超市經營選址的要素

General 更新 2024年12月20日

  如今市面中的超市隨處可見,為人們的購物提供了很大的方便,對於想要創業的朋友們來說,開超市是個非常好的選擇,為超市選址是很重要的問題。下面小編就為大家解開,希望能幫到你。

  

  一、首選通往熱鬧的途中,店開在那裡比熱鬧地點的房租便宜而且客流量不見得少。

  二、通往熱鬧的途中店址的細節之一:通往哪種熱鬧地區,選店要首選人群是否你的目標人群。

  三、選址不可只考慮位置而不考慮競爭環境位置。假如你周圍是做內衣店的,而你開間進口超市店,那肯定不行。如果周圍有幾家生活館,你開家進口商品超市,這樣就能相互帶動客流,非常有利。

  四、凡是扎堆要把握一個度。當週圍有五家以上的超市店,你也做超市,那你的商品一定要有特色,走差異化路線,以及品牌知名度好,否則很難取勝。

  五、如果你做的是大眾休閒品牌,可以考慮交通方便人潮不斷的一級商圈以增加上客率。如果你做的是個性化的窄眾市場,那就可以考慮在次級商圈經營,以減少租金和其它成本負擔。

  六、如果你的店址在商業街上,街道兩頭的店鋪不能要。因為顧客會貨比三家,等她逛完一圈,可能累、餓或臨時有事,再回到你店鋪購買的可能性就小了。

  七、鋪位的陰陽面也很首要。在北方,顧客喜歡在街道的陽面走,陰面的客流較少;對商家來說,同樣的租金,那就馬路的兩側,營業額卻差兩倍。

  八、中高檔超市首選商場店中店,休閒類中低檔首選品牌專賣店。

  九、儘量在最聚客的地方或其附近開店。因為店址差一步就會差三成買賣。這與人流動線有關,顧客可能走到這該拐彎,則這個方面那就客人到不啦的方面。

  十、選址時要考慮人流路線會不會被競爭對手截住。

  超市經營選址的原則

  ***1***超市選址便利的原則

  城市交通要道和交通樞紐的商業街是大城市的次要的商業街。這裡所說的交通要道和交通樞紐,包括城市的直通街道、地下鐵道的大中轉站等。這些地點是人流必經之處,在節假日、上下班時間人流如潮,店址選擇在這些地點就是為了方便來往人流購物。

  超市選址首先要考慮其業態特徵,那些總體規模小,能滿足顧客便利需要,以經營選擇性較低的日常生活用品為主的零售業態,交通便利可以把較遠地方的人帶進來,同時方便購物的人群走出去。交通便利已成現代零售業必須考慮的重要因素。

  ***2***超市選址聚合的原則

  城市中央商業區,全市性的主要大街貫穿其間,雲集著許多著名的百貨商店、各種專賣商店、豪華的大飯店、影劇院和辦公大樓。這是全市最主要的、最繁華的商業區,在一些較小城鎮,中央商業區是這些城鎮唯一的購物區。超市周圍的競爭情況對超市經營的成敗也會產生巨大影響,因此,在超市選址時,必須分析附近的競爭對手。在超市相對集中的地方,只有在經營特色、價格、服務等方面努力做出特色,才能成功。

  對於單一功能的超市,由於經營業務單一,規模小,對顧客的吸引力薄弱,自身難以擁有較大的客流。這些零售企業具有依附性、借客源性的特徵,所以在選址上應採取聚合策略:一種方案是在商業區或大商場旁邊設店,從而獲得較大的客源;另一種方案是在“××商業街”開店,因為商業街同業商店多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣。比如,麥當勞、肯德基等快餐店幾乎都是建在大商場旁邊。消費者在商業街可以貨比三家,還起價來比較容易,所以客流量多,這樣商家的生意反而比單槍匹馬更容易做。考察同一地段同類零售企業的經營業績、商品的價格水平等情況可以初步測算可能產生的利潤狀況,也有助於確定今後自己的商品定位,用較少的投資進入競爭十分激烈的超市市場,不僅能站住腳,而且可以迅速發展。所以,集中在一起的商店群相互間既存在競爭,又有著合作,要權衡把握好這種關係。

  ***3***超市選址人氣分析原則

  每個超市的經營者都知道,開店選址必須找人氣旺的地方。客流多少是連鎖超市選址決策時必須考慮的重要問題。擁有足夠的客流,才能保證企業的利潤回報;擁有足夠的人氣,才能支撐起購買量。超市的選址要分析客流的特點。

  古語說“一步差三市”,意思就是企業的選址差一步就有可能差三成的買賣,這跟客流活動的線路有關。即使是同樣一條街道,由於交通條件不同或基礎文化娛樂設施不同或通向的地區不同,不同的位置可能會使銷售業績存在很大的差異。瞭解客流的消費目標,對客流量的調查結果進行分析,研究客流經過的目的,如經過此地是為了購物、上下班、換車、旅遊或散步等,學校附近的店面應考慮寒暑假的時間,機關和公司集中地段的店面就必須掌握上、下班時間,車站附近的店面應摸清發車、到車的規律,這些都會影響開業後的營業時間,進耳百影響超市的營業業績。

  超市選址過程中還有一些方面需要注意,如商業環境和條件、城市規劃、場地條件等,都要有詳細的資料。

  與其他零售經營形式一樣,超市的店址也是一種無形的資源。超市選址是一門大學問,它要充分運用各種學科的知識,經過深入的分析、研究才能有效實施,是零售企業經營管理者必須予以高度重視的一項關鍵性工作。選址正確,生意就會興隆,才能有效地提升零售業的競爭能力;選址錯誤,必然會帶來巨大的損失。超市連鎖加盟店選址也要講究天時、地利、人和兼得。

  超市經營選址的要求

  ***一***便利店

  便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的零售業態。其特點是:

  1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地。

  2、營業面積在100平方米左右,營業面積利用率極高。

  3、營業時間一般在16小時以上,甚至24小時。

  4、商品結構:以速成食品、小包裝商品、文具雜誌為主,有即時消費性、少容量、應急性等特點。

  5、目標顧客:居民徒步購物5分鐘可到達,80%顧客為有目的的購物。

  便利店在時間上、空間上及品項上都是對其它業態的一種彌補,隨著人們生活水平的提高及生活節奏的加快,有較大的發展空間。

  ***二***食品超市

  食品超市是採取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主,滿足顧客每日生活需求的零售業態。其特點是:

  1、選址在居民住宅區、交通要道、商業區。

  2、營業面積在500到1000平方米。

  3、商品結構:以購買頻率高的商品為主。

  4、營業時間不低於16小時。

  5、以居民為消費物件,10分鐘左右可到達。

  非生鮮食品類商品是無法與大型公司進行價格競爭的。作為必需商品的生鮮食品是商圈消費者基本生活的組成部分,生鮮食品成為該類店鋪的主要商品,店家需以提高生鮮食品的鮮度、加工工藝等手段吸引家庭主婦光顧,並且積極參與或組織各類的社群活動,讓消費者感到是去鄰居家購物,而不是去店裡購物。

  ***三***倉儲式商場

  倉儲式商場是以經營業生活資料為主的,儲銷一體,低價銷售,提供有限服務的銷售業態***其中有的採取會員制只為會員提供服務***。其特點為:

  1、選址在城鄉結合部,使交通便利性強,並有大型停車場。

  2、營業面積大,一般為10000平方米以上。

  3、庫架合一,裝飾簡單,節約成本。現購自運的銷售方式,貨架高6米以上,整個賣場的容積是否有70%以上用來儲存商品判斷首要標準。

  4、商品結構:主要以食品***有一部分生鮮食品***、家用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內用品為主,重點的商品的廣度要寬***指商品的種類要多***。

  5、目標顧客:以中小零售商、餐飲業、集團購買和有交通工具的消費者為主。此種店鋪大都實行大量銷售和大批訂貨等方式,從而實現廉價銷售。

  ***四***綜合性超市

  綜合性超市是以銷售大眾化實用品為主,滿足顧客一次性購足需求的零售業態,其特點是:

  1、選址在住宅區、城鄉結合部或商業密集區。

  2、營業面積在2500平方米以上。

  3、商品結構:生鮮食品、衣食用品齊全。重點在商品的深度***指同一商品的規格、等級、品種的多少***。

  4、目標顧客:滿足消費者中比率最大的中低收入階層的消費需求。

  5、設施裝飾較倉儲商店好。

  綜合性超市市場比倉儲商場更能提供一種良好舒適的購物環境,及多品種商品選擇機會的業態。

  總之,每一種零售業態都有自己的特點,有其長處,也有其對環境的特殊要求,而且各種業態之間既有一定的競爭關係,又能互相彌補對方的不足,合理佈局就能起到優勢互補和繁榮市場的作用。只有切實瞭解各種零售業態的優缺點,廣泛地調研,認真分析各類消費者的消費心態和需求,合理佈局,才能充分發揮各種業態的長處,以最小的投資取得最大的效益。

  

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