農村強人創業故事

　　任何事如果不是強烈的興趣都很難做好。創業就是那樣的。看看那些農村強人的創業故事，學習他的方法，找到自己的創業成功之路。那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一：

　　蔡甸“米王”創新湖北豆絲加工工藝賺大錢

　　這個夏天，夏長興格外忙碌：一方面，新米即將上市，他的米業公司進入生產旺季;另一方面，他設在玉賢的加工廠正大批量生產湖北特色美食——豆絲，以及油炸蘭花豆和花生米等休閒食品。“湖北人愛吃豆絲，但過去受時令限制，一般只在秋冬兩季做。經過創新加工工藝，今年7月起，我們就能不受季節限制全年加工豆絲，而且還開發出雜糧、蓮藕、綠豆等多種口味。”夏長興自豪地說。

　　從1994年辭職下海，夏長興在長達20餘年的時間裡，基本上只做了一件事：賣大米。“創業就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他創辦的天安米業有限公司已經成為蔡甸米業加工的龍頭企業，年產值上億元。

　　“武漢好爸爸”為兒治病辭職賣大米

　　如果不是因為兒子，或許，夏長興不會邁出創業第一步。

　　辭職下海前，夏長興在蔡甸區糧食局下屬的柏林糧管所工作，當過營業員，下鄉收過糧油，後來做到了業務經理。當時，雖然收入不高，但糧食系統是鐵飯碗，依然有不少人羨慕。

　　1993年，兒子的出生，徹底改變了夏長興的生活。兒子剛生下來就連續高燒不退，送到醫院檢查，被確診為先天性心臟病，如不能及時治療會有生命危險。而當時他和妻子的月工資加在一起還不到500元，為給兒子治病，他背上了十幾萬元的鉅額債務。

　　為了救兒子，為了還債，夏長興毅然辭職，用身上僅有的幾百元錢買了一輛三輪車，開始了賣大米的生涯。創業之初異常艱辛，夏長興每天清早起床，騎著三輪車到糧油店批發大米，再走街串巷叫賣，經常到晚上八九點鐘，才拖著疲憊的身體回到家。好在，一年下來，他攢下2萬多元，也有了一些固定客戶。

　　同時，他也敏銳地意識到，要擴大經營就得有固定的場所。於是，他租下一間門面，開了家糧油門市部，批零兼營。

　　“中國合夥人”老同事聯手再創業

　　隨後幾年，夏長興的生意做得風生水起，從一家門市部發展到四五家門店。生意蒸蒸日上的同時，兒子的病經過手術治療也痊癒了。

　　沒有了後顧之憂，夏長興更是一門心思撲在生意上。1999年，一個新的機遇擺在了他面前：那一年，糧食部門開始整體改制，幾個昔日的同事找到他，希望他能牽頭，把糧食局的大米加工廠盤下來。最終，夏長興拿出20萬元，老同事則拿出自己買斷工齡的錢，一起入股辦廠。

　　2005年，在大米加工廠的基礎上，夏長興正式成立了天安米業有限公司，註冊了“金碾王”商標，推出了“晚金優”、“農家晚粳米”等系列產品。2009年，“金碾王”被評為武漢市著名商標，2012年被評為湖北省著名商標，2013年被評為武漢名牌。天安米業也被評為武漢市農業產業化重點龍頭企業，2012年的產值超過了1億元，產品還銷往雲南、廣東、上海等多個省市。

　　儘管事業越做越大，夏長興並不滿足。他著手在蔡甸玉賢鎮新開加工廠，對大米和一些當地農作物進行深加工，提高農產品的附加值。

　　採訪中，夏長興帶記者參觀了他的豆絲自動化加工車間和蘭花豆加工車間。其中，豆絲是把大米和綠豆混合打成漿，攤成皮切成絲，夏長興還對這款武漢人喜愛的特色小吃進行了創新，推出了雜糧、蓮藕、綠豆、黃豆、蕎麥等多種口味。

　　僅需2分鐘米漿就變成豆絲　　　　1月19日，記者來到萬順農產品合作社的生產廠區，這裡過去曾是當地一所小學，豆絲生產線就建在改造後的教學樓裡。“一樓是磨漿車間，核心裝置都在二樓。”合作社負責人夏長興大手一揮，帶著記者直奔位於二樓的糊化成形車間。“糊化成形”說得通俗些就是“烙豆皮”，這是整個豆絲製作的關鍵。車間裡的兩臺轉輪式電動烙豆皮機器，是合作社與武漢工業學院食品學院歷時兩年，共同研發生產的專利產品。

　　夏長興說，豆皮的厚度影響豆絲口感，也影響後期晒乾的時間。在烙豆皮的過程中，火候大了，豆皮容易烙糊，沒“賣相”，溫度低了，豆皮又不易成形。過去，村民烙豆皮用的都是圓形的平底鍋，以蜂窩煤和木材做燃料，火焰溫度飄忽不定，烙的豆皮既不衛生，品質也不穩定。要想大規模生產豆絲，就必須走機械化道路。用機器生產出來的豆皮，厚薄均勻，顏色亮白，口感和外觀都遠勝傳統手工豆皮。“機器每天可烙豆皮一萬斤，只需一個工人就能操作。”

　　生產出來的豆皮厚3毫米，寬60釐米，像玉帶一樣源源不斷地從機器中吐出。在傳送帶末尾，一位工人將豆皮捲成圓筒，送入切絲車間。在切絲車間裡，豆皮卷被切成一指寬的溼豆絲。隨後，溼豆絲又隨著傳送帶，送入長約20米，溫度約60攝氏度的高溫烘乾車間。經過一次烘乾的豆絲落入一樓的低溫烘乾車間，經過二次烘乾後的豆絲就可以進入包裝車間了。

　　從米漿到豆絲成品送入倉庫，等待包裝，全過程只需2分鐘。而用傳統工藝製作的幹豆絲，僅晾晒就要花費一週以上。

　　豆絲產值翻番網銷全國各地

　　2013年2月，合作社豆絲生產線正式投產，到2014年春節前，產值達到800萬元。2014年春節後至今，合作社已經生產豆絲300多萬斤，產值達1300萬元，預計在2015年春節前能達到1600萬元，產值實現翻番。

　　由於統一購買生產資源，統一收購農產品，統一加工，統一銷售市場，社員去年人均收入1.7萬元。2013年，萬順農產品專業合作社被評為“湖北省省級示範合作社”。

　　幾年時間，玉賢種植大戶社員從5人發展到現在的260多人，農產品經紀人社員達到40多人。合作社與各大連鎖超市和農貿批發市場都有良好的營銷合作，銷售額逐年遞增。“豆絲產業正在發展的上升期，我們不能急功近利，過節不趕工，保證豆絲品質是關鍵。”“過去還有農戶自家晒了豆絲拿到集市上賣，現在他們棄了老把式，從合作社批發豆絲，去市場零售。”夏長興得意地說。去年9月，夏長興開通了電商平臺，全國人民都可以通過網路，以廠家價格購買豆絲、荷蘭豆等特色農產品。“現在每天都有至少20單生意，顧客清一色的好評。”

　　■導師點評

　　湖北豆絲走出作坊傳統食品工業化路更寬

　　湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所糧食與果蔬加工研究室主任、研究員何建軍認為，夏長興從走街串巷賣大米，到開公司加工大米，再到對農作物進行深加工，附加值不斷提高。

　　難能可貴的是，他還對湖北特產——豆絲的傳統作坊式加工方式進行了改良升級，研發出自動化豆絲生產線，改變了過去只有秋冬季節才能加工豆絲的局面。自動化生產的豆絲，在營養搭配、品質控制、衛生安全等方面，均較傳統作坊豆絲有了“質”的飛躍。

　　豆絲生產符合我國提倡的傳統食品工業化、主食產品工業化，是當下國家政策積極支援和倡導的，具有強大的生命力和廣闊的市場。他建議夏長興積極申報專利進行智慧財產權保護，運用多種營銷模式***尤其是電商銷售模式***，拓寬產品銷售渠道，儘快走出產大於銷的局面。

　　二：

　　大學生回鄉創業種多肉植物年入百萬

　　回鄉創業的縉雲大學生翁傑經歷了重重困難後，最終在多肉植物上找到了突破口。如今他的多肉植物基地規模步步擴大。

　　微風吹來，三都村沿溪公路旁的花草樹木隨風搖曳，陽光灑在地面上，也打在翁傑年輕的臉上。3年前翁傑從浙江師範大學畢業，他放棄杭州高薪、有前景的體面白領工作，選擇回到縉雲老家創業致富。

　　期間，他經歷過工廠破產的無奈、前途渺茫的絕望，最後機緣巧合，在縉雲縣新碧街道三都村開創了“老翁家庭農場”。這不僅讓他走出了困境，還帶動了鄉親們就業創收。在前不久的省農博會上，翁傑作為浙江省十佳農創客之一參加了農創館的展示，還得到省委書記的鼓勵。

　　放棄都市白領工作回農村?創業之初大學生挫折連連

　　出生於***的翁傑是個地道的農家男孩，個頭不高，面板黝黑，一雙眼睛炯炯有神。“我沒有其他優勢，唯一的優點就是能吃苦。”這是翁傑常掛在嘴邊的一句話。

　　翁傑的出生地是縉雲縣新建鎮丹址村，這是縉雲縣西部的一個小山村，務農收入低，村民多外出謀生。鄉親們為生計四處奔波的情形，暗暗在翁傑心中種下了“為村民們做點什麼”的種子。2012年6月，當時的杭州地鐵集團有限公司向畢業於浙江師範大學線路運輸專業的翁傑伸出了橄欖枝。面對一份專業對口的高薪白領工作，翁傑心中糾結萬分。回農村：四年的專業知識相當於白讀;留在大城市：房子、車子重壓下，最初的夢想何去何從?綜合權衡下，翁傑還是選擇聽從內心的聲音，回到農村創業。

　　回到縉雲老家後，翁傑先後經歷了家族企業縉雲縣七彩照明材料有限公司破產，為還外債瘋狂接單鎖具拋光加工的落魄經歷。

　　2013年底，五水共治浪潮襲來，由於鎖具拋光加工產生粉塵汙染，翁傑也不得不停下，那時他仍欠賬20多萬。

　　負債起家種植多肉植物

　　第一次創業失敗了，第二次創業又失敗了，還要繼續嗎?

　　“工廠倒閉後，我負債30萬元，雖然當時心裡有點慌，但我不後悔，更加堅定了要創業，要翻身，證明給自己也給別人看。”翁傑說。

　　翁傑根據家鄉多山、多竹林的特色，開始擺弄各種石製品、竹製品，並在淘寶網上開起了網店。各種新奇的根藝花盆、石頭花盆、竹子花盆等手工花盆一掛到網上，很受愛花人士的喜歡，訂單接二連三飛來。

　　在網店賣花盆、花瓶，翁傑常常會拿些花花草草當拍攝道具，多肉植物也在其中。翁傑發現，光顧網店生意的顧客除了購買花盆、花瓶外，還希望連帶多肉植物一起購買。顧客購買花盆後，也大多用來種植多肉植物，而且搭配起來非常好看。2014年春，經過慎重考慮後，負債30萬的翁傑，又向親戚借款10萬元，大膽建起了縉雲縣老翁家庭農場。“當時欠有外債，又摸不清整個行情，只能小心翼翼地推進。”翁傑說。大棚裡種植的多肉植物，搭配石頭、竹製器具，再在植物根部鋪上鋪石、黃金草等，一個創意多肉盆栽躍然眼前，價格也比單買器具多了好幾倍。

　　為了學習多肉植物的栽培與管理經驗，翁傑花費2個多月時間走遍了山東、江蘇、安徽、福建、上海、雲南、廣東等10多個省市的多肉種植基地，並且帶了大量種苗回到了縉雲，建起了2個種植大棚。

　　品種引進後，就是種植技術的問題了。因為不懂多肉的習性，去年冬天凍死了一批夏天品種的多肉，今年夏天又熱死了一批冬天的多肉。“雖然代價有些慘烈，但通過自己的摸索，積累下來的就是實在的經驗。”翁傑說。如今他已基本掌握了各個多肉品種的習性和種植方法。做出名堂後，他又向銀行貸款80萬元擴大種植規模。現在翁傑的農場面積近30畝，種植大棚20多個，多肉品種600多個。

　　“小多肉”也可做成“大生意”

　　“多肉植物又稱多漿植物，由於大多生長在沙漠，長時間吸收不到水分……”提到多肉植物，翁傑說得頭頭是道，並帶著我們在大棚裡逛開了。

　　雖說多肉植物比一般的植物易養活，但翁傑還是走了不少彎路。剛開始買的2000多株幼苗，由於對它們的習性不熟悉，很多還沒長成就枯死了。翁傑便在網上遍訪名家，向種植大戶取經。比如，玉露等品種需要陰養，不能晒太陽，他就在大棚外面再加一層黑色的遮陽網;林賽、卡羅拉等品種對土壤透氣性要求很高，他就在配土時多加一些顆粒物……經過不斷學習和實踐，翁傑慢慢摸清了多肉植物的“個性”，有了自己的一套“種植經”。翁傑還專門開通了微信，和朋友們分享養“肉”心得，還不時地“晒”一下自己的“小新寵”。

　　對於自己的創業路，翁傑信心滿滿，“萌”感十足的多肉植物擁有大批粉絲。“我也在淘寶上‘試水’，市場反映很好。不到三個月，淘寶上的銷量就做到了三顆皇冠!”翁傑對創業魚***微訊號：cyy2022***介紹說，現在雖是淡季，但還是忙得不可開交。

　　“多肉”的銷路完全不是問題，但是缺乏資金流轉卻讓翁傑覺得很棘手。

　　縉雲縣就業管理服務處在瞭解到翁傑的的情況後，專門組織人員送政策上門，並且鼓勵其創業。“現在大學生創業，政府給予大力支援，並且給予一定的資金補助。比如：一次性創業補貼、大棚的場地租金等，我們還提供不超過30萬元的小額擔保貸款並且給予全額的貼息。”就業管理服務處負責人介紹說。

　　有了政府的鼓勵與支援，翁傑坦言，自己又多了一份信心。“現在創業雖然很苦，但我相信一定可以闖出一片新天地。”

　　現在通過不斷學習和研究，翁傑的大棚內培育的多肉植物品種也已越來越多，達到了600多種，價格從幾元錢到幾百元、幾千元不等。“老翁農場”也從起初月銷售2000多元發展到現在日均銷售3000多元，最高的時候可以達到1萬多元的日銷售額，月銷售額達到了10萬元左右，年收入將達到100多萬元。

　　“老翁家庭農場”除了種植、並在自家網店銷售多肉植物外，在農場裡也設定了大大的多肉展銷廳。每天周邊趕來購買、進貨的散戶也是絡繹不絕。“老翁家庭農場”不僅成為其他網店的供貨商，同時也成為了周圍部分村民就業的基地。

　　在翁傑的農場裡還有一個大大的陶瓷體驗棚。來往的客戶可在陶瓷體驗棚裡動手製作陶瓷花瓶。經過燒製後，翁傑按照顧客的要求，搭配好多肉的品種，將作品寄送給顧客。“將顧客體驗與購物相結合，更能引起互動和增加趣味性。這也只是在初步嘗試階段，根據消費者的反饋，再決定以後的發展方向吧。”翁傑說：“我現在的產品主要銷售方式就是批發和零售，批發客戶主要是浙中南地區的花店和批發市場，零售就遍佈全國各地了。預計今年銷售額有200多萬元。”

　　記者在翁傑的微信裡看到他同女友胡虹芳在多肉基地拍攝的婚紗照，才子佳人在簇簇多肉中幸福洋溢。照片通過微信朋友圈傳送出去後，引起強烈反應。“也許可以利用多肉基地，搞一個婚紗攝影基地呢。還可以打造多肉牆室內裝修基地，也可將多肉植物與其他植物一起綜合種植……”翁傑對農場的發展有許多想法。根據市場需求，這個不服輸肯吃苦的小夥子，創業道路將越走越寬。