山楂核的功效和藥用價值

　　山楂核，為薔薇科植物山楂或野山楂等的種子。具有消食，散結，催生功效，下面給大家介紹山楂核的其它功效吧。

　　山楂核的功效

　　消食，散結，催生。主食積不化，疝氣，睪丸偏墜，難產。治食積，疝氣。

　　1、《綱目》：吞之化食磨積，治癲疝。

　　2、《本草從新》：治疝，催生。

　　山楂核的藥用價值

　　【名稱】山楂核

　　【出處】《滇南本草》

　　【來源】為薔薇科植物山裡紅、野山楂雲南山楂等的種子。

　　【功效】治食積，疝氣。①《綱目》：“吞之化食磨積，治癲疝。”②《本草從新》：“治疝，催生。”***山楂核的功效與作用***

　　【用法用量】內服：入丸、散。

　　【禁忌】忌生冷。

　　山楂核的藥用附方

　　1、治胃積堅久，嘈雜吞酸，脅間積塊作痛：山楂核五錢***炒黃，研***，沙蒺藜五錢***焙***，雞內金五錢***焙黃***，共為細末。每服一錢，白滾水送下。忌生冷。***《滇南本草》***

　　2、治難產：山楂核七七粒，百草霜為衣，酒吞下。***《海上方》***

　　3、治陰腎癲腫：橄欖核、荔枝核、山楂核等分。燒存性，研末，每服二錢，空心，茴香湯調下。***《綱目》***

　　食用山楂的禁忌

　　1、山楂不能空腹吃：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

　　2、少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。

　　快速去除山楂核的方法

　　工具最好找一個跟山楂頭大小一樣的白鋼管，留意生活中到處都能看到，10公分就夠了，留著可以一勞永逸。如果實在是沒有的話就用鋼筆帽或者碳素筆、油筆管代替也可，但是效果不是很好，稍費力些。

　　1、首先洗淨山楂，用鋼管挖去山楂頭部黑色的部分

　　2、摘掉山楂蒂。

　　3、右手用力握住山楂，左手從底部向頭部用力捅，就會把山楂核全部頂出，一定要用力均勻。

　　注意事項

　　一定要把山楂頭部黑色挖去，一是因為裡面可能存有髒東西，不容易清洗;二是為了從底部向上捅時不會裂開，如果不去除頂部，在捅的時候就會裂開，小夥伴們可以親自試一試。

　　不管用鋼管還是筆管，壁越薄越好，省力，便於清理。