禮品店的商業計劃書
專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前珠三角等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌,據說生意蠻不錯。廣州某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。
一、市場背景
生日送禮日趨看重,禮品專賣應運而生。某生日禮品開發和策劃機構曾經專門就生日禮品市場對數千人做過調查,一個人一年中送禮次數最高的達到267次, 最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述資料,推算生日禮品市場:全國人口13億 ×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外,主要的送禮物件依次為:業務關係戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調查中發現,有三種送禮現象值得關注:一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮 作為業務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的範圍已經超越了過去單純的親情、 友情和愛情的範疇,市場變得更廣闊。2010年開 禮品店 的創業計劃書正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前珠三角等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌,例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等,據說生意蠻不錯。廣州某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,來生日禮品店 消費的消費者不會太計較價格,生日用品無價格可比性,投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格,故生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100% 甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百 元,而且這類店面沒有淡旺季之分,每天都有人過生日,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊,難怪一些外地投資者趨之若鶩。
二、經營條件
前期投資4萬左右,店面至少10平方米。據瞭解,生日禮品專賣店大可成旗艦店,小可成迷你店,不大不小則為標準店,但是目前這類專賣店處於市場培育 期。為了減少風險,首先開一家小型店面以“投石問路”,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全,但要精選其 他商場買不到的暢銷品,如生日報紙等,這類產品本小利厚又暢銷,利於初期經營。初期投資約4萬元左右,主要用於店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到 精緻溫馨,以營造一定的生日氛圍。
三、創業步驟
按照定位選擇店鋪,策劃之後進行採購。店鋪選址小型店面有限,因此定位需要精準,例如以學生及年輕白領生日禮品為主,則應選擇在學校和商務寫字樓樓底一隅。但是,這些地方人流量有限,如果產品和服務相對廣泛,則可以考慮在繁華的商業街,靠近鮮花店、蛋糕店、 禮品店 , 或者地下商場以及大型商場、超市內。辦理證照申辦一般性營業執照即可,如涉及到食品,須辦理食品衛生許可證。產品採購生日禮品專賣店出售的禮品,應該針對兒童、學生、情侶和老人的不同需求,專門設計相應禮品,同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務於一體,小型店面則 根據定位“量力而行”。生日禮品的採購相對有一定難度,目前市場上專門策劃、研發生日禮品的生產企業並不多,如果從市面上其他禮品銷售點採購,可能混同一 般禮品概念而無法突出特色。為此,投資者應該精心做好系統設計策劃工作,有針對性地進行採購,也可以聯絡北京等地的品牌生日禮品專賣店,成為其加盟者,這 樣,產品設計和採購都有著落。
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