秋分養生小妙招

　　秋分時節是“陽消陰長”的過渡階段，健身、飲食、起居等都有其規律。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　1、酒少喝

　　酒，很多場合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精濃度含量愈高之酒類，其所含的熱量則愈高。且酒精經吸收之後會被代謝成乳酸，乳酸會影響到尿酸的排洩。

　　因此，糖尿病、高脂血症、肥胖、痛風、高尿酸等患者，對於酒精類飲品需淺嚐即可，千萬勿貪杯。秋冬天最好的飲品應該是白開水或茶，您可以以茶代酒嗎?

　　2、多以蔬菜來增加飽足感

　　寒冷的秋冬季節，往往會讓人食慾大增，加上活動量減少，體重增加常為最大收穫。因此，保健之道在均衡的飲食、適度的運動、注意體重管理。均衡的飲食則需要在營養與美味中取得最佳之平衡點，於美味飲食中攝取充足不過量的營養。

　　適度的運動，可以選擇在比較溫度暖和的時間，活動筋骨，尤其，患有高血壓、心血管疾病等民眾，千萬不要於清晨溫度最低之時外出運動。注意體重管理，飲食上仍以少油、少糖為主軸，配合食物份量控制，多以蔬菜來增加飽足感，美食當前，一定要能拒絕誘惑。期待大家能平平安安、快快樂樂歡渡嚴寒秋冬季節。

　　3、海鮮淺嘗即可

　　秋季為大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時間，蟹黃肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。當我們在享受美食之時，不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇，對有高脂血症***高膽固醇***的民眾，建議淺嚐即可，千萬不要過量。

　　4、火鍋以清湯為主

　　熱騰騰的火鍋，麻辣鍋、涮涮鍋、海鮮鍋等各式火鍋紛紛上市，要如何吃一份營養零負擔的健康火鍋是有祕訣的!在肉類選擇上，可以以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火鍋料。

　　而玉米、芋頭、豬血糕、冬粉等則可為澱粉食物來源，需酌量攝取。至於包白菜、蕃茄、高麗菜、筒萵、金針菇等為青菜，可以多多取用。火鍋湯底則以含油量少及含鹽份低的為主。沙茶醬含油量甚高，習慣上又會拌入蛋黃，雖然美味加分，但在健康上卻是減分。若可以以少量醬油、蔥花、蒜末、辣椒等來調味會更好。

　　吃火鍋最忌諱暴飲暴食，尤其痛風，尿酸高似乎已不是老年家的專利了，罹病年齡層已逐漸往下降，而秋冬天又是痛風的好發時期。暴飲暴食的吃火鍋，會攝取過量的蛋白質及油脂，同時會攝入過量高普林食物，是會讓我們"痛風"提早發作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火鍋則建議多青菜，搭配適量肉類及澱粉食物，定時定量，細嚼慢嚥。

　　5、秋季羊肉少吃

　　薑母鴨、羊肉爐亦是秋冬天進補聖品，高油脂為其共同特點。在食用這些美食之時，若可先去掉鴨皮、羊皮及肥肉部份再食用，喝湯時除去上層浮油再喝。如此，一個小動作，是可以減少很多油脂的攝入量!

　　其實光食用薑母鴨、羊肉爐是很不均衡的餐點，可以加點白飯及燙青菜來均衡一下，更建議您可以多加一些青菜，以增加纖維質的攝取。並且薑母鴨、羊肉爐亦是高油脂、高蛋白質食物，對痛風、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者，建議適量食用，勿暴飲暴食。

　　秋分養生注意事項

　　1、飲食起居

　　秋季尤其要養成早睡早起的好習慣。哪怕比以往早10分鐘，也是進步。尤其是女性朋友，更要注意早睡早起。夜愈深，寒氣愈重，寒氣很容易入侵體內，給以後腰腿疼痛埋下隱患，還會導致咳嗽等病患。如果入睡困難，可在睡前半小時喝一杯溫牛奶特別推薦蒙牛新養道，這裡面添加了阿膠、紅棗、枸杞等，性溫而綿長，補血、益氣，且不含庶糖。特別適合女性朋友。尤其是有些女性朋友，一到冬天就手腳冰涼，更應該從秋分就開始，堅持每天睡前喝一杯。冬日，氣血充盈，順暢，才可抵抗寒氣。強壯的身體，是良好的習慣，長期堅持下來的成果。

　　2、飲食宜忌：

　　女性在秋分尤其要注意順應秋氣，否則“逆秋氣則傷肺，冬為饗瀉***完谷不化***”。還會影響肺氣，容易鼻子乾燥，出鼻血，咳嗽，大便乾燥或腹瀉。飲食上要注意，適度吃點辛溫和滋潤的，可以溫脾胃、潤秋燥。如馬鈴薯、紅薯、山藥、韭菜、胡蘿蔔、紅棗、龍眼、紅酒、銀耳、熟藕、芝麻、黃豆、葡萄等。要少吃苦味食物，除了那些味苦的蔬菜外，常見的還有咖啡和濃茶。這兩者本就傷胃，在入秋後更不宜多飲。

　　3、運動

　　秋季以養“收”為主，所以選擇的運動，不要劇烈，以身上舒適、不出汗為宜。建議在室內學習下傳統的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫，可以從身體內部改善體質。瑜伽等運動也不錯。實在沒時間，早上凝神深呼吸三分鐘，也大有助益。若在室外運動，則要注意防禦秋風，選擇防風、透氣、戴帽、不厚重的功能外套比較合適。