女人更年期失眠吃的食物

　　女人更年期時，總是失眠多夢，睡不踏實，那麼女人更年期失眠吃什麼好呢?接下來小編為你分享一下女人更年期失眠吃的相關食物，一起來看看吧!

　　1、小米

　　小米粥營養豐富，是所有穀物當中氨基酸含量最高的，而且澱粉含量也很高。可以有效促進胰島素的分泌，提高人腦中色氨酸的數量。小米具有安神催眠的作用，特別適合更年期女性和神經衰弱者食用。

　　①海蔘小米粥

　　材料：小米，蔬菜，海蔘，薑絲，蔥花。

　　做法：

　　小米淘洗乾淨，用清水泡上。蔬菜和海蔘洗淨，切薑絲和蔥花，海蔘切片。

　　湯鍋放入足量的水，水沸之後放入小米，滾鍋後下海蔘，再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌。加入薑絲，蓋上鍋蓋，轉最小火熬煮，期間不要開啟鍋蓋。

　　大約25分鐘後，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最後撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關火，盛碗溫食。

　　②小米南瓜粥

　　材料：小米1000g，南瓜300g。

　　做法：

　　南瓜去皮切塊，小米洗淨後用水浸泡20分鐘。準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘。煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥***省略也行***。30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

　　2、大棗

　　大棗是治療神經衰弱、失眠症狀的良藥。大棗味酸，歸心經，可以補心安神，對促進睡眠成效明顯。

　　①大棗紅糖姜水

　　材料：大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量。

　　做法：

　　將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨，特別是棗皮縫隙中的塵土。將洗好的棗切成片。生薑洗淨後切成片。

　　將棗片和薑片放在煮鍋中，加入適量水先浸泡10分鐘左右。開火將水煮至沸騰，加入紅糖繼續小火熬煮。將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。

　　②糯米紅棗

　　材料：紅棗、糯米粉。

　　做法：

　　紅棗浸泡數小時，瀝乾水分用剪刀剪開去核。糯米粉、玉米澱粉混合，加入清水和成團***如果怕散可以用開水和***。將糯米粉搓成長條，切小段，加入紅棗中間。做好的紅棗排入盤子中，放入蒸鍋蒸熟5取出蒸好的紅棗，表面淋上糖桂花即可。

　　3、牛奶

　　牛奶中含有大量可以讓人產生疲倦感的色氨酸，當人體處於失眠的時候，腦細胞分泌的血清素減少，所以大腦一直維持清醒，血清素有抑制大腦思維的作用。失眠時喝牛奶可以促進腦中分泌色氨酸，從而幫助更快進入睡眠狀態。

　　①牛奶南瓜羹

　　材料：純牛奶，南瓜。

　　做法：

　　南瓜去籽切成小塊，上鍋蒸熟。把蒸好的南瓜去皮。把南瓜攪拌成泥狀。喜歡細膩口感的可以過一下篩。將南瓜泥倒入小鍋中，兌上牛奶攪拌均勻，小火加熱至沸騰就可以關火了。

　　②什錦炒牛奶

　　材料：鮮牛奶100ml，蛋白2枚，火腿丁，胡蘿蔔丁，青豆各25g，澱粉5g，鹽2g，白砂糖5g，油1茶匙。

　　做法：

　　往打發器中倒入鮮牛奶和蛋清，充分攪打均勻後倒入碗中，調入澱粉、白砂糖和鹽。

　　鍋中油燒至四成熱，將混合好的牛奶倒入鍋中，用中火慢慢翻炒攪動，直至牛奶逐漸凝固成糊狀，再放入火腿丁、胡蘿蔔丁和青豆，一同翻炒至牛奶形成固體。

　　4、蓮子

　　蓮子有安神養心的作用，還有清心火的作用，很多更年期女性都有五心煩熱的現象，多吃蓮子同時也可以緩解這種症狀。蓮子也可以和上面說到的大棗和小米一同煲粥，功效更好。

　　①木瓜銀耳紅棗蓮子湯

　　材料：木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水。

　　做法：

　　木瓜200克去皮切成塊。銀耳、蓮子各30克和紅棗10餘粒泡發洗淨。木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水***水量大約是所有食材的2-3倍***，大火燉開後轉小火1小時即可。

　　②荷葉蓮子粥

　　材料：荷葉1張，大米110克，糯米20克，水1500ML，蓮子50克。

　　做法：

　　將荷葉洗淨，切成大片，加水大火煮，開鍋後關小火煮20分鐘。在煮荷葉的時候，將米和蓮子用水泡一下。將荷葉撈出，把泡好的米和蓮子倒入荷葉水中。大火煮開後，小火煮20分鐘。