孕婦有哪些清熱解毒的食物
若孕婦身體出現高熱煩擾、口燥咽乾等症狀,說明上火了。孕婦不能隨便吃藥,最好通過飲食進行調節。那孕婦清熱解毒的食物有哪些呢?跟著小編一起來看看吧。
孕婦清熱解毒的食物
1、香蕉
味甘、性寒。作用:清熱解毒,潤腸。宜於腸燥便祕的孕媽媽。
2、西瓜
味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。作用:清熱解暑,除煩止渴,利尿。宜於胃部灼痛,胃熱口臭的孕婦。
3、芹菜
味甘苦、性涼,歸肝、胃經。作用:平肝清熱、祛風利溼。宜於肝胃鬱熱胃痛,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕的孕婦。
4、白菜
味甘、性平,歸腸、胃經。作用:解熱除煩,通利腸胃。宜於腸胃燥熱便祕的孕婦。
5、莧菜
味甘、性涼。作用:清熱解毒,通利二便。
6、茭白
味甘、性寒,歸肺、脾經。作用:清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭,腸胃燥熱便祕的孕婦。不宜與蜂蜜同食。
7、苦瓜
味苦、性寒,歸心、脾、胃經。作用:清熱利溼,解毒明目。宜於溼熱洩瀉,胃熱口臭的孕婦。
8、黃瓜
味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。作用:清熱,解毒,利水。宜於胃熱口臭,溼熱洩瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿蔔、芹菜同食。
9、枇杷
味甘酸、性涼,歸肺、肝經。作用:潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。宜於胃熱口臭,胃熱嘔吐。溼證、虛寒證忌食。
10、梨
味甘酸、性涼,歸肺、胃經。作用:生津潤燥,清熱化痰。宜於胃熱吐血,胃熱口臭,腸燥便祕的孕媽媽食用。
孕婦飲食要點
1、不宜多用補品
很多孕婦將人蔘、桂圓等補品當飯吃,希望讓胎兒發育更好,卻容易出現興奮激動、失眠、血壓升高等不良反應,嚴重者還會出現神經、內分泌系統功能失調,而影響胎兒生長,因此應根據個人需要適量選用,缺什麼就補什麼,缺多少就補多少,而不宜濫用補品。
2、不宜多喝咖啡或含咖啡因的飲料
咖啡因可能促使心率加快、血壓升高,並會破壞維生素B1,而導致維生素缺乏,甚至可能致畸。因此應少用或不用。
3、忌喝烈性酒
母親孕期喝酒可能造成嬰兒畸形或者智力低下等嚴重後果。特別是胎兒在大腦發育最關鍵的頭3個月,應絕對禁酒。
4、不宜多吃冷食
孕婦胃腸道對冷的刺激非常敏感,太多的冷食可能使胃腸道血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食慾不振、消化不良、甚至劇烈腹痛,影響孕婦的正常進食。還可能因此而引起上呼吸道感染,因此,為了胎兒安全,吃冷飲時應有節制。
孕婦清熱解毒的食譜
1、芹菜炒香菇
原料:芹菜400克,香菇***鮮***50克,鹽2克,澱粉***豌豆***10克,醬油3克,味精1克,植物油30克。
做法:芹菜去葉、根,洗淨,剖開,切成2釐米長的段,用鹽拌勻約10分鐘,清水漂洗,濾幹待用。香菇切片。醋、味精、澱粉混和後裝在碗裡,加水約50毫升對成芡汁待用。炒鍋燒熱後,倒入菜油30克,油煉至無泡沫、冒青煙時,入芹菜煸炒2-3分鐘,投入香菇片迅速炒勻,再加入醬油稍炒,淋入芡汁,速炒起鍋即成。
功效:芹菜味甘苦、性涼,歸肝、胃經,能清熱解毒。
2、蝦米炒芹菜
原料:幹蝦米10克,芹菜200克,植物油、醬油各10克,鹽25克。
做法:將蝦米用溫水浸泡,芹菜理好洗淨,切成短段,用開水燙過。鍋置火上,放油燒熱,下芹菜快炒,並放入蝦米、醬油,用旺火快炒幾下即成。
功效:蝦仁鮮香,芹菜脆嫩。此菜含鈣、鐵、磷,營養豐富,且清熱解毒,適宜孕婦食用。
3、絲瓜金針菇
原料:絲瓜100克,金針菇100克,鹽、水澱粉、植物油各適量。
做法:絲瓜洗淨,去皮切段,用鹽醃一下,避免發黑。金針菇洗淨,放入沸水中略焯一下,立即撈出,瀝乾。鍋中放油燒熱後,放入絲瓜快速翻炒,再放金針菇同炒,用鹽調味。出鍋前用水澱粉勾芡,炒勻即可。
功效:絲瓜有清熱通便的功效,既能補充營養,又有清熱通便的功效。絲瓜中維生素B1含量很高,有利於大腦發育,對於準媽媽和胎寶寶的成長都有益處。
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