芒果不能和什麼一起吃及注意事項

　　夏季是芒果大量上市的季節，芒果香氣濃郁，口感軟糯，十分誘人。但不少人出現過吃完芒果後身體出現不適，可能是由於吃芒果時同時吃了相剋的食物哦。那麼，芒果不能和什麼一起吃呢?下面由小編為大家介紹芒果不能和什麼一起吃，希望能幫到你。

　　芒果不能和什麼一起吃

　　1、芒果和酒不能同食

　　芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

　　2、芒果與海鮮不能同吃

　　兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。

　　3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食

　　芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的面板後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛 辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外,還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比較衝的食物。

　　4、芒果和菠蘿不能同食

　　這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、菠蘿本身含有容易引起面板過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,他們對面板黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。

　　而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的面板、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現面板瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

　　芒果的飲食注意事項

　　1、對於過敏體質者日常最好少吃芒果,在食用芒果之後也要記得及時清洗口脣周圍殘留的芒果汁。

　　2、芒果的糖分含量較高,因此糖尿病患者不宜食用。

　　3、面板病、患腫瘤者也不宜食用芒果。

　　4、飯後,空腹情況下都不宜大量食用芒果。

　　5、腎病患者最好少吃 芒果,因為芒果是高鉀水果,易加重慢性腎病的症狀。

　　6、任何情況下都不能大量食用芒果,一般一天最多以兩個為宜。

　　芒果的食用方法

　　1、芒果原汁

　　原料：芒果500克，蜂蜜適量。

　　做法：芒果洗淨取肉。入攪汁機內攪汁，盛入瓶內，加蜂蜜或白糖，開水衝飲。

　　2、芒果沙冰

　　原料：芒果、牛奶、白糖適量。

　　做法：將芒果切開，用小刀在上面切花刀開啟，將芒果肉取出放入打碎機內打碎。牛奶煮開消毒一下，晾涼的牛奶和芒果攪拌均勻，加入適量的白糖。用打蛋器略打一下，然後倒入西班牙樂葵的模具中，得瑟一句，這款模具的造型特別像芒果，於是我順手選了這款。結果做出來確實出奇的漂亮。將模具包上保鮮膜放入冰箱冷凍室兩小時即可。

　　3、椰汁西米芒果撈

　　原料：椰汁200克，芒果50克，芒果醬10克，西米50克，煉乳10克，冰塊3塊。

　　做法：西米用開水煮好。椰汁放入煉乳調勻，放入西米，倒入杯中。加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。

　　4、黑珍珠芒果撈

　　原料：血糯米50克，椰汁200克，芒果50克，芒果醬15克， 煉乳15克，冰塊3塊。

　　做法：血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。

　　5、蜂蜜芒果龜苓膏

　　原料：龜苓膏粉、芒果、蜂蜜適量。

　　做法：將芒果切成小粒，龜苓膏粉用涼水衝開和勻。將龜苓膏粉倒入西班牙樂葵的心形模具中，不用刷任何東西很好脫模。放入微波爐中用小火火打1--3分鐘，觀察一下，裡面的龜苓膏成形即可拿出。將成形的龜苓膏從模具中脫模倒入盤中，淋上蜂蜜，撒上芒果粒，放入冰箱冷藏室內冰2小時即可食用。