創業投資餐飲專案

　　創業者，眼睛要看得清目標，腦海要想得到策略，選擇正確的專案作為創業目標非常重要，現在的餐飲行業就值得投資。那麼下面是小編整理的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　1：蒸膳美新快餐

　　蒸膳美新快餐，將東方風情與西方的先進模式相結合，以“蒸”這一全國都通行的口味為基礎，完善新菜系，以果蔬的原生色為基調，提升菜品的視覺美感，從全新的角度，實現色、香、味、形、養的和諧與統一，完成了符合21世紀中國人新快餐體系的構建。蒸膳美建立在中國傳統“五行”原理基礎上的營養搭配法則，更有針對性、更有科學性，立體化滿足現代人對健康生活的迫切需求。

　　顯而易見的，麥當勞、肯德基的成功，是藉助於現代化的運營模式，以及成熟的品牌化運作，中國的傳統快餐在模式上無疑是落後的，沒有規範化的運營流程，沒有統一的品牌形象，沒有適應全國各地口味的統一菜品***菜品單一、具有強烈的地方侷限性***，故而不能建立屬於中華民族的快餐品牌。

　　2：櫻の花壽司

　　壽司是日本傳統美食，壽司已經越來越深入到都市的白領心中。因其獨特的美味，簡單快捷的製作方式，以及極佳的健康與營養，都令忙碌的都市一族眼前一亮。小吃創業選擇壽司也是不錯的選擇。

　　3：點心坊

　　點心，老少皆宜，屬於各大年齡段喜愛的小吃之一，家裡、辦公室、抽屜隨處可見點心的蹤跡，擁有好的烘培技術是小吃創業的關鍵所在。

　　4：無煙燒烤

　　由於無煙燒烤裝置簡單，一般人都可以操作，而且環保、快捷，在我國正大量興起。無煙燒烤代替入行門檻：7000元左右。①店面簡單裝修：1000元②裝置、工具：3000元③租金：1000元/月④流動資金：2000元。營銷建議1、初期在學校旁、公園、超市、街道路口、夜市旁等擺攤經營為佳，邊做邊提高技術，積累資本，然後擴大規模。2、有了客源後，可在繁華地段開設門店進行規模經營。3、每天加工品種定在18~30個為佳，嚴格按規格，以新奇品種、奇特風味吸引更多的顧客，每月輪換一些品種。

　　5：韓國脆香燒烤

　　其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中醃泡入味再烤，烤好後刷上祕製飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥鬆爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬餘種食品，像“醬香烤魚”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等幾十種特色燒烤，吃後令人叫絕。.