坐月子吃什麼補血補氣
為了預防貧血,產婦在坐月子期間應多吃含鐵的食物,吃什麼有助於補血呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
產後補氣養血食譜
紅棗布丁
材料:鮮牛奶250克,紅棗100克,瓊脂少許。
調料:白糖,蜂蜜各適量。
做法:1、將紅棗洗淨放在鍋中煮爛,撈出去掉皮,湯汁留用。
2、將瓊脂用涼水泡軟,放入鍋內,加適量清水後,上火微煮成瓊脂液稍涼待用。
3、將白糖,蜂蜜,瓊脂液放在紅棗汁中小火煮開,邊煮邊不停的攪拌。
4、加入鮮牛奶和棗肉煮開,邊煮邊不停攪拌。
5、倒入洗淨擦開,塗抹過一層薄油的布丁模中,冷卻後放入冰箱凝固即可。
提示:選用形狀各異的小容器,能使製作出來的造型獨特,紅棗營養豐富,是產婦補血及促進乳汁分泌的必備之品。
米酒蒸螃蟹
材料:螃蟹數只。
調料:米酒少許。
做法:1、洗淨螃蟹,盛碗內,隔水蒸。
2、將熟時加入米酒1-2湯匙,再蒸片刻,食蟹肉可蘸著熟植物油,醬油,味精等調味品。
提示:化瘀活血,適用於產後瘀血腹痛。
八寶雞湯
材料:黨蔘10克,白朮10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黃10克,白芍10克,當歸15克,川芎7.5克,肥母雞1只,豬肉500克,雜骨500克。
調料:蔥花,薑絲各少許。
做法:1、將母雞去毛洗淨,豬肉切碎,雜骨打碎,餘藥洗淨用乾淨的紗布包裹浸溼。
2、將雞,豬肉,雜骨,藥包放在鍋中,加水適量,用火燒開,加入姜,蔥,燒至雞肉爛熟,去藥包即可。
提示:補氣養血,適用於血虛氣弱之產後腹痛。
清燉羊肉
材料:羊肋條肉1000克。
調料:蔥,姜,蒜,青蒜段,料酒,鹽,味精,高湯各適量。
做法:1、羊肉洗淨,切成方塊。
2、鍋燒熱,放油,待燒至五六成熟時,先下蔥花,薑絲熗鍋。
3、再將羊肉塊放在鍋裡煸炒,炒到羊肉塊變色時,放上料酒,加高湯,燒開,用小火燉約2小時,肉已酥爛,湯已收了多半時,放蔥段,姜塊,蒜塊等,加鹽,味精,青蒜段即可。
坐月子補血食物
芝元的雪康補血組合:芝元的雪康組合將補血與補氣結合在一起,氣血雙補,從根源上補血,對改善貧血、強身健體、美容養顏能產生事半功倍的效果,利於補血效果的長久持續。
紅桃k生血劑:是以天然食物是提取的卟啉鐵為主要成份配以適量藥食兩用原料及微量元素,採用一代生物技術,依據科學配方,分別組成片劑和口服液。經功能試驗證明,本品具有免疫調節、改善營養性貧血的保健作用。
血爾補血口服液:滋陰補血,補中益氣,健脾潤肺。這種口服液裡的鐵很容易被人體吸收。
還有一些常見的補血食品跟補血飲食也可以在坐月子期間作為補血用哦,補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、金針菜、龍眼肉等。補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
坐月子必吃的補氣養血方
坐月子湯方可以補氣養血,幫助產婦將體內的瘀血、惡露排除來,更有助於子宮的修復。源自明朝名醫的生化湯,則非常受產婦們的歡迎,據悉,該藥方由簡單的幾味中藥構成,對於產後婦女修復的效果非常好。
生化湯這個方子來源於清朝名醫傅青主先生所寫的《女科大全》。它由當歸、川芎、桃仁、桂枝、乾薑、甘草這幾味中藥構成,很簡單,你可以去請大夫根據體質來加減開方。
雖然生化湯幾乎每個婦產科醫生都會用,但是如果忽視了煎熬湯藥的方法,功效就大打折扣了。尤其是糯米釀的黃酒,它本身就具有很多對身體有利的營養物質,是一個很好的補氣養血的“藥引子”。
所以,一定要用醇正的黃酒來熬這幾味藥,藉助酒的力量來溫經通絡。自己在家熬製的話,就可以直接去市場買上等的紹興黃酒、花雕酒***糯米酒***,然後在這個湯劑里加入半斤黃酒,慢火細熬。煮開後,改為小火熬20分鐘。每天午後和晚上睡前各服1次,效果非常不錯。
選擇黃酒的度數要低一些,15度左右為好。但這個酒也不能太稀了,因為在蒸煮的過程中,酒精會揮發掉相當一部分。
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