南瓜苗的種植方法是什麼

　　南瓜苗怎麼種植呢？下面是小編精心為你整理的南瓜苗的種植方法，一起來看看。

　　南瓜苗的種植方法

　　選擇品種。

　　選用當地苗、瓜兼長，苗粗體大的南瓜作種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。

　　浸種催芽。

　　南瓜種子經太陽晒2天，放入50℃熱水中，不斷攪拌，水溫降到30℃左右時浸泡種子15-20分鐘後自然冷卻，繼續浸種7-12個小時。浸種後催芽，催芽溫度維持在30℃左右，兩天便可發芽。

　　精細整地。

　　選擇排水性好，地下水位低，土壤肥沃的地塊種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30釐米，溝深15-20釐米，四邊開好排水溝。

　　適時播種。

　　為提早和延長上市時間，一般在3月開始播種，以後直至8月都可分批播種。按行距20釐米開播種溝，株距10釐米，每穴下兩粒種子，播後澆透水，覆蓋2釐米厚的營養土。

　　及時施肥，施足基肥。

　　每畝放入腐熟的牛糞2000-2500公斤或土雜肥2500-3000公斤、磷肥20公斤。播後用腐熟的糞水或沼液水淋透，再用地膜平鋪於畦面，四周用土壓實保溫。出苗後讓小苗任其在膜下生長。追肥一般用腐熟的人畜糞水，並要勤追保證足夠的糞水供應，以促瓜苗迅速生長。每次採收後及時對植株重施速效氮肥，促使早發腋芽。

　　及時採收。

　　當瓜苗長到40釐米高、有5-6片真葉時可分批採收，在基部留1-2片真葉剪下上部的嫩苗。在每次採收前5-7天噴施80毫克/公斤“920”溶液，可增產30%以上，而且可減少基節粗纖維的形成。

　　南瓜嫩莖的種植方法

　　育苗

　　3月中下旬在大棚中育苗，5月中下旬採收南瓜嫩莖上市;10月中下旬育苗，大棚反季節栽培，元旦、春節期間上市。播種前先將南瓜種子放在55℃溫水中浸泡2小時，撈出沖洗乾淨，再用70%託布津可溼性粉劑1000倍液或75%百菌清800倍液浸泡2小時，清水沖洗，在0-25℃條件下催芽，發芽後播種。採取簡易育苗法育苗。

　　定植

　　栽植地提前15天深翻晒壟。每畝施腐熟農家肥1000公斤、複合肥50公斤作基肥，然後整地做畦，畦寬1.6米，畦溝寬0.3米。當南瓜苗長出3-5片葉時即可定植，每畦栽2行，株距0.5米，行距0.8米。移栽時注意保護根系，以縮短緩苗期。

　　追肥

　　定植後7-10天澆施稀薄人糞尿，注意防止淋溼瓜葉。主蔓打頂後，在植株根部周圍30釐米處開淺溝施入少量複合肥。每次採收瓜蔓後都要澆稀薄人糞尿，以促進枝蔓萌發。

　　整蔓

　　主蔓8-10片葉時摘除頂芽，促生側蔓。側蔓長至0.8-1.2米長時間即可採摘頂端0.3-0.5米嫩蔓上市。採收時每條側蔓至少保留3-5片葉，以利於新蔓萌發，同時注意理順枝蔓。理蔓後用土壓住保留的枝蔓，以增加其吸收面積，促進枝蔓萌發。

　　南瓜苗的作用

　　1.南瓜苗的營養保健價值 南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。

　　2.食用方法 南瓜苗的嫩稍、嫩莖節、嫩葉片和嫩葉柄、以及嫩花莖、花苞均可食用。食用加工前應先撕去纖維化的表皮、再放在水中清洗，輕揉幾下。除去葉片表面的茸毛。用南瓜苗作的菜餚主要有兩種：一是切成寸段後，加調料，如油、鹽、味精、青辣椒等，在旺火下炒食;二是切碎後加調料作餛飩、包子的菜餡。

　　南瓜苗菜種植方法

　　1、選擇品種：選用當地苗、瓜兼長，苗粗體大的南瓜作良種，如枕頭瓜、板瓜、牛腿瓜、大紅袍瓜、黃瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品種。

　　2、浸種催芽：南瓜種子經太陽晒2天，放入50℃熱水中立即攪拌離火，水溫降到30℃左右時浸泡種子15-20分鐘後自然冷卻，繼續浸種7-12個小時。浸種後催芽，催芽溫度維持在30℃左右，兩天便可發芽。

　　3、精細整地：選擇排水性好，地下水位低，土壤肥沃的稻田和菜地種南瓜苗。按寬1.5米分畦，開好畦溝，溝寬30釐米，溝深15-20釐米，四邊開好排水溝。

　　4、適時播種：為提早和延長上市時間，一般在3月可開始播種，以後直至8月都可分批播種。按行距20釐米開播種溝，株距10釐米播種，每蔸下兩粒種子，播後澆透水，覆蓋2釐米厚的營養土。

　　5、及時施肥，施足基肥：每畝放入腐熟的牛豬欄糞2000-2500公斤或土雜肥2500-3000公斤，磷肥20公斤。播後用腐熟的糞水或沼液水淋透。將事先備好經過充分發酵腐熟的灰肥或營養土蓋種，再用地膜平鋪於畦面，四周用土壓實保溫。出苗後讓小苗任其在膜下生長。追肥一般用腐熟的人畜糞水，並要勤追保證足夠的糞水供應，以促瓜苗迅速生長。每次採收後及時對瓜蔸重施速效氮肥，促使早發腋芽。

　　6、及時採收：當瓜苗長到40釐米高、有5-6片真葉時可分批採收，在基部留1-2片真葉剪下上部的嫩苗。在腋芽生長到40釐米又可採收，如此反覆多次。在每次採收前5-7天噴施80毫克/公斤“920”溶液，可增產30%以上產量，而且可減少基節粗纖維的形成，瓜苗又顯得十分幼嫩柔軟，品質提高。

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