水仙花基礎知識

　　水仙性喜溫暖、溼潤、排水良好。在中國已有一千多年栽培歷史，為傳統觀賞花卉，是中國十大名花之十。那麼你對水仙花了解多少呢?以下是由小編整理關於水仙花的知識內容，希望大家喜歡!

　　水仙花的形態特徵

　　鱗莖卵球形。葉寬線形，扁平，長20-40釐米，寬8-15毫米，鈍頭，全緣，粉綠色。花莖幾與葉等長;傘形花序有花4-8朵;佛焰苞狀總苞膜質;花梗長短不一;花被管細，灰綠色，近三稜形，長約2釐米，花被裂片6，卵圓形至闊橢圓形，頂端具短尖頭，擴充套件，白色，芳香;副花冠淺杯狀，淡黃色，不皺縮，長不及花被的一半;雄蕊6，著生於花被管內，花葯基著;子房3室，每室有胚珠多數，花柱細長，柱頭3裂。蒴果室背開裂。花期春季。

　　根：水仙為鬚根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質，圓柱形，無側根，質脆弱，易折斷，斷後不能再生，表皮層由單層細胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細胞構成，橢圓形。為外起源，老根具氣道。

　　球莖：中國水仙的球莖為圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質薄膜，稱球莖皮。內有肉質、白色、抱合狀球莖片數層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連。

　　葉：中國水仙的葉扁平帶狀，蒼綠，葉面具霜粉，先端鈍，葉脈平行。成熟葉長30-50釐米，寬1-5釐米。基部為乳白色的鞘狀鱗片，無葉柄。栽培的中國水仙，一般每株有葉5-9片，最多可達11片。

　　花：花序軸由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空;外表具明顯的凹凸稜形，表皮具蠟粉;長20-45釐米，直徑2-3毫米。傘形花序;小花呈扇形著生於花序軸頂端，外有膜質佛焰苞包裹，一般小花3-7朵***最多可達16朵***;花被基部合生，筒狀，裂片6枚，開放時平展如盤，白色;副冠杯形鵝黃或鮮黃色***稱金盞銀臺。尚有金盞金臺——花瓣副冠均為黃色;銀盞銀臺——花瓣副冠均為白色***。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭3裂，子房下位。

　　水仙花瓣多為6片，也有8片的，酷似橢圓形，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。花葶自葉叢中抽出，高於葉面;一般開花的多為4-5片葉的葉叢，每球抽花1-7支，多者可達10支以上;傘房花序***傘形花序***著花4-6朵，多者達10餘朵;花白色，芳香;花期1-2月。

　　果實：為小蒴果。蒴果由子房發育而成，熟後由背部開裂，中國水仙為三倍體，不結種實。

　　水仙花的生長習性

　　水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適於溫暖、溼潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、後期喜溫暖。因此要求冬季無嚴寒夏季無酷暑，春秋季多雨的氣候環境。

　　白天水仙花盆要放置在陽光充足的向陽處給予充足的光照。因為植物需要通過葉綠素經過光合作用提供養分 這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開花。以疏鬆肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，pH在5-7.5時均宜生長。

　　水仙花的主要價值

　　觀賞

　　水仙花在客廳，能讓人感到寧靜、溫馨。客廳是家人團聚和會客的場所，適合選用豔麗插花和高貴大方的水仙花，水仙花放在家裡，可以吸收家裡放出的噪音，吸收家裡放出的廢氣，釋放出清新的空氣，從物理學的角度減輕了一個多再一個空間裡面多餘的負擔，舒服的家就是風水好的家。

　　中國水仙花獨具天然麗質，芬芳清新，素潔幽雅，超凡脫俗。因此，人們自古以來就將其與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中“四雅”;又將其與梅花、茶花、迎春花並列為雪中“四友”。它只要一碟清水、幾粒卵石，置於案頭窗臺，就能在萬花凋零的寒冬臘月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞溫馨。人們用它慶賀新年，作“歲朝清供”的年花。

　　水仙花在書房和睡房，營造出一種恬靜舒適的氣氛。佈置的時候應注意營造一個優雅寧靜的氛圍，可放置水仙這種清秀文雅的花卉，數量不宜過多使整個書房顯得文雅清靜，環境好了，自然是一塊風水寶地，然人做事還是休息都會更加有力量。

　　藥用

　　水仙以鱗莖入藥，春秋採集，洗去泥沙，開水燙後，切片晒乾或鮮用，有小毒。具有清熱解毒，散結消腫等療效。用於腮腺炎，癰癤疔毒初起紅腫熱痛等症。

　　化學成分：含偽石蒜鹼***Pseudolycorine***、石蒜鹼***Lycorine***、多花水仙鹼***Tazettine***、漳州水仙鹼等多種生物鹼。水仙生物鹼有一定的抗癌和抗病毒活性。同屬植物白水仙Narcissus papyraceus Ker一Gaw 鱗莖中含白水仙胺***Papyramine，C18 H21 O4 N，為石蒜倫鹼的立體異構體***、石蒜鹼、多花水仙鹼、雪花蓮胺鹼***Galanthamine***、石蒜胺鹼及偽石蒜鹼。

　　水仙為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒，鱗莖毒性較大。誤食後有嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規律、體溫上升、昏睡、虛脫等，嚴重者發生痙攣、麻痺而死。鱗莖的浸劑對豚鼠、兔和貓的子宮都有很強的興奮作用，能使鴿嘔吐。小鼠腹腔注射水仙總生物鹼LD50為182mg/kg;狗肌肉注射16mg/kg，出現活動減少、不食，部分死亡。

　　經濟

　　水仙花花香清鬱，鮮花芳香油含量達0.20%-0.45%,經提煉可調製香精、香料;可配製香水，香皂及高階化妝品。水仙香精是香型配調中不可缺少的原料。水仙花清香雋永，採用水仙鮮花窨茶，製成高檔水仙花茶，水仙烏龍茶等，茶氣雋香、味甘醇。

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