾年一直處於“洗牌”階段，品牌市場佔有率將形成高度的集中化。根據公司的實力及20xx年度的產品線,公司20xx年度銷售目標完全有可能實現.2000年中國空調品牌約有400個，到2004年下降到140個左右,年均淘汰率32%.到2005年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下，中國空調市場活躍的品牌不足50個，淘汰率達60%。2006年度LG受到美國指責傾銷;科龍遇到財務問題，市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業、品牌等方面的不良影響，市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在2006年度受到中國人民的強烈抵日情緒的影響，市場份額下劃較大。而格蘭仕空調在廣東市場則呈現出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎比較薄弱，團隊還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據以上情況做以下工作規劃。

　　二、 工作規劃

　　根據以上情況在20xx年度計劃主抓六項工作:

　　1、銷售業績

　　根據公司下達的年銷任務，月銷售任務。根據市場具體情況進行分解。分解到每月、每週、每日。以每月、每週、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段的銷售任務。並在完成任務的基礎上，提高銷售業績。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展各種促銷活動，制定獎罰制度及激勵方案***根據市場情況及各時間段的實際情況進行***此項工作不分淡旺季時時主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業家電系統實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進大型終端。

　　2、K/A、代理商管理及關係維護

　　針對現有的K/A客戶、代理商或將拓展的K/A及代理商進行有效管理及關係維護，對各個K/A客戶及代理商建立客戶檔案，瞭解前期銷售情況及實力情況，進行公司的企業文化傳播和公司20xx年度的新產品傳播。此項工作在8月末完成。在旺季結束後和旺季來臨前不定時的進行傳播。瞭解各K/A及代理商負責人的基本情況進行定期拜訪，進行有效溝通。

　　3、品牌及產品推廣

　　品牌及產品推廣在20xx年至20xx年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產品推廣活動，並策劃一些投入成本，較低的公共關係宣傳活動，提升品牌形象。如“格蘭仕空調健康、環保、愛我家”等公益活動。有可能的情況下與各個K/A系統聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關係。產品推廣主要進行一些“路演”或戶外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。

　　4、終端佈置***配合業務條線的渠道拓展***

　　根據公司的06年度的銷售目標，渠道網點普及還會大量的增加，根據此種情況隨時隨地積極配合業務部門的工作，積極配合店中店、園中園、店中櫃的形象建設，***根據公司的展臺佈置六個氛圍的要求進行***。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產品陳列等工作。此項工作根據公司的業務部門的需要進行開展。佈置標準嚴格按照公司的統一標準。***特殊情況再適時調整***

　　5、促銷活動的策劃與執行

　　促銷活動的策劃及執行主要在06年04月—8月銷售旺季進行，第一嚴格執行公司的銷售促進活動，第二根據屆時的市場情況和競爭對手的銷售促進活動，靈活策劃一些銷售促進活動。主題思路以避其優勢，攻其劣勢，根據公司的產品優勢及資源優勢，突出重點進行策劃與執行。

　　6、團隊建設、團隊管理、團隊培訓

　　團隊工作分四個階段進行：

　　第一階段：8月1日—8月30日A、有的促銷員進行重點排查，進行量化考核。清除部分能力底下的人員，重點保留在40人左右，進行重點培養。B、制定相關的團隊管理制度及權責分明明晰和工作範圍明晰，完善促銷員的工作報表。C、完成格蘭仕空調系統培訓資料。

　　第二階段 9月1號-20xx年2月1日 第二階段主要是對主力團隊進行系統的強化培訓，配合公司的品牌及產品的推廣活動及策劃系列品牌及產品宣傳活動，並協作業務部門進行網點擴張，積極進行終端佈置建設，並保持與原有終端的有效溝通，維護好終端關係。

　　① 培訓系統安排進行分級和集中培訓

　　業務人員→促銷員

　　培訓講師< 促銷員

　　② 利用周例會對全體促銷員進行集中培訓

　　9月1日-10月1日：進行四節的企業文化培訓和行業知識的培訓

　　10月1日-10月31日：進行四節的專業知識培訓

　　11月1日-11月30日：進行四節的促銷技巧培訓

　　12月1日-12月31日：進行四節的心態引導、培訓及平常隨時進行心態建設。 20xx年1月1日-1月31日：進行四節的促銷活動及終端佈置培訓

　　20xx年2月1日-2月29日：進行全體成員現場模擬銷售培訓及現場測試。並在每月末進行量化考核，進行銷量跟進。

　　第三階段：20xx年2月1日-2月29日

　　① 用一週的時間根據網點數量的需求進行招聘促銷員工作，利用10天的時間對新入職促銷進行系統培訓、考核、篩選。對合格人員進行賣場安排試用一週後對所人的促銷再次進行考核，最後確定定崗定人，保證在3月1日之前所有的終端崗位有人。

　　② 所有工作都建立在基礎工作之上

　　第四階段：20xx年3月1日-7月31日

　　第四階段全面啟動整個深圳市場，主抓銷售所有工作重心都向提高銷售傾斜。 第一：跟隨進貨源，保證貨源充足，比例協調，達到庫存最優化，習題儘量避免斷貨或缺貨現象。

　　第二：招聘培訓臨時促銷員，以備做活動，全力打造在各個環節都比較有戰鬥力的團隊。

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